Kaj kuhati za rojstni dan poleti doma in v naravi? Kaj kuhati za rojstni dan poleti hitro in okusno za otroke?

Okusna hrana in veselo podjetje sta glavna elementa dobrega dopusta. Vsaka hostesa na predvečer praznovanja se sprašuje, kaj naj kuhamo za rojstni dan poleti? Še posebej, če bo praznovanje potekalo v naravi. Ta čudovit letni čas nam daje sveže, zrelo sadje in zelenjavo, toda meso seveda ni dovolj. Obstaja veliko menijskih možnosti. Glavna stvar je, da izberete jedi, ki bodo ustrezale tako velikim kot majhnim gostom.

Vroče poletje

Srečniki, ki so se rodili poleti, nimajo posebnih težav pri izbiri jedi za praznovanje. Najboljša možnost je, da greste na kebab. Če želite to narediti, morate poskrbeti za najpomembnejšo stvar vnaprej - meso! Tradicionalna svinjski kebab, marinirana s čebulo in kisom, že precej utrujena. Ja, in takšna jed je za otroke neuporabna. "In kaj kuhati za rojstni dan v poletnih mesecih v naravi?" - vprašaš. Obstaja veliko različnih vrst marinatov za meso.

Spicy Sour

Če je praznik načrtovan proračun, kumarice na mizi so preklicane. Glavno jed bo dišeči, slano nabodalo piščančjega in svinjskega fileja. Meso je treba potopiti v marinado 12 ur pred pečenjem. Za pripravo okusnega kebaba potrebujete kilogram kivija, soli, curryja. Meso narežemo na manjše kose. Fold v globoko skledo, sol malo in potresemo s tanko plastjo curry. Zdaj potrebujemo glavno, skrivno sestavino - sočno sadje kivija. Zeleno sadje drobno narežemo in napolnimo s kuhanim mesom. Po treh ali štirih urah morate vse sestavine temeljito premešati in pustiti v hladilniku še nekaj ur. Ko so žerjavice vroče, dišavne koščke mesa raztresemo na žaru in popražimo do konca. Neverjetno mehak in sočen kebab pripravljen! Za tako eksotično marinirano meso potrebujete solato.

Oblak sira

Lahka solata z izvrstnim okusom dopolnjujejo meso s kislim. Zdaj ne boste razmišljali o tem, kaj kuhati za vaš rojstni dan v vročem poletju. Eno zrelo oranžno se razreže na kocke in nasloni v cedilo. Presežek soka bo odtekel in solata "ne bo plavala." Dehidrirano pomarančo dajte na posodo, na vrh položite plast sesekljanih jajčec prepelic. Mi solimo kar malo, dovolj bo ščepec. Zdaj morate razmazati tanek sloj blazine z lahkim majonezim jajcem. Zgoraj, kot z oblakom, solato pokrijemo s plaščem naribanega trdega sira. Solato lahko okrasite z rezinami pomaranče. Takšni ne preveč kombinirani izdelki bodo predstavljali nepozaben okus in užitek.

Barvit prigrizek

Kaj kuhati za rojstni dan poleti kot predjed? Odgovor je zelo preprost. Zelenjava na nabodala - to je preprosta, a zelo okusna jed. Paradižnik, jajčevci, paprike, bučke, krompir in šampinjoni je treba narezati na velike koščke. Pripnite vsako zelenjavo enega na drugega v nabodalo ali nabodalo in ga pošljite naravnost na žar. Pred soljo in poprom ni potrebno, gostje sami dodajo začimbe po okusu. Takšne lepe in okusne nabore bodo okrasile in popestrile mizo. Navsezadnje se lahko zloglasne narezane kumare in paradižnik zaužijejo doma. Zdaj vam ni treba razmišljati o tem, kaj kuhati za otrokov rojstni dan poleti. Takšni svetli nabodalni otroci bodo pometali v minuti. Samo prepričajte se, da iz njih izključite gobe!

Delicious Chicken

Poletje je čudovit čas, poln vonjev zrelega sadja, zelenjave, vonja cvetja. Lahkost se čuti povsod in povsod. Maščobna, hranljiva hrana ne gre v usta. Če se približuje svečan trenutek in ne veste, kaj kuhati za rojstni dan v poletnih mesecih v naravi, se odločite za polnjene piščančje stegne na žaru. Praznino lahko naredimo doma, če pa ni možnosti, je vse mogoče storiti na kraju samem. Začni stegna bodo zeleni z česnom. Drobno prerežite celoten kup: koper, regan, koriander. Nato sesekljite glavo česna, dodajte nekaj žlic majoneze ali kisle smetane in dobro premešajte. Dišeče mleto meso pripravljeno. Piščančje stegno odrežemo, kot da izdelujemo žep, in v njem položimo žlico mletega zelišča. Piščanec mora ležati 40 minut in vključiti vonj zelišč in česna. Zdaj lahko pošljete meso v žerjavico. Deset minut kasneje bodo gostje bruhali iz vonjev mesa.

Za to jed je bolje predložiti svežo zelenjavo in nenavadno solato.

