Rice kašo: kuhanje nasveti
“Šči in kaša sta naši medicinski sestri!” Je znana ruska pregovor o zdravi hrani. Od otroštva se spominjam okusa riževe kaše, ko jo je kuhala moja babica. To posodo je dobila zelo nežno, ravno se je stopila v ustih. Riževa kaša sama po sebi je preprosta jed, ki jo lahko hitro pripravimo. Poleg tega se napaja z energijo in daje moč. Zato je običajno jesti kašo za zajtrk. Riž vsebuje beljakovine, ki so po sestavi blizu živalskim beljakovinam, mineralnih snovi in kompleksnih ogljikovih hidratov potrebno za normalno delovanje telesa. Ljudem, ki jim je dodeljena dietna hrana, je priporočljivo, da uporabite to kašo. Na žalost so danes jedi hitre hrane, pripravljene jedi, žitarice, vse vrste jogurta potisnile to posodo v ozadje. Čeprav zgornji izdelki samo škodujejo telesu, rižev kaša pa ni le okusna, ampak tudi zelo uporabna. To jed lahko pripravite na različne načine. Torej, več o tem kako kuhati rižo kašo.
Postopek kuhanja naših jedi
Riž lahko kuhamo v mleku, vodi, mesu ali zelenjavi. Če želite sladko jed za zajtrk, lahko dodate rozine, jabolka, oreške, suhe marelice, suhe slive, buče ali češnje. Zelo okusna rižev kaša z mesom. V končni jedi morate dati kos masla.
Nasveti za kuhanje in izbiro žit
Na splošno je riž dober vpoj in odstrani škodljive snovi iz telesa. Če se odločite, da boste kuhali to kašo, morate izbrati prave granule. Nekatere sorte so bolj primerne za pilaf, nekatere pa za suši. Na primer, za kuhanje kašo, morate vzeti okrogli riž - je viskozna in lepljiva. Treba ga je oprati in nato nekaj minut kuhati v vodi. Nato vlijemo tekočino, vlijemo kašo z mlekom in zavremo do želene konsistence - nekdo ljubi tekočo kašo, nekdo bolj gosto.
Zanimiv recept z bučo
Veliko sladokuscev obožuje rižev kaša z bučo. Je zelo okusna, sončna in sladka. Še posebej je koristno jesti pozimi v hladnih mesecih. Izboljšala bo razpoloženje in obogatila telo z vitamini. Lepa sončna barva buče vas bo spomnila na poletje. Ni strogega recepta za kuhanje kaše z bučo. Vsi izdelki se merijo z očesom. Vzemite približno 250 gramov riža, vlijte ga v vrelo vodo in kuhajte sedem minut. Nato dobimo cedilo in izpustimo vodo. Nato, 300 g buče narežemo na majhne koščke, lahko drgnejo na grobo Rende, in pour mleko na 2-3 centimetrov. Zavremo in zavremo 5-7 minut, nato dodamo riž, sladkor in cimet. In kuhajte v želeno stanje. Riževa kaša z bučo pripravljena. Če vidite, da je zelo debela, jo lahko razredčite z mlekom. Na samem koncu moraš dati kos masla, vanilijev sladkor.
Skrivnost
Zdaj pa vam bomo odprli malo skrivnost: pred kuhanjem kaše morate pazljivo razvrstiti riž in najprej sprati s toplo vodo, nato pa še vroče. Dodate lahko tudi med ali marmelado, sveže jagode ali sadje. Pripravite okusno hrano za svojo družino in prijatelje. Rice kaša je idealna tudi za otroke. Dober tek!