Posvečena vsem ljubiteljem mesa: pečena svinjina

26. 4. 2019

Vsi ljubitelji mesa se dobro zavedajo takšne jedi kot svinjsko pečenje. Prav tako vedo, da ni daleč od enega recepta za njegovo pripravo. In se ne razlikujejo v načinu rezanja ali okrasitve poslastic, ampak v omaki (ali omaki), ki je sestavni del te jedi....

Preberi več

Fižol na naši mizi: kako kuhati rdeči fižol

26. 4. 2019

Načeloma ni veliko razlike pri kuhanju rdečega in belega fižola. Je ta bela manjša, kar pomeni, da se hitreje izloči. Rdeče sorte so običajno večje. Ker se bolj pogosto uporablja za kuhanje juh. Čeprav je v obarah ali pireju, se tudi izkaže, da je...

Preberi več

Pazi na kače! Kako se znebiti kač na poletni koči

26. 4. 2019

Zoologi trdijo, da so kače le redko prvi, ki napadajo ljudi. Vendar pa to ni lažje, še posebej, če se na vrtni ploskvi sliši značilno šuštanje, ki ga lahko naredijo le kače ... Seveda bi moral vsak vrtnar na dachi spoznati kače! Konec koncev, ti plazilci...

Preberi več

Stara jed na nov način: cmoki v lončkih v pečici

26. 4. 2019

Pecite cmoke v lončkih v pečici, predgreti, 15-20 minut pri temperaturi +200. Končno posodo položimo na mizo vroče. Na vrh lahko potresemo s sesekljanim peteršiljem ali koprom. In če želite recept "izpopolniti", potem pripravite jed malo...

Preberi več

Orehova čokolada Jam

26. 4. 2019

Ohranjene orehe zahtevajo nabiranje sadja v obdobju mlečne zrelosti. Z dodatkom kakava bo postal zelo okusen in nenavaden.

Preberi več

Klasičen recept za omako tartar

26. 4. 2019

Francoska klasična tartar omaka se je pojavila v Evropi sredi 19. stoletja, ko je majoneza že prevladovala na mizah evropskih sladokuscev. Da je osnova klasičnega francoskega tartarja.

Preberi več

Rižev recept z zelenjavo in piščancem

26. 4. 2019

Riž z zamrznjeno zelenjavo in piščancem je priporočljivo kuhati izključno pozimi, ko so na policah trgovin prisotni le tuji izdelki z minimalno uporabnimi elementi. In poleti, je bolje, da uporabite sveže, sočno zelenjavo. Prav tako je treba omeniti, da...

Preberi več