Pumpkin Cupcake: recepti za kuhanje

Buča ni le ena od sestavin okusnih juh, solat in pečenk, ampak tudi odlična osnova za domače pečenje. Naredi okusne palačinke, pite, piškote in druge sladke sladice. V današnjem članku bomo podrobneje preučili nekaj preprostih receptov za bučno torto.

Možnost s skuto

Jasno sledi tehnologiji, opisani spodaj, lahko hitro kuhamo svetlo in sočno sladico z gosto strukturo in dobro prepoznavnim začinjenim okusom. Za to potrebujete:

• 200 gramov olupljene buče.
• 2 jajca.
• 100 gramov rozin.
• ½ tsp mleti muškatni orešček.
• 150 mililitrov katerega koli rastlinskega olja (po možnosti brez vonja).
• 200 gramov skute in sladkorja.
• Čajna žlička cimeta in mletega ingverja.
• 15 gramov vanilina.
• 2 žlički. pecilni prašek.

Ta recept za izdelavo kolačkov iz buče bodo zagotovo cenili majhneži, ki odkrito zavračajo to zdravo pomarančno zelenjavo. Postopek morate začeti z obdelavo rozin. Napolnjena je z vrelo vodo in ostala najmanj dvajset minut. Medtem, ko se bo kuhal, bodite pozorni na buče. To se očisti iz lupine in semen, narežemo na majhne kocke, kuhamo do mehkega, spremeni v pire in ohladi. Nato se zmeša s pirejo, jajca, sladkorja, rastlinskega olja, moke, vanilije, začimb, rozin in pecilni prašek. Vse se dobro premeša in prelije v predhodno pripravljeno obliko. Pečen izdelek pri temperaturi 180 stopinj približno eno uro.

Možnost margarine

To je zelo zanimiv recept za buče. Podobno sladico lahko hitro spečete ne le v pečici, ampak tudi v počasnem štedilniku. Kako to narediti, se boste naučili malo kasneje, a za zdaj poglejmo, katere sestavine so vključene v to poslastico. Tokrat morate biti pri roki:

• 0,25 kg buče.
• 3 sveža jajca.
• 1,5 skodelice visoke kakovosti bele moke.
• 210 gramov sladkorja.
• Čajna žlička pecilni prašek.
• 250 gramov dobre margarine.
• Vanilin.

Začnite razmnoževanje tega recepta za bučno torto z predelavo oranžne zelenjave. Je opran, očiščen, razrezan, kuhan za par in spremenjen v pire. Medtem ko se masa ohladi, lahko preživite čas z drugimi komponentami. V globoki skledi se združita jajca s sladkorjem, zmehčana margarina, moka in pecilni prašek. Vse to je pomešano s bučnim pirejem, aromatizirano z vanilijo in polnjeno v večnamenski zabojnik. Naprava je vključena v način »Pečenje« in zapuščena za 60 minut.

Možnost pomarančnega soka

Ljubitelji citrusov bodo zagotovo cenili recept za buče, ki ga lahko najdete v današnjem članku. Za predvajanje potrebujete:

• 2 skodelici visoke kakovosti moke.
• 2 velika surova jajca.
• 0,25 kg buče.
• Za ¾ skodelice stopljenega masla in sladkorja.
• Sok, stisnjen iz velike oranžne barve.
• Sol, soda in cimet.

Olupljeni in sesekljani buče se kuhajo do mehkega, pire in ohladijo. Medtem ko se ohladi, lahko greste na naslednjo stopnjo. V globoki skledi združite vse sestavine, nato pa jih zmešajte s stopljenim maslom, jajci, pomarančnim sokom in zelenjavnim pirejem. Nastalo testo se pripravi v pripravljeno obliko in pošlje v kuhanje. Pečen pecivo recept za buče ki je zelo preprosta, pri temperaturi 180 stopinj za približno eno uro.

Možnost kakava

Po spodaj opisani metodi se pripravi okusna in dišeča sladica, sestavljena iz dveh vrst testa. Za to potrebujete:

• 100 gramov nesoljenega masla.
• Polno kozarec moke.
• 200 gramov buče.
• Žlico kakava.
• 150 gramov sladkorja.
• Jajce
• 1 gram žafran.
• Čajna žlička pecilni prašek.

To je eden izmed najbolj zanimivih receptov za buče. Hitro in okusno kuhano domačo sladico je veliko lažje, kot se zdi na prvi pogled. Jajca zmešamo s sladkorjem, nato pa jih zmešamo s stopljenim maslom, naribano bučo, moko, žafran in pecilni prašek. Nastala masa se razdeli na polovico. Eden od delov je obarvan s kakavom v prahu. Nato se testo izmenično nanese v rahlo naoljeno obliko in pošlje v ogrevano pečico. Takšno obdelavo pripravite pri temperaturi 180 stopinj približno eno uro.

