Kuhanje solate "Forest Glade" z medenimi agariki: variacije kuhanja

Ali ste utrujeni od banalnih solat "Pod krznenim plaščem" in "Olivier"? Nudimo popestritev kulinaričnega menija s prazničnim, hranljivim in svetlim prigrizkom pod poetičnim imenom "Forest Glade". To je nedvomno najljubši vsak slovesni dogodek. V glavnem pripravljena solata "Forest Glade" z gobami in piščančjim filejem.

Jed se lahko dopolni s sirom, zelenimi in kumaricami - za domišljijo ni omejitev, vse je odvisno od okusnih preferenc. Gastronomski izdelki se harmonično povezujejo med seboj in dajejo prigrizki nežnost in sitost. Da bi naredili dober vtis na goste, mora biti vrh solate okrašen v obliki gozdnega nasada, prekritega z gobami. Nadaljujemo neposredno s procesom.

Slojevita solata "Forest Glade" z medenimi gobami: recept s fotografijami

Sestavine:

- kisle gobe - pol-litrski kozarec;

- tri kokošja jajca;

- dva kisle kumare in ena sveža;

- Piščančji file - 300 gr;

- velike korenje;

- krompir - 2 kosa;

- trdi sir - sto gramov.

Ne delajte brez zelenja (kopra, čebule in peteršilja) in majoneze.

Postopek kuhanja

Namesto konzerviranih gob lahko uporabite sveže gobe, zaželeno je, da jih izberete z večjimi kapicami. Izperite vse zelenice in drobno narežite. Piščanca kuhajte v rahlo slani vodi 15 minut, glavna stvar je, da ga ne prebavite, sicer bo meso suho. Končni file je razstavljen v vlakna.

Jajca, krompir in korenje v kuhani obliki je treba drgniti v različne posode. Kumare narežemo na trakove. Po pripravi bomo začeli oblikovati solato Forest Glade z medenimi gobami. To bo globoko okroglo posodo. Sprva si postavimo gobe, jih obilno poškropimo z zelenimi, naslednji sloj bomo korenje, kumare, krompir, meso, jajca in nariban sir.

Vsak sloj mora biti prekrit z majonezo, lahko zmešamo s česnom in črnim poprom. Pokrijte kulinarično ustvarjanje s krožnikom (deluje kot tisk) in ga pošljite v hladilnik dve uri. Po tem obrnite in dobite originalno hladno predjed z okusnim videzom. Ne oklevajte - vaši gostje bodo v popolni evforiji od užitnega "travnika".

Praznična solata "Forest Glade" z medenimi agariki in korejsko korenje

Sestava:

- piščančje prsi;

- soljene gobe po medu - 400 gr.

- korejski korenček - kozarec;

- dve jajci;

- sveže kumare - 2 kosi;

- dva krompirja;

- zelenice, sol in druge začimbe - po okusu.

Za preliv vzemite kremasto omako iz majoneze, tri jajca prepelice (kuhana) in enako za dekoracijo češnjev paradižnik

Navodila

Za solato "Forest Glade" z gobami spet izkazalo, še bolj okusno, uporabite predhodno pečene prsi. Lahko ga zavijete v dišeče začimbe. Vzemimo gobe, odrežemo dolge peclje in jih položimo s pokrovčki na folijo za živila, obloženo na ploščici. Potresemo s sesekljanim zeliščem, zmešanim z omako iz majoneze.

Nato položite korenje - če želite, ga lahko sekljate, tako da je bolj priročno za uporabo. Piščančja plast - trgajte roke. Na vrhu utrjene kumare, olupljene, kuhana jajca in krompir. Vsaka rastlinska plast je prekrita z mrežo majoneze.

Po pripravi vseh izdelkov odstranimo solato torto na hladno 2-3 ure, tako da jo dobro namočimo. Pred serviranjem je okusna salata Forest Glade z medenimi agariki okrašena s prepeličnimi jajci in češnjevimi paradižniki. Barvit prigrizek vas bo navdušil s prefinjenim okusom in svežino.

Recept za šunko in sir

Različice kuhanja te prigrizke - teža. Ponujamo vam še en recept, ki vključuje nizko vsebnost maščobe šunke v višini tristo gramov, pet jajc, dve korenje (kuhano), zeleno čebulo, koper in peteršilj (v svežnju), dvesto gramov sira in gob (300 g). Za dekoracijo: češnjev paradižnik in prepelica jajca - 7 kosov. Ne delajte brez majoneze.

Razporedimo v naslednjem zaporedju, ne smemo pa pozabiti, da pokrijemo vsak sloj s prelivom:

- šunka, narezana na tanke trakove;

- naribane korenje;

- sesekljana jajca;

- zelenice;

- nariban sir;

- medena pečurka.

Izdelujemo pecelj jajc prepelic in iz polovic češnjevih klobukov z kapljicami majoneze. To bo kot muhara. Solata "Forest Glade" z gobami in šunko, ohlajena.

Takšna jed za dolgo časa bo olajšala občutek lakote in vas bo navdušila z odličnim okusom. Eksperimentirajte z zasnovo in presenetite ljubljene.