Cink v hrani. Naredite svojo prehrano prav

Zakaj potrebujem cink

Eden od najbolj uporabnih elementov, potrebnih za zdravje ljudi, je cink. V telesu je vsebovan v najmanjši količini, vendar ima velik vpliv na njegovo pravilno delovanje. Ta element je odgovoren za delo celotnega imunskega sistema, presnovo, čiščenje strupov, uravnavanje krvnega sladkorja, oblikovanje reproduktivnega sistema. Poleg tega mlademu, krhkemu telesu omogoča normalno rast.

Kaj je nevarno glede njegovega pomanjkanja

Če cink v hrani ni in ne pride v telo v ustrezni količini, lahko povzroči katastrofalne posledice. Obstajajo bolezni, kot so skleroza, epilepsija, shizofrenija, adenom prostate, razvojne zamude, spontani splavi, sladkorna bolezen in še veliko več. Temu se je mogoče izogniti z 12 mg cinka na dan za ženske in 15 mg za moške. Hitrost vnosa mikroelementov se lahko spreminja. Torej, nosečnice potrebujejo 19 mg.

Vsebnost v živalskih proizvodih

Cink v hrani se lahko uspešno nadomesti kompleksni vitamini, glavna stvar - izbrati pravo prehrano. Ne smemo pozabiti, da je v hrani rastlinskega izvora ta element veliko manj kot v živalskih proizvodih. Vodilni v vsebini so predvsem morski sadeži. Le redke ostrige ali školjke lahko zagotovijo dnevno količino cinka, v manjšem volumnu pa jo najdemo v mesu kot ovčje in goveje meso. To bo zelo dobro, če lahko dodate jegulje, sir in rumenjak na dieto.

Cink v zeliščnih izdelkih

Vegetarijanci bi morali vedeti, da je v hrani, ki jo jedo, manj cinka. Bodite pozorni na pivski kvas in pšenico, gobe in borovnice. V manjši količini, vendar še vedno obstaja cink v proizvodih, kot so ajda, oves, čebula in leča. Še manj je v kakavu, pinjolih in koruzi. Najmanjša količina najdemo v krompirju, beluših, ribezu, česnu in rižu. Uživanje teh izdelkov v življenju ne bo zagotovilo potrebne količine tega uporabnega elementa. Zdaj, ko je ideja o tem, kaj vsebujejo cink, t pojavili, lahko naredite harmonično in pravilno prehrano, ki omogoča telesu, da se razvije na pravi način. Ne smemo pozabiti, da se cink v živilih rastlinskega izvora absorbira red velikosti slabše. Bodite prepričani, da dodate kompleksnih vitaminov v vaši prehrani.

Koristi

Če je vsebnost cinka v živilih, ki jih uživate, minimalna, obstajajo takšni znaki pomanjkanja, kot zmanjšan apetit povečanje celjenja ran, suha koža, težave s spolnim življenjem, zmanjšana imunost. Te težave so obvezno odpravljene. Posebej pomembno je, da dobimo cink v hrani za nosečnice in doječe ženske. Koristni element v sledovih pomembno vpliva na razvoj ploda v maternici, saj se zarodne celice začnejo deliti in razvijati. Vendar pa je pomembno spoštovati ukrep v vsem. Presežek cinka v telesu lahko povzroči težave pri asimilaciji drugega elementa - bakra.