Kako kuhati kašo na različne načine

Prizadevamo si za evropski življenjski standard in se še bolj oddaljujemo od svojih korenin. To velja tudi za način prehrane. V želji, da bi na naših mizah jedli, ki so modne v Evropi, pozabljamo na preproste dobrote, ki so jih naše babice pripravljale z veseljem. Tukaj, recimo, navadna kaša. Ali jih nisi ljubil? No, vsaj malo? In zdaj ni nikogar, ki bi se vprašal: »Kako kuhati pšenično kašo?«. Mnogi lahko celo zmedejo prosena kaša s pšenico. V glavnem vsi kuhajo testenine in zelenjavo al dente. Počakajmo se malo in se spomnite, kaj je bilo običajno v našem otroštvu.

Najlažje recept za pšenično kašo na vodi

Kako kuhati pšenična kaša na vodi? Treba je zaliti dobro oprane žitarice z vodo (1: 3) in soljo. Takšna kaša se kuha približno 40-50 minut. Končane žitarice z maslom ali oljčnim oljem.

Kuhanje kaše na vodi v dveh stopnjah

Toda pšenična kaša na vodi se lahko kuha na različne načine. Tukaj je še ena. Pour 2 skodelice vode v debelih stene ponve in pour 1 skodelico žit. Ko dodamo ščepec soli, kuhamo na majhnem ognju, dokler tekočina ne zavre. V tem času mora biti vaša pečica že dobro ogreta (250-300 stopinj). V pečico damo ponvico in pustimo kašo, da doseže pripravljenost. Zahvaljujoč temu triku bo jed zelo nežen.

Kaša z začimbami

Želite vedeti, kako kuhati pšenično kašo z začimbami? Treba je kuhati potrebno količino žit na vodi (že veste, kako to storiti). V ponev z kašo, dodajte po okusu mletega cimeta, mletega ingverja, masla in po želji, medu.

Pšenična žita z mlekom

Za pripravo mlečnega zajtrka iz pšenične kaše, kuhamo litra mleka, dodamo malo soli in dodamo sladkor po okusu. Nato dajte v vrelo mleko pšenična žita (50 gramov). Mešamo, kuhamo kašo 25-35 minut. Ko je pripravljen, vzemite posodo iz toplote in jo zavijte v brisačo. Po 8-10 minutah lahko začnete zajtrk.

Mlečna kaša v počasnem štedilniku

Kašo iz pšeničnega mleka lahko uspešno kuhamo v počasnem štedilniku. V posodo z več žitnimi zrni napolnite posodo, zlijte v liter svežega kravjega mleka, dodajte 3 velike žlice granuliranega sladkorja in žličko soli. Zaprite pokrov za več peči in nastavite način mlečne kaše. Ko se oglasi signal za pripravljenost, dodajte kašo maslo na kocke (če se je dovolj raztopila, je ni treba rezati). To je celoten recept!

Buča v pšenični kaši

Bučna kaša - Zanimivo recept. Kuhani z bučo ima posebno lastnino - začne ji všeč tudi tisti, ki je ne ljubijo. Kako kuhati pšenično kašo z bučo na mleku? Nalijte v lonec eno kozarec hladne vode in mleko. Medtem, ko mešanica zavre, bučo (približno 100 gramov) vtrite v grobo Rende. V kuhano mleko pošiljamo žita in buče, polivamo soljo. Kuhamo 30-40 minut, dokler ne kuhamo, nato napolnimo z oljem.

Mesna kaša

Prišli smo do zelo srčnega recepta za pšenično kašo. Zdaj vam predlagam, da ga kuhate z mesom. Pripravite zelenjavo za cvrtje jedi - čebulo in korenje. Zdrobite in pošljite, da se prepražijo v kotlu. Po minuti si postavite svinjino ali piščanca (400-500 gramov), narežemo na kose. Zmešamo, dodamo par klinčkov zdrobljenega česna. Ko je vse meso enakomerno prekrito s skorjo, vlijte vrelo vodo (600 ml) v kotel. Mešajte občasno, meso kuhajte na srednjem ognju. Nato smo položili 150 gramov žit, lovorjev list in nekaj polnjenega graha. Pustimo kašo, včasih mešamo. Pred koncem kuhanja dodamo sol po okusu, premešamo in pustimo še nekaj minut. Izklopite toploto in pustite, da kotel stoji na hladilniku 5 minut. Kuhajte okusne žitarice in ne pozabite na koristne slovanske jedi!