Koruzna kaša z bučo: recept

Cornmeal - lahko prebavljiv nizkokalorični proizvod, bogat z dragocenimi vitamini in elementi v sledovih. Široko se uporablja v prehranski in otroški hrani, dodaja juhe ali jedi. Plus, vse se izkaže presenetljivo okusno koruzno kašo recepti za buče ki jih obravnavamo v današnjem članku.

Možnost na vodi

V skladu s spodaj opisano tehnologijo dobimo nizkokalorično posodo, ki ima prijeten sladkast okus in svetlo oranžno barvo. Prav tako je primeren za odrasle in otroški meni, kar pomeni, da bo dobra izbira za družinski zajtrk. Za njegovo pripravo boste potrebovali:

• Kozarec suhega koruznega zdroba.
• 200 gramov buče.
• 2 kozarca pitne vode.
• 50 gramov dobrega masla.
• Sol in sladkor (po okusu).

To je eden izmed najlažjih receptov. Koruzna kaša z bučo v počasnem štedilniku, se izkaže, da je zelo dišeča in drobljiva. Zaželeno je, da se začne s pripravo z žito. To je opran, ne preveč leni za spremembo vode večkrat, in širjenje v rezervoar naprave. Dodamo tudi olupljene in naribane buče, maslo, sladki pesek in sol. Vse to se vlije v ustrezno količino filtrirane vode in kuha v načinu "Kaljenje" šestdeset minut. Naprava nato aktivira način ogrevanja in počaka še pol ure.

Možnost trdega sira

Ta recept za kašo z bučnim in koruznim zdrobom je zanimiv, ker vključuje popolno odsotnost sladkorja. Jed, pripravljen na njem, se izkaže, da ni sladka in se odlično ujema z mesom. Za to morate imeti pri roki:

• Kozarec suhega koruznega zdroba.
• 300 gramov ne preveč sladke buče.
• 1 žlica. l maslo.
• 70 gramov trdega sira.
• Namizna sol in mešanica mletih paprik (po okusu).

Razmnoževanje tega recept za koruzno kašo z bučno je priporočljivo, da začnete s pripravo žit. To se spere v več vodah, vlije vrelo vodo in na kratko odstrani na stran. Medtem, ko se je kuhala, lahko narediš buče. To se opere, očisti, narežemo, prepognemo v počasni štedilnik, vlijemo 1/3 skodelice pitne vode in kuhamo v načinu "Steaming". Po nekaj časa, da zmehčana zelenjava pour zrna, sol in začimbe. Vse to se vlije z dvema kozarcema vode, posuto s sesekljanim sirom in kuhano v načinu "Kaljenje" ali "Kaša" na mehkobo vseh sestavin.

Možnost mleka

Recept te sladke jedi bo zagotovo pritegnil pozornost mladih mater, ki želijo, da njihovi otroci jedo ne le okusno, ampak tudi zdravo hrano. Za pripravo takšne kaše boste potrebovali:

• ¾ skodelice suhe koruzne zrna.
• 350 gramov buče.
• 2 žlici. l sladkorni trs.
• 2,5 kozarca pasteriziranega mleka.
• 40 gramov masla.

Ta recept za koruzno kašo z bučo v mleku lahko zlahka obvlada neizkušena hostesa. V eni ponvi združite koščke oranžne zelenjave in opranega zdroba. Prav tako pošljete maslo in potrebno količino sladkega peska. Vse to nalijemo s hladnim mlekom, zavremo in pražimo na počasnejšem ognju pol ure, ne da bi pozabili sistematično mešati vsebino. Praviloma je ta čas dovolj, da se žita popolnoma skuhajo in buča postane mehka.

Možnost mleka in vode

Ljubitelji sladkih in krepkih jedi bodo zagotovo prišli s tem receptom za koruzno kašo z bučo v pečici. Če želite na čas nahraniti svojo družino, vnaprej preverite, ali imate pri roki:

• 2 skodelici mleka.
• 350 gramov buče.
• ½ skodelice suhega koruznega zdroba.
• 2 žlici. l sladkorni trs.
• 2 žlici. l pitne vode.
• 25 gramov masla.

Križ se segreje v suhi ponev, nato se vlije v posodo, vlije z vrelim mlekom in pusti pod pokrovom, ne manj kot pol ure.

V ločeni posodi združite koščke buče, sladkorja in vode. Vse to je dušeno na majhnem ognju, nato pa razširila na križ in poslala v pečico. Pripravite kašo v pokritem toplotno odpornem plovilu pri 180 stopinjah. Po približno pol ure ga odstranimo iz pečice in postrežemo na mizo.

Možnost mesa

Tisti, ki se ne držijo stroge vegetarijanske prehrane, lahko svetujemo, da bodite pozorni na še en izvirni recept za koruzno kašo z bučo. Posoda na njej se izkaže, da je precej hranljiva in optimalno primerna za popolno družinsko večerjo. Za to potrebujete:

• 400 gramov buče.
• Funt koruze.
• Glava česna.
• 400 gramov mesne rezine.
• Velika čebula.
• Sol, rastlinsko olje in voda.

Oprano in suho meso narežemo na ne prevelike kose in ga prepražimo v rastlinski maščobi. Takoj ko se porjavi, mu dodamo nasekljano čebulo in jo prenesemo v zlati odtenek. Potem je vse nalilo eno in pol kozarce vrele vode Kombinirajte s česnom in kuhajte 40 minut pod pokrovom. Ob koncu navedenega časa v košček z mesom dodamo koščke buče in oprane žitarice. Na tej stopnji vzemite iz ponve česen, dodajte vodo in dodajte sol. Kašo kuhamo na majhnem ognju in takoj, ko je pripravljena, jo položimo v krožnike in postrežemo s solato iz sveže zelenjave.

Možnost z orehi

Na koncu bi vas rad opozoril na še en preprost recept za koruzno kašo z bučo. Za pripravo te jedi boste potrebovali:

• 25 gramov sladkorja.
• 350 mililitrov mleka.
• 250 gramov buče.
• 350 mililitrov pitne vode.
• 150 gramov koruznega zdroba.
• 100 g olupljenih orehov.
• 75 gramov masla.
• Sol za kuhanje (po okusu).

Oprana žita se vlije z vodo in pošlje v peč. Vse to je nasoljeno in kuhano na majhnem ognju. Takoj, ko grah vsrka vso tekočino, se zlije z mlekom in še naprej vre. Po približno četrt ure, rezine buče, pred-ocvrte na maslu, in sladkor položimo v skupno posodo. Praktično končno posodo na kratko napolnimo s priloženo ploščo, nato pa vztrajamo pod pokrovom. Po četrt ure uro se v posodi kaše nalijejo sesekljani oreščki, porjavljeni v suhi ponvi.