Možnost ovsene kaše

Ta recept za bučno muffin bo zagotovo prišel v priročni za tiste, ki obožujejo sladkarije, vendar želijo ohraniti vitko figuro. Če ga želite prevesti, boste potrebovali:

• 0,15 kg ovsene kaše.
• 200 mililitrov nemastnega kefirja.
• 350 gramov olupljene buče.
• 2 žlički. pecilni prašek.
• 100 gramov finega sladkornega trsa.
• Sveže jajce.
• 100 gramov moke.
• 100 mililitrov rastlinskega olja.
• Peel, ustrelil s pol limone.

Pumpkin je obdelan z drobno Rende in vlije kefir. V maso dodamo rastlinsko olje, pecilni prašek, jajce, sladkor, moko in ovseno kašo. Vse je dobro premešano in prestavljeno v vnaprej pripravljeno obliko. Pečemo domačo sladico na 180 stopinj, dokler ni popolnoma kuhana.

Možnost z medom

To dišeče pecivo je zanimivo, ker se del moke, ki je vključen v njegovo sestavo, nadomesti z ovseno kašo. Poleg tega se namesto sladkorja uporablja bolj koristno sladilo. Za peko podobnega kolača boste potrebovali:

• 300 gramov bučnega pireja.
• Sveže jajce.
• 0,1 kg ovsene kaše.
• Za ½ cink cink, ingver in muškatni oreh.
• 250 gramov moke.
• 125 g nesoljenega masla.
• Žlička lupine citrusov.
• 230 gramov medu.
• Vrečko za pecilni prašek.

Maslo se narežemo na kocke in zmeljemo z moko, pecilni prašek in začimbami. Doda se nastala masa bučno pire, citrusov polet, med, jajce in ovseno kašo. Vse se intenzivno zmeša in razširi v ognjeodporni obliki. Desert pecite pri 180 stopinjah 45 minut.

Pumpkin Nut Cake: Korak za korakom Recept

S fotografijami takšnih peciv si lahko ogledate ta članek, a za zdaj poglejmo, kaj je potrebno za njegovo pripravo. Da bi naredili okusno zračno sladico, boste potrebovali:

• 0,7 kg buče.
• 2 polni kozarci moke.
• 300 gramov sladkorja.
• Pol kozarca narezanih orehov.
• 2 sveža jajca.
• 100 mililitrov rastlinskega olja (brez vonja).
• 2 žlički. pecilni prašek.
• Cimet, sladkor v prahu in oranžna lupina.

Korak številka 1. Buče se operejo, olupijo in seme olupijo, narežemo na koščke in pečemo pri zmerni temperaturi približno petindvajset minut.

2. korak. Toplotno obdelana zelenjava se ohladi in spremeni v pire.

Korak številka 3. Homogena bučna masa je kombinirana s cimetom, lupino citrusov, sladkorjem, jajci in rastlinskim oljem.

Korak št. 4. Vse to se zmeša z moko, pecilni prašek in oreščki ter oblikuje.

Korak številka 5. Na 180 stopinj pečemo domačo bučno torto.

Možnost z zelenjem

Po naslednjem receptu dobite okusen, pikantni kolač. Za to potrebujete:

• 270 gramov buče.
• 2 čajni žlički pecilni prašek.
• 200 mililitrov mleka.
• Nepopolna žlica sladkorja.
• 250 gramov moke.
• 4 velike žlice oljčnega olja.
• 2 surova jajca.
• ½ soli.
• Kup kopra ali peteršilja.
• Malo masla (za mazanje oblike).

Oprana in olupljena buča je obdelana z drobnim riberom in kombinirana s sesekljanim zelenjem. Nastali masi se doda pasterizirano mleko, sol, pecilni prašek, sladkor in 100 gramov moke. V ločeni posodi pretresite jajca in oljčno olje. Nastalo zmes vbrizgamo v bučno testo. Tudi preostalo moko, nasičeno z zračnimi mehurčki, pošljemo. Vse to je dobro zmečkano z metlico in razširjeno v predhodno naoljeni obliki. Pečeno bučno torto s svežimi zelišči pri temperaturi 180 stopinj za približno 45 minut. Postrežemo ga tako v topli kot v ohlajeni obliki, predhodno narežemo na porcije. Da bi izdelek pridobil bogatejši okus, nekatere gospodinje testo dopolnijo z oljkami, sušenimi paradižniki ali rezinami trdega sira.