Oranžno razpoloženje

Zdaj se morate odločiti, kaj kuhati za vaš rojstni dan v poletju, da dišeče piščančja stegna. Lahka solata je dobra. Na veliko okroglo ploščo položite kup zelenjave in na sredino prelijte omako. Solata bo barvita in zelo okusna. Ob opazovanju vrstnega reda kupov, raztresemo zeleni grah, koruzo, korejsko korenje, drobno sesekljano zelje, pesa. Eden kup zelenja je obvezen. V sredini vlijemo majonezo, začinjeno s česnom. Salata se med serviranjem premeša pred gosti. Izkazalo se je, da je okusno, spektakularno in nenavadno.

Domov počitnice

Modni trend sezone je služiti okroški na praznični mizi! Ampak ne preprosto, ampak malo posodobljeno. Ne zlomite glave, kaj kuhati za rojstni dan v poletnih mesecih doma - cut okroshka. Potrebovali boste kuhana jajca, redkev, kumare, kuhan piščančji file, zelenico, kefir in narzan. Vse sestavine se fino sesekljajo in položijo v globoko posodo. Sol, poper in vse zlijte s kefirjem in narzanom v razmerju ena proti ena. Krožnik naj se malo skuha v hladilniku. Čudovita večerja bo navdušila vse goste brez izjeme. Okroshka je še posebej dobra v poletni vročini!

Malim gostom je zelo težko zadovoljiti. Toda vedoč recept za take okroshka, ne morete razmišljati o tem, kaj kuhati na rojstnodnevno zabavo za otroke v poletnih mesecih!

Sladko darilo

Ampak ne pozabite na sladico za otroke. Sladoled ni dovoljen vsem, zato prenehajte z izbiro sadnega želeja. Svetel kozarec želeja bo ohladil otroke in jim dal novo moč za igranje na svežem zraku.

Da bi želatino kupili želatino. Eno kozarec kompota predstavlja žličko želatine. To mešanico pripravimo tako, da jo skoraj vre in odstranimo iz peči. V stekleno ali plastično skodelico nalijte peščice malin in češnje brez koščic. Zdaj pa ta celota sadni koktajl nalijte kuhani žele. Pustite čez noč v hladilniku. Pred serviranjem okrasite želatino z jagodami in listom mete.

Ribji krožnik

Že dolgo so pozabili vsi ribji dnevi v četrtek. In zelo zaman. Poskusite obnoviti tradicijo in gostom ponuditi ribji meni. Ne boste imeli težav razmišljati o tem, kaj kuhati za rojstni dan poleti je hitro in okusno. Trup surove skuše sprostimo iz drobovja, izperemo in položimo v trebuh dve rezini limone in vejico kopra. Solite ribe in jih zapečatite v folijo. Iste manipulacije izvajamo s pola in več kosi fileja morskih rib. Vse to podjetje, zavito v folijo, pošljemo na premog. Pečeno ribo približno pol ure. Previdno odvijte bleščeče zvitke in ribe položite na posodo. Ta izbor bo privlačen za vse otroke, ponudba filetov. Zdaj veste, kaj poleti kuhati za vaš rojstni dan. Fotografije bodo pomagale praznično okrasiti in služiti mizi. Gostje bodo presenečeni nad vašimi kulinaričnimi sposobnostmi, čeprav je vse lažje kot kdajkoli prej. Ribe so neverjetno okusne!

Ne kršite tradicije

Dodatek k ribi Četrtek - solata iz jeter trske. Slojevita solata se odloži za pozneje. Nežno sesekljajte jetra trske in damo v globoko posodo, tu dodamo tudi kozarec konzerviranega koruze in nekaj sesekljanega krompirja. Ne pozabite dodati drobno narezane čebule. Solato lahko napolnimo z oljem, ki ostane iz jeter. Na vonj takšne solate prihajajo teči in sosedje! V poletnih mesecih lahko kuhate za svoj rojstni dan!

Vsakdo je najljubši

Redko srečajte človeka, ki ne mara krompirja. Iz te okusne zelenjave so vse jedi dobre. Toda krompir, pečen v foliji, je najboljši, kar si lahko zamislite. Veliki krompir previdno gobico. Previdno razrežite krompir na pol in v rezino vstavite velik kos slanine. Zdaj zavijmo krompir v folijsko krzno in jih pošljemo na peko. Tukaj je kaj kuhati za rojstni dan poleti hitro in okusno. Krompir je zelo okusen in lep. To je zelo priročno za jesti - po odvijanju folije, krompirju malo prekrijte z vilicami in posolite! Slastna vroča malica je na voljo!

Sedi na dvorišču

Doma, v vaši najljubši kuhinji, ki jo želite kuhati in ustvarjati! Tukaj ni nobenih omejitev. Poskusite goste presenetiti s prazničnimi pleničkami samega Coco Chanel. V posodo nalijte liter mleka in dodajte čebulo porjavljeno na maslu. Kuhajte na majhnem ognju deset minut, nato vlijte štiri posode za moko v posodo. Kuhamo približno štirideset minut, dokler ne dosežemo konsistence kisle smetane. Predkuhana piščančja prsa drobno narežemo ali delimo z vlakni. Meso dajte v kuhano omako in dobro premešajte. Dodate lahko začimbe in zelišča po okusu. To je vaša fantazija. Zdaj oblikujemo majhne kroglice, jih zavijemo v drobtine in prepražimo! Ko ste enkrat poskusili te koščke, nikoli več ne boste pomislili, kaj bi za poletje doma kuhali za vaš rojstni dan. Kroglice so okusne, nežne in zelo okusne!

Poskusite, ustvarite mojstrovine, presenetite in privoščite svoje najdražje s slastno hrano!