Kašo iz mlečnega riža. Recept njegove priprave. Mlečna kaša
Na straži ruskih tradicij 
Kaša - najljubša Rusko jed Kuhinja, ki je v starih časih služila na prazničnih mizah. Prvotna ruska jed je le še ena nacionalna jed - scham. V tem članku boste izvedeli, kako pripraviti riževo kašo, njen recept, kot tudi metode kuhanja ajde in prosena kaša, kuhano v mleku. Te jedi so še posebej pomembne za zajtrk. Poleg tega je koristna hrana za otroke, nosečnice in mlade matere, ki dojijo. Torej začnemo kuhati.
Peremo pol in pol kozarca riža in ga vreli v vrelo vodo - 3 kozarca. Kuhajte 6–8 minut. Zgrešek se zavre v cedilo in jih opere, če želimo, da se kaša razkroji (za viskozno kašo, riž se ne sme umiti). Nato izperemo riž z mlekom - 4,5 skodelice (vroče) in med mešanjem kuhamo približno 15 minut, pri čemer se toplota zmanjša. Nato dodajte 2 žlici. žlico in sladkor ter ščepec soli ter kuhamo pod pokrovom na parni kopeli še 15 minut. Za kuhanje tekoče kaše se količina mleka poveča na 7,5 skodelic. Ko servirate jed, dodajte maslo. Mlečno rižo kašo, katere recept je naveden zgoraj, postrežemo kot ločeno posodo in s sadjem in zelenjavo. Na primer, pripravite riževa kaša z bučo, jabolka itd.
Mlečna ajdova kaša. Recept 
Ko že govorimo o ajde, je treba opozoriti, da je bolj primerno, da kuhamo kašo na vodi, ne mleka. Vzemimo vodo na osnovi kozarca žitnih dveh kozarcev vode. To kašo postrežemo z mesom ali zelenjavo, z gobami ali kot prilogo k mesu, piščančjo jed. Vendar pa obstaja recept za ajdovo in mlečno kašo. Dve skodelici ajde zlijemo 4,5 skodelice mleka in kuhamo na srednjem ognju do vrelišča. Nato sol malo in vlijemo kremo - 0,5 skodelice. Postavimo v pečico 15 minut. Kaša, aromatizirana z maslom, je pripravljena za jesti.
To je še ena okusna in zdrava jed z visoko vsebnostjo elementov v sledovih. Zato se prosena kaša še posebej priporoča nosečnicam in otrokom ter hranljivim zajtrkom za vse, da se napolnijo baterije in energija za ves dan. Za začetek bomo proseno oprali zelo temeljito, po možnosti večkrat. V kozarcu pšenice vzamemo tri kozarce mleka, nekaj sladkorja in masla. Žitarice namočite v vodo 20 minut. Nato ga premaknemo na ponev in ga prelijemo z mlekom. Tukaj dodamo tudi žlico sladkorja in jih postavimo na peč 30 minut, včasih mešamo kašo na majhnem ognju. Na mizo lahko postrežete posodo, začinjeno z maslom.
Kašo iz mlečnega riža. Recept za kuhanje buče
750 g buče očistimo in narežemo na koščke, damo v ponev in vlijemo 2,5 skodelice mleka. Kuhajte, dokler ni pol kuhan, nato dodajte opran riž in ščepec soli. Ponev pokrijemo s pokrovom in jo povsem pripravimo. Okus po sladkorju in maslu. Redna prisotnost žit v naši prehrani blagodejno vpliva na prebavni sistem. Nutricionisti priporočajo, da se v jedilnike za odrasle in otroke vnesejo nekatere žitarice. Dober apetit in dobro zdravje!