Kaj je beljakovinski napitek?
V življenju vsakega oboževalca aktivnega življenjskega sloga gre predvsem za prehrano in telesno vadbo. To sta dve glavni sestavini za doseganje želenega rezultata. Za usposabljanje je najpomembnejša pravilnost, obremenitev in delo na sebi. Prehrana zahteva bolj temeljit pristop. Posebna pozornost je namenjena količini beljakovin v prehrani. Beljakovine so glavni gradbeni material za mišičnega tkiva. V specializiranih lekarnah in fitnes klubih že dolgo prodajajo športno prehrano. Ampak zakaj kupiti končni izdelek, če lahko naredite beljakovinski shake doma?
Koristi beljakovinski napitki ročno izdelane
Z nakupom končnih izdelkov popolnoma zaupate podatkom na etiketi in proizvajalcu. Ampak samo izkušeni športnik lahko strokovno sklepa o kakovosti končnega izdelka. Če ste šele pred kratkim zasvojeni s športom in ne veste, kje in kako kupiti športno prehrano, poskusite začeti z beljakovinskim stresanjem doma. V tem primeru boste natančno vedeli, kateri izdelki so vaši beljakovinske hrane in kakšna je njegova stopnja svežine.
Izdelki, potrebni za kuhanje
Glavna sestavina za pripravo beljakovinskega napitka je izbrana z nizko vsebnostjo maščob mlečnih izdelkov najboljše mleko V ta namen lahko uporabite kefir ali varenets. Koktajl dopolnjujemo z nujno nizko vsebnostjo maščobe skute in jajc. Bolje je, da ne uporabljamo rumenjakov, v tem primeru je posebno pomembna beljakovina. Majhna količina ogljikovih hidratov v obliki sadnega dodatka bo napolnila energijo, porabljeno med vadbo. Namesto sadja, zelenjave (zelenice, kumare) lahko dodamo domači beljakovinski napitek doma, za bazo pa vzamemo samo kefir ali jogurt.
Faze kuhanja
Priprava beljakovinskega tresljaja je snap. Najprej morate pripraviti posodo, v kateri boste mešali sestavine in mešalnik ali mešalnik. Jajca morajo vre in se ohladiti. Umijte in sušite zelenjavo ali sadje.
Proteinski Shake Recepti
Beljakovinski napitek doma je cenovno ugoden način za obogatitev vašega telesa z levji odmerek beljakovin. Obstaja več možnosti kuhanja.
Recept številka 1
Zmešajte mleko (250 ml), eno banano, naravni jogurt (2 žlici), 20 g medu, malo ovsene kaše, premešajte z mešalnikom do homogene mase.
Recept številka 2
Beljakovine dveh jajc, mleka (250 ml), 5 gramov sladkorja. Zmešajte sestavine in pripravite koktajl z stepanjem.
Recept številka 3
Majhna maščoba skuta in mleko, da v enakih količinah, dodajte k temu banana, kuhano piščančje jajce, nekaj žlic medu. Pripravite koktajl iz te sestave.
Recept številka 4
Kefir z nizko vsebnostjo maščob (300 ml), dva jajčnih beljakov, 20 gramov medu, veliko jabolko ali oranžno. Vse zmešamo in pripravimo beljakovinsko pijačo.
Recept številka 5
Kefir (300 - 400 ml), eno kumare, zelenice, piščančje jajce in 100 g skute, pomešane v homogeno maso.
Zaključek
Po pregledu vseh faz priprave in receptov lahko začnete kuhati. Pred začetkom treniranja se vnaprej pripravi beljakovinski stres. Po vadbi je priporočljiva uporaba takšne mešanice beljakovin. Če želite, lahko naredite koktajl tik pred uporabo, razen če seveda po vadbi imate dovolj moči za to.