Losos je relativno velike ribe meso je bogato z dragocenimi elementi v sledovih in nasičenimi kislinami. Uporablja se v soljenem, pečenem ali v konzervah obliki. Poleg tega mnoge gospodinje pripravljajo hladne predjedi, juhe, glavne tople jedi in nadev za slano pecivo. Toda solate s konzervami recepti za lososa o katerih bomo razpravljali v tem članku.
Kljub preprosti sestavi, lahko ta puff snack okrasite vsak dopust z njim. Pripravlja se na preprosto tehnologijo, ki jo lahko celo najstnik zlahka obvlada. Če ga želite ustvariti, boste potrebovali:
Ker sestava te solate lososa vključuje krompir, ki zahteva toplotno obdelavo, morate s to stopnjo začeti postopek. Oprana korenina zelenjava se vlije z vodo, kuha do mehkega, popolnoma ohladi in olupi.
Drobljene kumare damo na dno ustrezne posode. Na njih nanesite kuhane kocke krompirja, sol, začimbe in plast majoneze. Vse to je prekrito z grahom in pirejem. Tudi ribe so premazane z majonezo, nato pa okrašene s pladnjem z oljkami in sesekljanim perjem.
Ta okusna in lahka solata konzerviranega lososa je sestavljena iz velikega števila zelenjave. Torej tudi tisti, ki sledijo strogo nizkokalorični dieti, se ne bodo odrekli temu. Za to potrebujete:
V globoko skledo združimo narezano zeleno, koščke paprike in pire. Prav tako pošljite sesekljane zelene čebule, kuhinjsko sol, poper in preliv iz gorčice, balzamičnega kisa, medu, oljčnega olja in soka, stisnjene iz pol limone. Končni prigrizek se razširi na ravno ploščo, ki je vnaprej obložena s solatnimi listi, posuta s suhimi brusnicami in okrašena z rezinami paradižnika.
Ljubitelji srčkih prigrizkov bodo zagotovo prišli s tem receptom za solato iz lososa. Jed, pripravljen na njej, je zelo uspešna kombinacija zelenjave, konzerviranih rib in jajc. Za ponavljanje v svoji kuhinji boste potrebovali:
Jajca in krompir se kuhajo v ločenih posodah, popolnoma ohladijo in očistijo. Pripravljena zelenjavna korenina, narezana na majhne kocke. Polovica zmletega proizvoda se namesti na dno primerne plošče. Kos pire rib in eno naribano jajce se postavi na vrh. Nato se plasti ponovijo v istem zaporedju. Končni prigrizek posujemo s sesekljano kumarico in sesekljano zeleno čebulo, nato pa prelijemo po prelivu, ki ga sestavljajo marinada lososa, rastlinsko olje, naravni limonin sok, sol in začimbe.
Ta svetla in okusna lososova solata je zelo hranljiva. Zato se lahko varno služi za družinsko večerjo. Za pripravo štirih porcij tega prigrizka boste potrebovali:
Začnite postopek izdelave solate s predelavo pese. Operemo, kuhamo do mehkega, popolnoma ohladimo in olupimo. Ko je koren pripravljen, lahko nadaljujete z montažo prigrizkov. Na dnu štirih kozarcev položimo naribano pesa in zdrobljene kumare. Riž, zmešan z majonezo, zdrobljenim česnom in sesekljanim koprom, se širi na vrh. Vse to je prekrito s plastjo pire rib in rezin bolgarskega popra.
Za ljubitelje nenavadnih prehrambenih kombinacij vam svetujemo, da posebno pozornost posvetite še enemu zanimivemu receptu za solato iz lososa. S fotografijami podobnih jedi lahko najdete v tem članku, vendar za zdaj poglejmo, kaj potrebujete za takšen prigrizek. Vključuje:
Jajca se kuhajo trdo kuhana, popolnoma ohlajena, očiščena in obdelana z grobim ribežem. Nato jih dodamo s tankimi čebulnimi obročki in pire ribami. Vse to je v kombinaciji z naribanimi jabolki in krompirjem, nato pa premazan z majonezo in posuto z zelenjavo.
Ta okusna salata iz lososa v konzervah je izjemno preprosta in lahko zamenja polno družinsko večerjo. Za to potrebujete:
Oprana jajca se nalijejo s pravo količino vode, kuhajo, dokler se ne skuhajo, popolnoma ohladijo in lupijo iz lupine. Nato jih zdrobimo in zmešamo s pire ribami, polovičnimi čebulami in zelenim grahom. Končana prigrizkov poper, nasoljen in namazan z majonezo.
S spodnjo metodo dobimo zelo okusno in dišečo solato z lososom (sliko podobnih prigrizkov si lahko ogledate v tej publikaciji). Kljub zelo enostavni sestavi ima visoko hranilno vrednost in omogoča hitro in zadovoljivo hranjenje celotne številne družine. Za to potrebujete:
Jajca izperite pod tekočo vodo, zavrite, dokler jih ne skuhate, popolnoma ohladite, olupite iz lupine in narežite na majhne kocke. Nato se dodajo pire ribe in rezine paradižnika. Vse to nalijemo z majonezo in nežno zmešamo.
Po spodaj opisani metodi lahko relativno hitro pripravite krepko solato iz konzerviranega lososa, ki je optimalno primerna za družinski obrok. Za to morate v kuhinji zagotovo najti:
Ker sestava tega prigrizka vsebuje sestavine, ki zahtevajo predobdelavo, morate s te faze začeti postopek. Temeljito oprana jajca se napolnijo s hladno vodo, kuhajo do kuhanja, popolnoma ohladijo in osvobodijo lupine.
Riž se izpere pod pipo in vlije v lonec s slano vrelo vodo. Kuhano sapo vrnemo nazaj v cedilo, speremo z vročo vodo in ohladimo. Nato se kombinira s pire ribami, sesekljanimi jajci in nasekljano čebulo. Vse to je rahlo soljeno in posuto z majonezo.
Ta zanimiva lososova solata ima prijeten okus in privlačen videz. Zato je enako pomembna tudi za običajno mizo za večerjo in ob svečanem sprejemu. Za to potrebujete:
Postopek priporočamo s predelavo krompirja. Oprane korenaste zelenjave polivamo s hladno vodo, kuhamo do mehkega, popolnoma ohladimo, olupimo in namažemo na ribežu.
Takoj lahko naredite jajca. Sperite jih pod pipo, napolnjene s hladno vodo, kuhajte do kuhanja, ohladite in osvobodite lupine. Nato jih sesekljamo z ostrim nožem in kombiniramo z zanikrnim krompirjem. Tudi pošiljajo pire ribe, zdrobimo pekinško zelje in koruzna jedrca. Vse to se zmeša s sirovimi čipi, posuje s sesekljanim koprom in zalije z majhno količino majoneze.
To nenavadno in izjemno okusno ribjo solato bodo zagotovo cenili najbolj izbirčni sladokusci. Za to potrebujete:
Riba je rahlo gnetena z vilicami in kombinirana z zanikrno korenčkom. Obstajajo tudi kosi avokada, raztrgane liste solate, poper in sol. Končni prigrizek se zlije z mešanico oljčnega olja in soka citrusov, nato pa na kratko odstrani v hladilniku. Solato pripravite v hladnem stanju. Ker je tako, razkriva celoten šopek okusa.