Kako hitro kuhamo mesno solato

Mesna solata mora biti obvezna posoda na počitnicah, kjer je večji del gostov predstavnikov moških. Dejansko, kot je dobro znano, močna polovica človeštva ne more brez tega zadovoljiti beljakovinski izdelek. Da bi razumeli, kakšne naj bi bile najbolj slastne mesne solate pripravljene na pomembno praznovanje, razmislite o njihovih receptih podrobneje. Glede na vaš okus lahko sestavine v njih zamenjate ali dodate po lastni presoji.

Mesna solata "Človeški kapric"

Za pripravo te okusne in občutljive jedi potrebujete naslednje sestavine:

• teletina brez maščobe - 300 gramov;
• piščančje jajce - tri kose;
• sol;
• trdi sir (nizozemski ali ruski) - 150 gramov;
• čebula - dve majhni glavici;
• kis - 70 mililitrov;
• majoneza - 200 gramov.

Način izdelave lisaste solate "Moški Caprice":

Preden začnete kuhati, morate namočiti čebulo v kis. Če želite to narediti, ga je treba olupiti in nato razrezati v tanke obročke. Čebulo položimo v majhno posodo, v njej nalijemo malo kisa, mešane sestavine položimo na toplo mesto. Nato morate telečjo kuhati v slani vodi, nato jo ohladiti in drobno narezati. Po tem kuhamo tri jajca in začnemo oblikovati solato.

Mesna solata "Male Caprice": kuharske lastnosti

Da bi solata postala sočna in kisla, je treba čebulo hraniti v kisu vsaj dve uri. Po tem, ko zelenjavo odstranimo iz posode, jo splaknemo s hladno vodo. Čebula, je zaželeno, da se v salati, takoj po tem, ko ga sperite.

Oblikovanje solat

Mesna solata "Male muhe" mora biti oblikovana s plasti. Če želite to narediti, vzemite veliko ploščato posodo in jo razporedite po površini. Top potreben, da dajo sočno čebulo, namočeno v kis, in nato zbadanje tam tri jajca. Treba je omeniti, da je kot zadnji sloj potrebno uporabiti trdi sir, nariban skozi fino ribež. Pred tem pa je treba jajca politi z debelo plastjo majoneze. Rezultat je slastna, hranljiva beljakovinska solata.

Solata Paradižnikova solata Recept

Treba je omeniti, da slastne mesne solate pridobivajo ne samo iz teletine, ampak tudi iz piščančje prsi. Za to jed potrebujemo naslednje sestavine:

• piščančje prsi brez kože - 300 gramov;
• krompir - tri kose;
• čebula - dve majhni glavici;
• paradižnik - tri kose;
• kis - 70 mililitrov;
• majoneza - 200 gramov.

Način kuhanja solate "Senor-paradižnik":

Čebulo je treba namakati tri ure v kisu. V slani vodi kuhajte piščančje prsi in krompir. Potem lahko začnete oblikovati napihnjena solata. Da bi to naredili, piščančje meso drobno narežemo in ga položimo na ravno posodo. Drugi sloj bo kisla čebula, na vrhu katerih je potrebno razdeliti kuhan krompir, nariban na drobnem ribniku. Lay sloje je treba vlije z debelo plast majoneze, in nato sekanje zrelih paradižnikov na trakove.