Pregled restavracije Pinch v Moskvi: fotografije, meni, ocene, naslov

Restavracija Pinch v Moskvi je ena najbolj prestižnih ustanov. Nahaja se na Patriarhovih ribnikih in je znan po odlični storitvi in ​​okusni hrani. Kot obiskovalci te institucije je popolnoma v skladu z vsemi evropskimi standardi. Solastnik restavracije je znani italijanski William Lamberti, ki ve veliko o gostinstvu. V svoji profesionalni banki prase modne velemestne kraje Uillam's in Ember.

Sam kuhar se ukvarja s kuhanjem v kuhinji. Luigi Magni ima veliko kulinarično izkušnjo, pridobljeno v Italiji in na Kanalskih otokih. Vse sestavine, ki jih uporablja za pripravo jedi, so nedvomno najbolj sveže, saj v kuhinji ne ostanejo dolgo časa.

Notranjost

V notranjosti restavracije Pinch je zelo preprosta, a obenem pa takšna predstava pritegne pozornost mnogih oboževalcev takšnih krajev. V njenih stenah je ogromen del iz naravnega lesa in kamna. Celotno sliko predstavlja popolna kombinacija svetlo bež in sive barve. Soba je osvetljena z masivnimi lestenci, ki visijo s stropa in gledajo na to, da čutite, da so iz kamna.

Restavracija ima lastno lastnost - veliko odprto kuhinjo. Zaradi svoje prisotnosti lahko gostje opazujejo proces kuhanja naročenih jedi. Kot sami poudarjajo, je to zelo zanimiva odločitev notranjega oblikovalca. Gostje, ki pridejo v zavod, lahko sedijo pri mizah iz svetlega lesa v majhnih stolih, ki so izdelani iz istega materiala.

Kuhinja

V jedilnici restavracije Pinch so predstavljene okusne jedi, ki jih je razvil osebno kuharski mojster Luigi Magny. Vsi se nahajajo samo na enem listu, ki je na voljo vsakemu obiskovalcu. Meni ponuja več vrst lahkih solat (z keilom, prepelico, rikoto, paradižnikovim tartarjem) in predjedmi (goveji carpaccio, piščančja jetrna pašteta, izbor morskih sadežev). Na prvi instituciji ponuja več možnosti za izvirne in okusne juhe (kremna juha iz prekajene popra, juha "Ravioli" z hobotnico in še veliko več).

Tudi najbolj skromni gurmani bodo presenečeni nad okusom jedi z žara. Gostje radi naročajo tukaj pecivo, tele prsi, in Ribeye zrezek, kuhan z dušo. Nekateri obiskovalci opazijo izjemen okus morskih sadežev na žaru (hobotnice, pokrovače, rdeče kozice, lignje, tune, meso rakovice). To je raj za ljubitelje morskih sadežev.

Obstaja dostojna izbira jedi za sladke zobe (kokos-čokoladni kolač, avokado-torta, porcini sladoled, nutty panna cotta, izbor čokolade pop). V kuhinji restavracije so pripravljeni specialni sladoled in sorbeti, ki so med potrošniki zelo zahtevni.

Ena od značilnosti institucije - prisotnost menija v angleščini. Tak predlog je v katerem koli prestižnem mestu prestolnice, kar je še posebej prijetno za evropske goste.

Bar

Pinch Bar Restavracija Card Ribniki patriarha (Moskva) predstavlja širok razpon dragega alkohola. Predvsem ima veliko izbiro vin, ki jih prinese iz različnih delov sveta. Ima tudi šampanjec, viski, žganje, tekilo, rum, džin in vodko. Med brezalkoholnimi pijačami so med njimi še posebej priljubljeni sveže stisnjeni sokovi, domače limonade in napitki.

Cene

Stroški jedi, ki so bile napovedane v restavraciji Pinch, so precej visoke, vendar restavracija spada tudi v vrhunske restavracije. Tukaj je nekaj kulinaričnih dobrot, ki so predstavljene na predlaganem seznamu z njihovimi stroški na obroke:

• dimljena burrata - 500 rubljev;
• Ravioli juha s hobotnico - 550 rub.
• kmetije piščančje prsi - 700 rub.
• matica panna cotta - 350 rubljev;
• ravioli z burratami - 1.200 rubljev;
• jagnječji sesek s pikantno omako iz mete - 1.400 rubljev;
• Bon-Bon piščančja krila - 400 rub.

Povprečni račun na obiskovalca v tej ustanovi je približno 2.000 rubljev.

Dodatne informacije

Glavna značilnost restavracije Pinch je, da v nasprotju z drugimi kraji, kot je ta, odločno zavrača različne vrste dogodkov v svojih zidovih. Tukaj ne morete urediti banket. Zavod lahko obiščete samo s predhodno rezervacijo, saj je dvorana majhna in namenjena manjšemu številu gostov. Mizo lahko rezervirate tako, da pokličete telefonsko številko, ki je navedena na uradni spletni strani restavracije.

Ocene gostov

Obiskovalci zavoda so izjemno zadovoljni z vsakim obiskom. V skladu z njimi, da se tukaj je pravi gastronomski užitek, ki ga ni mogoče dobiti v vsakem kavarni v Moskvi. V ocenah o restavraciji Pinch pravijo tudi, da njegova notranjost ustvari prijetno razpoloženje in čudovito razvedrilo. V kombinaciji s popolnoma kuhano hrano, to mesto, po mnenju mnogih, zasluži prva mesta v ocenah institucij. gostinstvo kapitala.

Kar se tiče službe, je zagotovo na višini. Institucija ima samo enega natakarja, ki lahko služi vsem. Je glavni pomočnik kuharja. Tu se vsak gost obrne s pozornostjo in posluša vse njegove želje. Naročila prinašajo hitro, ponudba jedi je izvirna. Kaj je še potrebno za tiste, ki želijo preživeti večer s svojo družino, v družbi prijateljev ali z ljubljeno osebo?

Naslov in način delovanja objekta

Pinch Restaurant Naslov: Moskva, Bolshoy Palashevsky Pereulok, 2. Deluje vsak dan od pol ob osmih zjutraj do polnoči.