Rakovice: sestava. Kaj so palice iz rakovice

1. 6. 2019

V času Sovjetske zveze, od svojega začetka, so se palice iz rakovice, ki so bile narejene iz belih mesnih rib, štele za eno od dobrot tega obdobja. Črni kaviar so celo enačili z njegovo vrednostjo. Zdaj je ta cenovno dostopen in priljubljen izdelek...

Preberi več

Kuhanje bučk polnjene z mesom na različne načine

1. 6. 2019

Tikvice, polnjene z mesom, bodo služile kot idealna jed za vsakodnevno ali praznično (praznično) mizo. Kuhaj takšen obrok je lahko drugačen. Danes bomo predstavili dva recepta, ki se razlikujeta ne le v nizu sestavin, temveč tudi po obliki.

Preberi več

Kako kaditi piščanca okusno doma

1. 6. 2019

Od nekdaj je človeštvo uporabljalo procese kajenja kot način, da jih dolgo časa obdržimo užitne, saj v tem času še niso izumili hladilnikov. Ljudje so domnevali, da bodo meso izpostavili takšni obdelavi z lesnim dimom, zaradi česar je bil zagotovljen...

Preberi več

Balkar Khychyny: recept s sirom, mesom, krompirjem

1. 6. 2019

Khychyny, recept, za katerega menimo, da je spodaj, je narodna jed Severno-kavkaških narodov, natančneje Balkarci in Karachais. Takšni izdelki so praznične ocvrte tortilje, ki jih lahko polnimo s sirom, skuto, krompirjem, zelenjavo, mesom in drugimi izdelki.

Preberi več