Od julija do konca septembra se vsi ljudje - lastniki in prikrajšani za svojo zemljo - ukvarjajo z žetvijo za zimo. Kako prijetno je odzračiti kozarec kumaric v mrazu ali služiti domačo marmelado s čajem. Recepti za tisoče. In precejšen del se nanaša...
Preberi več
Fižol je del zelo številnih jedi - tako prvi kot drugi; lahko je priloga in prigrizek. Ne tako dolgo nazaj so naši rojaki poznali le bele in rdeče sorte te kulture. Vendar pa je nekako hitro in neopazno določeno mesto v naši prehrani vzel zeleni fižol....
Preberi več
Kako kuhati jajčevci? Lahko jih kuhamo, pečemo, pečemo in celo pobiramo za zimo. Prav te kuharske metode upoštevamo v predstavljenem članku.
Preberi več
Seveda vgradnje vrat ne moremo imenovati preprost postopek. To še posebej velja za gugalnice. Vendar pa naši domači mojstri, kot veste, se ne bojijo težav.
Preberi več
Včasih pa je precej srčkan zagon na parcelah, vendar je bitje, ki žre korenine rastlin, rovka. Kako ravnati z njim? Obstaja več dokaj učinkovitih metod. Najpogosteje se proti tej živali uporabljajo elektronski odbijači.
Preberi več
Kisle gobe so poslastica, ki je prepoznavna in priljubljena v mnogih državah sveta. Med sorto poseben častni prostor zasedajo belci. Takšne gobe se aktivno uporabljajo pri kuhanju v različnih državah. Vključno z zimskimi praznimi mesti. Ampak ne vsaka...
Preberi več
Vprašanje, kako pršiti krompir v ponvi, morda ne bo nikogar panj. Vendar to ne pomeni, da ga vsakdo dobi okusno, okusno, z zlato in privlačno skorjo. Iz tega članka se boste naučili, kako kuhati ocvrt krompir, tako da imajo tudi sosedje željo, da vas...
Preberi več
Kako kuhati mesne kroglice z omako? To vprašanje pogosto postavljajo tisti, ki so novi v kulinariki. Treba je opozoriti, da pri pripravi takšne jedi ni nič težkega. Poleg tega se lahko kuha ne samo na štedilniku, ampak tudi v pečici, in celo v počasnem...
Preberi več
Česen je pogosto uporabljena začimba. Vendar pa ima pomembno pomanjkljivost - oster vonj, ki traja zelo dolgo časa. Rešitev tega problema je osnovna: rastlina se lahko marinira. Hkrati izgubi svojo prodorno aromo in je na voljo za uporabo poleti in pozimi.
Preberi več
Okusne kumare, kumare kot babice! Takšne besede se bodo vsem ženskam zdele najboljša nagrada za njeno delo pri pripravi ohranjanja. Seveda, kako kumarice kumarice, vedo vse hostese. Vsak od njih ima na zalogi najljubši recept. Toda vsako leto, ko pride...
Preberi več
Vprašanje, kako kuhati zelje v ponvi, nikogar ne bo pustilo v slepi ulici, ker je to priljubljena jed za veliko ljudi. Prvič, je hranilna, drugič, okusna, tretja, poceni, četrtič, primerna je tako na praznični kot na dnevni mizi. Toda tudi pri pripravi...
Preberi več
Dišeče sočno sadje je danes postalo drugi simbol novega leta. Kot malo božično drevo, se uvršča na praznično mizo. Ali je mogoče sam gojiti in kako ananas doma raste?
Preberi več