Tartlet: recepti in koristna priporočila

Zelo pogosto pri različnih dogodkih samopostrežna miza. To je zelo priročno. Lagani prigrizki prispevajo k enostavni komunikaciji in dobremu razpoloženju. Na teh mizah so običajno pripravljene jedi, ki jih je mogoče zlahka vzeti ročno ali z vilicami in takoj zaužiti. Pomembni primeri so tartelet, recepti ki so zelo preproste.

Kakšno testo?

So majhne košare z različnimi nadevi. Izdelke lahko pripravimo iz kisle smetane, puff, testo ali celo sir. Lahko jih kupite tudi v supermarketih. Potem na splošno kuhanje ta jed bo trajalo več kot pol ure.

Kaj je polnilo?

Kot polnila so primerne skoraj vse solate in celo juliens. Zdaj lahko poskusite kuhati z različnimi sestavinami tartletov, recepti pa so navedeni spodaj. Ne traja veliko časa.

Tartlets z rakovimi palicami

Sestavine:

• jajca - 3 kose;
• čebula - 1 kos;
• kisla smetana - 100 gramov;
• maslo - 80 gramov;
• palice iz rakovice - 1 pakiranje;
• poper, sol, vroča omaka po okusu;
• zelenje za dekoracijo.

Postopek kuhanja

Čebulo drobno narežemo in prepražimo na maslu. Za kuhanje kisla smetana pomešajte jajca, kislo smetano, sol, poper. Dodajte ga čebuli in počakajte, da se omaka zgosti. Dodamo sesekljane palčke iz rakovice, premešamo in nežno razgradimo v predkuhane košare. Od zgoraj okrasimo z zelenjem. Vse, jed je pripravljen, lahko jeste!

Tartlete iz jeter trske

Sestavine:

• jetra trske -1 lahko;
• kisle kumare - 2 kos;
• 1 srednje čebula;
• jajca - 3 kose;
• majoneza;
• zelenje za dekoracijo.

Postopek kuhanja

S jetra trske previdno izpraznite olje in ga zmeljemo. Uporabite lahko vtič. Drobno sesekljajte čebulo, trdo kuhana jajca in kumare, iz katerih morate tudi odcediti odvečno tekočino, sicer bo polnjenje preveč vlažno. Vse zmešamo, solato napolnimo z majonezo. Vse je poslano v kosih v košarah in okrašeno z zelenjem. Mimogrede, oljke ali oljke lahko uporabite tudi kot okrasje. Kot pravijo, kdo ima ravno dovolj domišljije. Uporabite lahko sladko polnilo v tarteletih, katerih recepti so predstavljeni spodaj.

Tartlets z jagodami

Sestavine:

• jagode (jagode, robide, borovnice, maline itd.);
• stepena smetana;
• marmelada (idealno enako kot jagode).

Postopek kuhanja

Košara tartlets pol napolnjena z marmelado, dal stepeno smetano na vrhu in dal na njih nekaj jagod za dekoracijo, svežino in okus.

Jabolka marmelada in tartlets. Recept:

Trajalo bo:

• sveža jabolka;
• tartelet;
• sladkor;
• stepeno smetano.

Postopek kuhanja

Iz pol-narezanih jabolk izvlecite sredino in ostalo pošljite v pečico, dokler ni sadje popolnoma mehko. Nato jih obrišite skozi sito (veliko), dodajte sladkor, prelijte vse v ponev in kuhajte (pogoj - morate nenehno mešati). Ko se jabolka zgostijo, bo to znak, da je marmelada pripravljena. Raztresemo ga na tartelet in na vrh s smetano

Zaključek

Kot lahko vidite, je zelo enostavno pripraviti tartelet. Recepti so najbolj dostopni, raznoliki, razumljivi in ​​preprosti. Ni jim treba storiti le za počitnice. Možno je, da popestrijo svoj zajtrk ali prigrizek.