Postopni recepti za pecivo v naglici

Pečenje pogače je pogosto zelo težaven proces. Nekateri celo kuhajo nekaj dni. Seveda, vse te okusne sladice so vredne vašega časa. Kaj pa, če potrebujete torto in čim prej? Ni treba iti v iskanje slaščičarne ali trgovine. Vse je veliko lažje. Dovolj je poznati recepte za hitro pripravljene torte, ki ne bodo podlegli tradicionalnemu pečenju.

Torta "Lazna riba"

Si lahko predstavljate, da bo kuhanje okusne tortice trajalo 15 minut? Na prvi pogled se to zdi nemogoče. Ampak to bo trajalo tako dolgo, da bo ta torta kuhana v naglici. Zato je recept dobil takšno ime. In tudi zato, ker je njegova podlaga priljubljena sladica krekerji "Ribe".

Za veliko torto za 8-10 ljudi potrebujete:

• 300–350 gramov ribjega krekinga;
• 500 ml kisle smetane;
• 400 gramov kondenziranega mleka;
• vrečko vanilije.

Če se krema ne zdi dovolj sladka, lahko po okusu dodate nekaj sladkorja.

Kako kuhati?

1. Kisla smetana, kondenzirano mleko in vanilija so se prelivali v puhasto maso. Primerno je, da to naredite z mešalnikom ali kombajnom. Bolj ko je krema bolj zračna, bolj bo nežna torta.
2. Odprite embalažo. Če ne najdete ribe, jo lahko zamenjate s katerimkoli sladkim krekerjem. Prevelika, da se zlomi na kose.
3. Nalijte v katero koli skodelico, po možnosti več, tako da bo v prihodnosti bolj priročna. Dodamo kislo smetano in dobro premešamo z žlico.
4. Pokrijte še eno skodelico s folijo. Priporočljivo je, da izberete kupolasto obliko, saj bo izgledala kot torta.
5. Dobljeno maso položite in gladite. Po želji ga lahko pereselit s koščki sadja (banane, jagode, breskve in podobno). Če želite to narediti, dal tretji, nato plast ploda, še ena tretjina in plast sadja in ostanki mase z krekerjem.
6. V hladilnik dajte 6-8 ur (po možnosti ponoči). Naslednji dan vklopite ravno posodo, odstranite skodelico in film. Ob bo okrasil.

To je to, najhitrejša hitra torta je pripravljena. Recept, kot lahko vidite, je preprost in rezultat je primeren tako za družinsko čaj in za praznično večerjo.

Čokoladna ajdova torta

Ne mislite, da so hitri recepti za torte samo sladice brez peke in piškotkov. Samo eno uro, skupaj s kuhanjem v pečici, lahko naredite odlično čokoladno torto podoben tartufom. Njegova skrivnost je v minimalnem številu izdelkov in dodajanje ajdove moke v testo namesto pšenične moke. Njen okus skoraj ni opazen, vendar struktura pečenja postane popolnoma drugačna.

Na majhno torto za obliko s premerom 18 cm boste potrebovali:

• 150 gramov temne čokolade;
• 150 gramov masla;
• 2 žlici likerja Beilis;
• ščepec soli;
• 5 beljakovin;
• 2/3 skodelice sladkorja;
• kozarec ajdove moke;
• 80-100 gramov sladkega in kislega marmelade;
• Pripravljena čokoladna glazura za dekoracijo.

To je vredno tveganja in poskusite peko z dodatkom moka iz ajde, da bi ugotovili, kako okusna je ta torta. V naglici!

Korak po korak recept

1. Raztopite čokolado z dodatkom likerja v vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici. Tisti, ki ne pijejo alkohola, tudi pri pečenju, ga lahko nadomestijo z vodo. Toda z njim se bo izkazalo, da je bolj dišeča.
2. Pijte mehko maslo s polovico pripravljenega sladkorja. Margarina za ta recept ni primerna. Dodajte toplo čokolado in premešajte.
3. Postopoma vsyat moko in pomešajte. Testo bo precej debelo.
4. Ločite beljake s preostalim sladkorjem, dokler se ne pojavijo mehki vrhovi. Delci vstopijo v testo. Zelo pomembno je, da se ohrani njihov sijaj, saj se bo zaradi veveric dvignilo testo na ajdovi moki.
5. Lay v snemljivi obliki (mora biti prekrita s papirjem za peko). Pečemo pri 180 stopinjah 40 minut.
6. Pripravite se na hlajenje pogače in narežite na 2 dela. Ukrepajte skrbno, saj je zelo nežen.
7. Puder. Najboljše od vsega, če je črni ribez, marelice ali brusnice. Zgornji pokrov čokoladna glazura in lahko poskusite.

Desertna torta

Hitri recepti za torte lahko še vedno pomagajo v vročini. Poraba nekaj ur poleti na štedilniku je pravo mučenje. Ta desertna torta ni le enostavna za pripravo, temveč tudi enostavna za jelo. Poleg tega je primeren tudi za najmlajše. Čeprav temelji na pecivo in skuta masa, se bo izkazalo, da ni slabše od drugih sladic.

Za to potrebujete naslednje izdelke:

• 250 gramov sladke skute;
• 200 gramov kisle smetane;
• 300 gramov piškotkov "Jubilej".

Druga značilnost, ki jo imajo vsi hitri recepti za torte, je minimalna sestavina.

Z mešalnikom zmešamo maso skute in kislo smetano. Krema mora biti gladka in puhasta. Odvisno od dodatka, s katerim bo masa, bo to okus celotne pogače. Kremo lahko celo dodamo zdrobljeni banani.

Oblika, je najbolje, da kvadrat, pokrijemo s filmom hrane. Na dno položite plast piškotkov, tako da je v tesnem stiku z njo. Daj kremo. Potem še eno plast piškotov in tako naprej, dokler krema ne zmanjka. Zadnji mora ležati. Na vrh potresemo drobtine in jih nekaj ur pustimo v hladilniku.

Toliko kolačov se pripravlja v naglici. Okusne torte v naglici med njimi ni izjema, ampak pravilo!