Solata "Tsarsky": čudovita jed za praznično mizo

Na počitnice si vedno želiš presenetiti svojo družino in prijatelje s kulinaričnimi dobrotami. Res je, da hočem tudi prihraniti čas. Kot je znano, imajo gostje predvsem jedi iz hladne mize: solate, kose in druge prigrizke. To pomeni, da je treba solam posvetiti posebno pozornost.

Kraljeva jed

Salata "Car", seveda, lahko "žebelj" za vsako praznik. Njegova gurmanska sestavina bo privlačna številnim sladokuscem. Nizkokalorične jedi bodo razveselile tiste, ki strogo pazi na svojo figuro. Res je, da obstaja eno "ampak". Solata "Tsarsky" je znana v več različicah in težko je reči, katera od njih je klasična. V vsakem primeru je vsak okusen na svoj način, zato vam predstavljamo več originalnih receptov. Treba je omeniti, da nekatere solate vključujejo drage sorte rib ali drugih morskih sadežev, druge - rdeči kaviar.

Recept 1

Takoj v praznično skledo za solato se fino seseklja ali trlja na velikem trčku 5 trdih kuhanih jajc. Majoneza (blagovna znamka je vaša najljubša, znana, preizkušena) se vzame, položi v posodo, v njej se stisnejo 2 stroka srednje velikega česna. Jajca so namazana s česnovo pasto. Kot ste verjetno uganili, so sestavine razporejene v plasti. Za drugi sloj se trdi sir vzame v Tsarsky solati. Še enkrat, bolje je tista, ki jo že poznate in ljubite. Tudi košček gramov v 200 utežimo, na vrhu ga posujemo s črnim poprom (za okus in vonj) in tudi namazamo z „česnom“ majonezo. Naslednja riba. Rdeče nasoljene ribe (postrv, losos, rožnati losos, prijatelj) ali dimljeni sled lahko storijo. Potrebna količina je enaka kot pri siru - 200 gr. V solati "Car" ribe narežemo na majhne koščke ali trakove, seveda, izvlekel vse kosti in sprostitev mesa iz kože. Na ribe prelijemo maslo - 50 gramov, ne več. Salati bo dala potrebno mehkobo in nežnost okusa, posebno sočnost. Samo kos mora biti, seveda, iz zamrzovalnika, sicer se olje ne bo drgnilo na ribe. In to je treba storiti tik pred služenjem. Zadnja plast so oljke. Jih je treba narezati na rezine, previdno dal na ribe, in solata "Tsarsky" potresemo z zelišči. Vaša jed bo videti zelo lepo, spektakularno, vonj - zapeljivo, in okus bo očaral vsako gurmansko!

Recept 2

Druga različica recepta - brez rib, vendar s kozicami, lignji in drugimi morskimi sadeži. Tako se meso lignjev razreže na trakove. Ustrezne pločevinke iz bank. Morati zavre in očistiti kozice (en paket je dovolj), dodamo lignji. Zdaj se v rezervoarju "Tsarsky" narežemo palčke za rakovice (200 g). Vse je zmešano, posuto s črnim poprom in oblečeno z majonezo. Pred prelivom potresemo z limoninim sokom. Na vrhu solate je okrašena z vzorcem rdečega kaviarja. Delicious - poližete si prste in se hitro pripravite!

Recept 3

In končno, solata "Tsarsky", recept za katerega je nenavadno, da vključuje ne samo ribe in kaviar, ampak tudi sveže kumare. Ampak - v redu. Nasoljene ribe (ponovno rdeče), na primer losos, narežemo na majhne kocke. Ribe potrebujete malo, 100-150 gramov. Drobno raztrgati dve vrsti čebule - običajno žarnico in por. Zmešajte z lososom. Naslednje pa polovico povprečne kumare ali celo majhno velikost. Potrebno ga je narezati na kocke in dodati drugim izdelkom. Vsebino kozarca rdečega kaviarja dajte v solato. Zmešajte vse, na rožo z limono, soljo in poprom po okusu. Potresemo s peteršiljem in koprom. Napolnite z majhno količino rastlinskega olja. To solato pripravijo z žlicami na posušene rezine belega kruha. Prigrizek - bolje ne pomislite!