Pilaf v Redmond multicooker s svežo jagnje

26. 4. 2019

Pilaf v lončku Redmond se izkaže dišeč, hranljiv in zelo okusen. Omeniti je treba, da je takšna jed največkrat narejena za vsakodnevne obroke. Če pa želite, ga lahko oddate v počitniško tabelo.

Pilaf v Redmond multicooker: bistvene sestavine

  • pilaf v Redmond multicooker majhne čebulice - dva ali tri kose;
  • Pari dolgozrnati riž - dve veliki polni kozarci;
  • jagnjetina (pulpa brez kosti) - osemsto gramov;
  • velike korenje - dva kosa;
  • veliki česen - tri trdne glave;
  • sončnično olje - petdeset mililitrov (za porjavitev);
  • kuhinjska sol - polna žlica;
  • paradižnikova pasta - tri ali štiri velike žlice;
  • vse sveže zelenice - več vej;
  • prečiščena pitna voda - dva do štiri očala (neobvezno);
  • mleti poper - dva ali tri ščetine.

Pilaf v rdeči barvi: predelava mesa

Za služenje tako okusno jed za praznično mizo, je zaželeno, da ga kuhamo iz pustega jagnjeta. Tako je treba celulozo očistiti iz grobih filmov, žil in drugih elementov, nato pa sprati s hladno vodo in narezati na majhne koščke.

Pilaf v rdeči barvi : predelava zelenjave in žit

Dve majhni velikosti in iste velike korenje je treba oprati in olupiti, nato narezati na tanke obročke in naribati. Prav tako je treba v topli vodi sprati tri cele neolupljene glavice česna in vse sveže zelenice, ki jih je treba v prihodnosti fino sesekljati. Po tem je treba vzeti dve polni veliki kozarci dolgozrnatega riža, pazljivo sortirati in ga splakniti, da ga postavimo v sito.

kako narediti pilaf v počasnem štedilniku

Kako narediti pilaf v počasnem štedilniku: porjavitev zelenjave in praženje mesa

Pred dajanjem riža v kuhinjsko enoto priporočamo, da zelenjavo in meso ločeno zapečete. Torej, v skledo pour čebulo, razrezane jagnje in sveže naribane korenje. Vse izdelke je treba zmešati z dodajanjem sol, črni poper in sončnično olje. Po tem je treba počasni štedilnik vstaviti v način pečenja četrt ure. Po izteku časa je treba sestavine, ki jih pripravite, prekriti s slastno rdečo skorjo.

Pilaf z mesom v počasnem štedilniku: končna faza kuhanja

pilaf z mesom v počasnem štedilniku Po jagnjetina z zelenjavo pražen, je treba pour rafiniranega dolgozrnatega riža, ki je zaželeno, da potresemo s soljo, sesekljanim svežim zeliščem in poprom. Vse sestavine je treba zmešati, nato pa jim dodati tri velike glave neolupljenega česna, nekaj žlic paradižnikove paste in pitno vodo. Treba je omeniti, da bi morala juha pokriti pare žita ne več kot dva centimetra. Konec koncev, edini način, da dobite drobljive jed iz jagnjetine in riža. Nato morate kuhinjsko enoto postaviti v pilaf za štirideset ali petdeset minut.

Pravilno kosilo

Ko počasen štedilnik da končni signal, bo posoda popolnoma uporabna. Potrebno ga je položiti na plošče in ga ponuditi gostom skupaj s kruhom iz pšenice in svežo zelenjavo.