Babičin recept za skute iz sira z zdrobom

Danes bomo opisali recept sira iz skute z zdrobom. Nekateri jih kuhajo s škrobom, drugi raje zdrob ali moko. V vsakem primeru, izdelki so zelo okusne in bujne, in vse hostesa ve, kako kuhati cheesecakes.

Samo ena uporaba

Ne pozabite na koristne lastnosti te jedi. Konec koncev, cheesecakes - to je predvsem skuto, ki vsebuje veliko količino kalcija in drugih uporabnih snovi. Zato njihova uporaba najbolj blagodejno vpliva na telo. Kuhanje cheesecakes je enostavno in preprosto, jed se izkaže za zelo okusno in nežno.

Kaj je potrebno?

Za začetek, vzemite vse potrebne sestavine za naše cheesecakes. Potrebovali bomo: funt ne predebele skute, dve jajci, škrob, 3 žlice zdrob, 4 žlice tekoče kisle smetane, pol kozarca vode, soli in sladkorja v majhni količini. Vsa razmerja morajo biti dobro premišljena, da skuta ne bo gorila in se okusila. Sol naj bi bila le malo. Bolje je dodati več sladkorja, ne škoduje izdelkom.

Proces ustvarjanja

Zdaj bomo opisali recept za sirove kolače iz skute z zdrobom, pa tudi kako jih pripraviti. Najprej morate zmešati majhno maščobno skuto, zdrob, jajca in malo škroba. To mora biti homogena masa. Ko se vse sestavine zmešajo, dodamo ščepec soli in več sladkorja. Če želite, da sirne torte ne bodo preveč sladke, potem je treba sol in sladkor dati v enakih deležih. Celotno maso zmešamo in poskrbimo, da se zgornje sestavine popolnoma raztopijo, drugače bodo zdrobljene na zobeh in prekinile celoten okus.

Cheesecake recept iz skute z mamili: zadnja faza

Drobnih kosmičev in moke ni treba dodajati. Vzemite majhno količino mase in oblikujte majhno kolač. Oblikuje se tako, da so izdelki debeli približno 2 centimetra. Naj bo bolje, da bo večja, toda tanjša, potem bo hitreje pečena, skuta pa bo imela prijeten okus. Če so sipe pripravljene majhne in visoke, potem se skuta v notranjosti praktično ne peče, ampak se segreva.

Fry

Naši oblikovani skuta krompirček se namoči v predgreto posodo in prepražimo v majhni količini rastlinskega olja. Nekatere gospodinje raje kuhajo z dodatkom masla. Ta možnost je tudi primerna, vendar morate nenehno spremljati sira in dodati majhne koščke masla, drugače bodo gorili in se držali ponev. Če želite, lahko k jedi dodate še drugo mlečno sestavino. To storite tako, da takoj po postavitvi skute v posodo premešamo kislo smetano z majhno količino vode in jih zlijemo na vrh. Dalje, cheesecakes bo treba odstraniti v pečici in prepražimo, dokler niso pripravljeni. Seveda ne bo več hrustljave skorje, vendar bo zaradi prisotnosti kisle smetane posoda dvakrat zdrava.

Zaključek

Postavite pripravljene kolače na krožnike, potresite s sladkorjem ali sladkorjem v prahu. Slednji je bolj primeren za škropljenje, saj se v procesu uporabe ne sesuje. Namesto sladkorja lahko uporabite vse marmelade, marmelade ali iste kisla smetana. Izdelek malce ohladite in lahko sedite za mizo. Zdaj veste, recept za cheesecakes iz skute z zdrob. Zato prosim svojo družino.