Kako narediti pita žetone?

Čipi, ki so polni trgovin, čeprav okusni, a precej škodljivi za zdravje ljudi (še posebej otroke), so izdelek. Kaj se zgodi: z okusom piščanca, slanine, paprike, čebule, sira. Samo ti izdelki v teh hrustljavih prigrizkih ne. Različni okusi čipov dajejo vse vrste dodatkov, ojačevalcev in sladil. Ne morete tvegati svojega zdravja in si kuhati žetone.

Kaj lahko naredite na domačih čipih?

Odlična alternativa za shranjevanje čipov bo domače do-it-yourselfers. To so pita čipi, ki so osnova za hrustljavo malico. In s tem, kar izdelkov, da ga kuhamo - odvisno od osebnih preferenc, nekdo ljubi ostrejši, drugi - z morskimi sadeži ali slanino. Lahko naredite samo sladko, slano ali s kislo smetano in čebulo.

Za kuhanje domačih čipov lahko uporabite katerokoli kulinarično domišljijo. Če dodate več začimb v njihovo sestavo, dobite odlično pivski prigrizek in če bo koper s kislo smetano, bo to zelo zdravo za otroke. V pečici in mikrovalovni pečici lahko skuhate čips lavash, v tem članku so opisani nekateri recepti.

Kako narediti čips iz pita kruha?

Kuhani čipi iz pita kruha, izjemno okusno. Poleg tega so koristne tudi. Navsezadnje se za njihovo izdelavo uporabljajo samo naravni proizvodi, ne kemični dodatki. Pripravite sladke čips pita kruh, recept spodaj.

Glavne sestavine :

1. Armenski lavash - 2 kom.
2. Med - 25 g.
3. Cimet - 10 g.
4. Voda - 10 g.

V majhno posodo za mešanje medu in vode jo položite na nizek ogenj. Cimet položimo v vrelo glazuro in dobro premešamo. Ko se mešanica nekoliko ohladi, z njo namažemo površino pite. Rezanec kruha narežemo na majhne kvadrate in jih razporedimo na pekač in jih postavimo v pečico približno 8 minut. Jed je pripravljen!

Sirovi čipi

Sestava izdelkov za pripravo čipov pite in sira:

1. Lavash - 2 kos.
2. Trdi sir - 100 g
3. Kisla smetana - 200 g
4. Jajce - 1 kos.
5. Česen - 5 g.
6. Začimbe po okusu.

Jajca zmešajte s kislo smetano, stisnite česen v mešanico in dodajte začimbe. Vse premešajte, dokler ne postane gladka. Nato s kuhinjsko krtačo očistite površino pita kruha, na vrhu pa potresite sir, ki je vnaprej nariban. Izreži nastalo gredico na kvadrate. To je najbolje z nožem za pico.

Kakšen bo vaš čip lavash in sira, je v veliki meri odvisen od vaše izbire začimb. Vsakdo naredi po vašem okusu. Vaši najljubši začimbi je treba dodati pripravljeno omako, končni rezultat pa bo vas in vaše prijatelje spraševal, kdo bo prav tako užival hrustljavi izdelek. Če dodate receptu začimba curryja potem se čipi izkažejo za rdečo in zlato.

Priporočljivo je, da pečete žetone na pergamentu, potem ne bodo gorili in se držali pekača. Če v mikrovalovni pečici pripravljate čips iz kruha, potem boste s časom trajali približno 5 minut pri največji moči. Tudi za mikrovalovno pečico morate uporabiti pergamentni papir. Izrezati ga je treba iz kroga istega premera kot mikrovalovna plošča. Polizdelki iz pita morajo biti položeni na pergamentni list in vklopiti peč za zahtevani čas.

