V spomin na veliko ljudi še vedno obstajajo spomini na javne jedilnice ZSSR, v katerih je ob četrtkih nujno potreben ribji dan. Vonj morskih rib na žaru ni bilo mogoče zamenjati z ničemer. V večini naselij je bilo mogoče poskusiti pollojev file.
Preberi več
V članku boste našli klasične in domišljene recepte za mlečne napitke s sladoledom, ki jih je enostavno pripraviti doma iz izdelkov, ki so na voljo v hladilniku.
Preberi več
Kvasne palačinke so zelo nežne in mehke. Treba je omeniti, da je ta sladica idealna za bogat zajtrk. Po jesti nekaj visokokaloričnih palačink zjutraj, do kosila ne boste čutili običajnega občutka lakote.
Preberi več
V tem članku je opisano, kako se svinjina kuha, peče v testu in kako je na mizi.
Preberi več
Znanje kuharjev za kuhanje pire krompirja je zelo cenjeno po vsem svetu. Kaj si je ta jed zaslužil poseben odnos?
Preberi več
V vročem sončnem poletju na dvoriščih zori jagodičje, ki ga ljubijo mnogi - ribez. Ta nezahteven grm raste v skoraj vseh podnebnih območjih. Njeni listi se uporabljajo pri ohranjanju kumaric in paradižnika, marmelada iz ribeza pa je priljubljena pri...
Preberi več
V članku je predstavljena tehnologija soljenja rdečih rib, opisane so metode domačega soljenja in luženja
Preberi več
Pečena pečena raca je tradicionalno novoletno jed v številnih družinah. Lepa in rožnata, bo okrasila vsako mizo. Toda kako ga pripraviti za resnično kulinarično ustvarjanje? Kako pečemo raco okusno? Mnogi postavljajo ta vprašanja, ko se prvič soočajo s...
Preberi več
Pita z zeljem in jajcem je stara jed, ki se že stoletja peče v Rusiji. Obstaja veliko možnosti za polnjenje. V njej gredo tako zelenjava kot meso. Zelje lahko uporabite drugače, najpogosteje pa priporočeno belo.
Preberi več
Priljubljena malica je koktajl salata. Kako izbrati izdelke za njega, kako kuhati, kako okrasiti in služiti? V članku so njegove skrivnosti za kuhanje - 5 receptov.
Preberi več
Pred kuhanjem postrvi v pečici morate poskrbeti za ustvarjanje posebne marinade. Rdeče ribe pred peko morajo biti v sladki in kisli omaki. Edini način lahko naredite okusno in dišečo postrvko jed, ki je nihče ne bo zavrnil.
Preberi več
Ta članek je namenjen tistim, ki želijo vedeti, kako kuhati cmoke, kot tudi kakšne kulinarične skrivnosti lahko izboljšajo okus te priljubljene jedi.
Preberi več