Prigrizki za pivo. Recepti za zabave

V poletni vročini po službi se včasih želite razvajati s hladnim pivom! In če so vas obiskali prijatelji, jih lahko presenetite s pijačo, ki vam ponudi nekaj nenavadnega in izvirnega. Pivski prigrizek, narejen z lastnimi rokami, se vedno izkaže za okusnejši in bolj zdrav, kot pri prigrizkih. Ponujamo vašo izbiro receptov za zanimive kulinarične dodatke k pivu.

Prigrizki za pivo. Krompirjevi recepti: čipi

Kuhajte domače žetone. Za to olupite krompir, narežite jih na tanke rezine. Uporabite lahko poseben ribež. Nežno posušite z brisačo ali prtičkom. V globoki ponvi segrejte olje. V majhnih serijah vrzite s čipi. Pripravljeni cvetni listi krompirja morajo biti bogati zlate barve. Solite jih, dodajte nekaj začimb in postrežite.

Prigrizki za pivo. Krompirjevi recepti: palčke

Kuhajte krompir. Maščite ga ali pa ga odrežite. Dodajte malo moke, maslo, sol in poper. Vse izdelke premešamo in testo damo v hladilnik. Naredi to palico. Pomagajte jih s stepenim rumenjakom in pecite. v pečici. V palčke lahko zavijete koščke sira, zavijete v kruh in prepražite v olju.

Prigrizki za pivo. Recepti za meso: klobase in klobase

Uporabite klobase in slanino. Nazadnje narežemo na tanke trakove. Vsako klobaso jih ovijte in nato na vsaki strani prepražite v olju na olju. Za klobase, drobno sesekljite pusto svinjino in mast v naslednjem razmerju: en del masti na 5 delov svinjine. Sol, dodajte svoje najljubše začimbe. Naredite nadev, dodajte malo vode. Nato iz njih naredimo klobase in jih tri ure strgamo v konvekcijsko pečico. Med serviranjem je treba klobase kuhati v vreli vodi.

Prigrizki za pivo. Sir Recepti: kroglice in palice

Za palčke uporabite trdi sir. To je treba narezati na trakove, roll v drobtine in prepražimo za nekaj minut v vrelo rastlinsko olje. Na maslo dodajte začimbe, nato pa bodo palice dobile pikanten okus. Za kroglice sira potrebujete jajca, skuto in sir. Nazadnje naribajte, pretepite jajce in zmešajte. Dodajte jim malo skuto in sol. Iz mase slepih kroglic jih zavijemo v moko in prepražimo v ponvi v vročem olju.

Piščančja krila

Ena izmed najljubših prigrizkov za pivo so piščančja krila. Za njihovo pripravo uporabite sojino omako, majonezo, gorčico, česen, začimbe, sladkor (v prahu). Prvič, krila morajo biti marinirana. Za marinado morate mešati sojino omako, gorčico, majonezo, začimbe in sladkor v prahu (1 čajna žlička). Česna pritisnemo in ga položimo tja. Krila, predhodno oprana in posušena, damo dve uri v omako in kumarico. Piščančja krila se lahko pripravijo na enega od dveh načinov: pečemo v pečici, ali zavijemo v kruh in prepražimo v olju. Za prvo možnost potrebujete pečico s temperaturo 200 stopinj, pekač in 25 minut časa. Po preprostih postopkih lahko krila strežete za mizo. Poleg tega lahko pripravite hladne prigrizke za pivo. Lahko so sendviči z mesom, klobaso ali ribo, lavaški zvitki in še veliko več.