Krompirjev krompir: recept s fotografijami

Krompir je morda najbolj priljubljena zelenjava v naši državi. Iz nje lahko kuhate veliko prvih jedi, priloge, solate in priljubljene predjedi. Iz našega članka se boste naučili, kako narediti krompirjeve burgerje, in kadarkoli lahko pripravite prijetno in okusno jed.

Preprost recept za krompirjeve klobase

Praviloma je ta jed pripravljen iz pire krompirja z dodatkom zelenja ali kakršnih koli začimb. Morda boste naleteli na težave, saj lahko burgerje med kuhanjem izgubijo obliko. Vendar pa boste za svoja prizadevanja nagrajeni in zagotovo ne boste razočarani. Pire krompir se kuha na naslednji način:

• Izberi en kilogram krompirja, gomolje olupimo in kuhamo, dokler ni pripravljen v slani vodi.
• Ko je krompir pripravljen, izpraznite vodo in iz nje naredite pire krompir.
• Dve čebulici brez lusk, narežite na majhne kocke in prepražite v rastlinskem olju do zlato rjave barve.
• Pripravljene jedi združite z dvema piščančjima, soljo in poprom.
• Od nastale mase, oblikujejo ovalne oblike patties, roll praznine v moko in prepražimo na obeh straneh v ogrevani ponvi.

Če obdržite delovno mesto, je ta jed lahko glavna. Postrezite ga za mizo s solato iz sveže zelenjave ali domačega zelenjave.

Kuhani krompirjevi rezanci

Tukaj je še en recept jed, ki jo lahko kuhate med postom. Da bo ta jed poseben, lahko spremenite recept po vaših željah. Na primer dodajte nasekljano zelenjavo ali začimbe. Kako kuhati krompirjeve klobase?

• Temeljito sperite, olupite in razsekajte pet velikih gomoljev krompirja. Kuhamo jih v slani vodi, dokler jih ne skuhamo, nato pa krompir potresemo v stanje pire krompirja.
• Ogulite, narežite in porjavite veliko čebulo do zlato rjave barve.
• Drobno sesekljite en kup kopra in skozi stiskalnico prenesite tri olupljene stroke česna.
• Združite izdelke, dodajte jim nekaj žlic drobtin, sol in mleto poper.
• Sestavine zmešamo, iz mase oblikujemo kroglice in jih z obeh strani prepražimo do zlato rjave.

Krompirjev orešček se dobro ujema s solato iz svežega ali kislega zelja. To jed lahko postrežete tudi z zelenjavo.

Kotleta iz krompirja s sirom

Prepričani smo, da boste uživali v nenavadnem receptu. krompirjeve kocke. Pripravite jih lahko za zajtrk ali služijo kot priloga. Kako kuhati:

• Kuhamo 300 gramov krompirja v uniformi, nato ohladimo, olupimo in naribamo.
• Kuhamo 30 gramov riža, dokler ga ne skuhamo, ga združimo s krompirjem in 100 g naribanega sira.
• Skuhamo dve trdo kuhana jajca, jih olupimo in naribamo. Kup svežega peteršiljevega rezanja z nožem. Pripravljene izdelke združite, začinite s soljo, poprom in limoninim sokom.
• Iz "testa" oblikujejo kocke, v moko navijemo praznine, potopimo v jajce in popecemo v ponvi, dokler ne naredimo.

Krompirjeva kocka z brynzo se izkaže za zelo okusno in nežno, zato poskušajte kuhati to čudovito jed.

Krompirjevi plodovi z rakovimi palicami

Ta lahka jed je priljubljena pri odraslih in otrocih. Kako kuhati krompirjeve klobase? Recept je:

• V slani vodi kuhajte 300 gramov olupljenega krompirja, nato pa ga zmešajte z vilicami.
• V pire dodajte eno surovo jajce, sol in poper.
• Odrežite eno majhno korenček in naribajte.
• 120 gramov rakovastih palic sekajte z nožem.
• 50 gramov trdega sira drgnite na drobnem ribniku.
• Združite vse izdelke in jih temeljito zmešajte.
• Z rokami in nožem naredimo enake ploščice, jih zavijemo v moko in prepražimo v rastlinskem olju.

Končno jed postrežite s solato iz svežih zelišč in zelenjave.

Krompirjevi rezanci s piščančjimi jetri

Če vedno nimate dovolj časa za kuhanje, poskusite goljufati in kombinirati prilogo in glavno jed v eni jedi. Krompir in jetrna kocka - okusna in okusna jed, ki jo lahko postrežemo za kosilo ali večerjo. Recept njegove priprave je zelo preprost:

• Kuhajte, lupite in narežite dva kokošja jajca.
• Prosti eno veliko čebulo iz lupine in drobno narežemo.
• Pripravite 500 gramov piščančjih jeter, odstranite filme in kanale in jih razrežite na majhne koščke. Postavite ga v predgreto posodo in prepražite s čebulo. Na koncu dodamo jajca, sol in mleti poper. Deset minut kasneje vzemite posodo iz ognja, ohladite njeno vsebino in razrežite z mešalnikom.
• Pripravite pire krompir iz petih velikih krompirjev, dodajte dve žlici moke, dve surovi jajci, mleti poper in sol.
• Naredite ravno torto pire krompirja, v središču katerega postavite žlico nadeva. Enako naredite z ostalimi sestavinami.

Ko so narejene praznine, oblikujte kroglice in jih na obeh straneh prepražite v ponvi.

Krompirjevi rezanci z gobami

Kombinacija "krompirjevih gob" je že dolgo klasika. Obstaja veliko jedi, ki vključujejo te sestavine. To so lahko jedi, juhe, glavne jedi, solate in razni prigrizki. Vsaka od teh jedi je vredna posebne pozornosti, danes pa se bomo osredotočili na kose:

• Kuhamo štiri krompirja, da jih pripravimo, jih odlepimo in jih narežemo z Rende.
• Z nožem razrežemo 200 gramov šampinjonov in naključno narežemo na čebulo. Popecite hrano, dokler se ne zmehča, dodajte sol in mleti poper.
• Pripravljene sestavine zmešamo, od njih naredimo koščke in prepražimo na segretem rastlinskem olju do kuhanja.

Krompirjeva kocka z gobami je hranljiva in okusna. To jed lahko pripravite ne samo iz šampinjonov, ampak tudi iz svežih gozdnih gob.

Krompirjeve klobase so vsestranska jed, ki je primerna za vitko ali praznično mizo. Pripravljeni so iz najbolj preprostih izdelkov, rezultat pa presega vsa pričakovanja. Nežni in okusni burgerji lahko postrežemo kot glavno jed ali prilogo ter preprosto sestavo z mesom, sirom, gobami in drugimi izdelki.