Recept za domači krompirjev čips

Poleg dejstva, da lahko izdelujete različne žetone iz pita kruha, jih lahko uporabite kot mini krožnike na različnih domačih sprejemih. Na takšnih ploščah lahko postrežete solate, narezane ali samo dišeče zelenice. To lahko prijetno preseneti vaše goste. Strinjam se, da bo videti zelo nenavadno. Toda vseeno se bomo vrnili neposredno k receptom čipov iz pita. Obstaja veliko možnosti za kuhanje domačega čipsa, izberite najlažje. Za pripravo jedi, kot so pita čipi, potrebujete naslednje sestavine:

1. Armenski pita kruh - 2 kos.
2. Koper - 20 g.
3. Česen - 10 g.
4. Rastlinsko olje - 25 g.
5. Sol in začimbe po okusu.

Česen in koper drobno narežemo in zmeljemo s soljo v malti, tako da se namočita drug v drugega. Nato dodajte tej masi rastlinsko olje in začimbe. Kuhinjska ščetka mešanice, namazana na površini pita. Nato se razreže na majhne kvadrate ali trikotnike (ne glede na to, kako je, glavna stvar ni zelo majhna). Tako pripravljeni kruhovi kruhovi pita se pečejo v pečici približno 10 minut do zlato rjave barve. Pečico morate predgrevati na 200 stopinj.

Začimbni čipi

Če želite doma pripraviti čokoladne lavash žetone, morate imeti določen seznam izdelkov:

1. Thin pita kruh - 2 kos.
2. Rastlinsko olje - 4 žlice. žlice.
3. Suhe začimbe: majaron, bazilika, paprika v prahu, česen - 0,5 čajne žličke.
4. Sol po okusu.

Ti čipi so pripravljeni iz pita kruha v pečici, ki je vnaprej segreta na približno 220 stopinj. Način priprave je naslednji: vse začimbe, sol in rastlinsko olje je treba namestiti v posodo. Vse sestavine so dobro premešane. Pita kruh narežite na kose poljubne oblike, nanesite na pekač in nalijte predkuhano kašo. Vse zmešajte. Priporočljivo je, da kosi lavash v enem sloju, če pa ne deluje - to ni strašljivo, samo v procesu peko čipov bo treba mešati občasno. Po 5-7 minutah dobimo dobro pripravljeno jed.

Čips s kislo smetano

Čudovit okus jed se dobi z dodatkom kisle smetane. Kako narediti čips iz pita kruha? Recept je opisan spodaj. To zahteva naslednje izdelke:

1. Lavas - 1 kos.
2. Kisla smetana - 4 žlice. žlice
3. Sol in začimbe po okusu.

Pita kruh je treba namazati s kislo smetano in posuti z začimbami in soljo. Nato ga morate razrezati na koščke in jih v pregreti pečici položiti v rjavo. Po 5-10 minutah lahko sveže pečene čipe odstranimo iz pečice in položimo na žično stojalo, da se popolnoma ohladi. Jed je pripravljen!

Čips s šunko in sirom

Veliko bolj okusno kot domači čipi s šunko. Za njihovo pripravo so potrebni:

1. Tanek kruh pita - 1 kos.
2. Kisla smetana - 100 g
3. Šunka - 50 g
4. Trdi sir - 100 g
5. Sol, koper, začimbe po okusu.
6. 1 jajce.

Za pripravo lavash čipov v skladu z zgornjim receptom, morate zmešati kislo smetano in jajce, dodajte v sestavo vse začimbe, zelišča in sol. Nato je treba mazati nastalo mešanico pita, na vrhu pa dodamo nariban sir in šunko. Nato ga narežemo na koščke in jih postavimo v pečico za peko. Včasih se resnično želite razvajati z nečim slastnim. V tem primeru so najboljši čipi, pripravljeni po tem receptu.

Drobnjak z dodatkom zelene čebule

Čipi z zeleno čebulo niso le okusna jed, temveč so tudi zelo estetsko prijetni, če so lepo položeni na ploščo ali pladenj. Seznam potrebnih izdelkov:

1. Lavash - 2 kos.
2. Trdi sir - 50-70 g.
3. 1 jajce.
4. 3 žlice. žlice drobtin.
5. 3 zelena perja.

Sir razrežemo na koščke in zmeljemo v mešalniku z drobtinami. Treba je doseči homogeno maso. Nato dodajte jajce v drobtino, premešajte vse do želene konsistence. Perje iz čebule se drobno razreže in doda pripravljeni mešanici. Nato morate položiti nastalo polnilo na pito in razrezati na koščke. Naslednji korak je, da postavite pekač v predgreto pečico, nato pa počakajte, da se lavaški čipi prekrijejo z zlato skorjo. Pripravljeni čipi se najbolje porabijo, ko jih ohladite.

Te prigrizke lahko zaužijete, jih namočite v omako. Nekateri raje uporabljajo čipe brez dodatkov. So odličen dodatek k pivu in vinu. Dober tek!