Izbira multicooker. Najboljši počasni kuhalnik: ocene, cene, fotografije

Multicooker - naprava, ki se spopada z izvajanjem številnih nalog v kuhinji. Še posebej, to pripravo različnih jedi. Posebnost pripomočka je, da je hrana na pari, zato dobimo ne le okusno, ampak tudi zdravo jed. Ta funkcionalni stroj omogoča peko, žitarice in še veliko več. Kot kaže praksa, je izbira multicookerja skoraj vedno težka. Razlog za to ni le veliko število ponudb na trgu, ampak tudi velika funkcionalnost same naprave. Poglejmo kako narediti pravo izbiro in na kaj najprej usmerite pozornost.

Informacije, ki so v pomoč vsem

Lahko rečemo, da je med vsemi različnimi gospodinjskimi aparati multicooker najbolj funkcionalna naprava. Najprej je zasnovan tako, da olajša življenje gospodinjam in jih shrani nekaj ur na dan. Poleg tega so vse tako pripravljene jedi izjemno koristne. Zaradi obdelave s paro se vitamini ohranijo in umrejo različni mikrobi. To je večkrat boljše kot uživanje ocvrte ali pečene jedi. Kot je za napravo naprave, je zelo preprosta. Obstaja posebna posoda, kjer se polije hrana. Obstaja tudi majhna posoda z vodo, ki med segrevanjem sprosti paro, zaradi katere je jed primeren. Treba je opozoriti na dejstvo, da je ponev z živili zaprt s hermetičnim ventilom. Sijajni elementi so lahko nameščeni na straneh ali na dnu. Načeloma je izbiro multicookerja mogoče omejiti le s tehničnimi parametri, vendar je bolje, če so vključena takšna merila, kot so projektiranje, proizvajalec itd.

Večina sodobnih modelov ponuja več načinov kuhanja. Glavni so kuhanje in kuhanje. Opozoriti je treba, da je dovolj, da se hrana doda počasnemu štedilniku in lahko se ukvarjate s svojim poslom. Ko je hrana pripravljena, boste o tem vedeli s časovnikom. Vedno bolj priporoča, da kuharji kuhajo samo za par. Enako velja za otroško hrano, kjer je treba popolnoma odstraniti rakotvorne snovi. Pridelku ni potrebno dodajati olja ali vode, ker bo hrana pripravljena v lastnem soku. No, zdaj govorimo neposredno o tem, kaj iskati pri nakupu multicooker.

Vrsta upravljanja in obseg

Trenutno je na trgu mogoče najti multicookers z ročnim upravljanjem in elektronsko. Druga možnost je dražja, pa tudi zmaga na večini parametrov. Ročni nadzor tipa je neločljivo povezan s prvimi modeli, vendar so sodobne različice praviloma opremljene z elektroniko. To prihrani še več časa. Sama naprava bo določila optimalni čas kuhanja za določeno posodo, vse kar moramo storiti je, da sestavine položimo v posodo in počakamo. Seveda elektronska kontrola vključuje veliko bazo podatkov. Na voljo je veliko programov za samodejno kuhanje. Rad bi omenil, da je elektronika drag užitek, zato lahko kupite običajen model, kjer morate parametre ročno nastaviti, to je čas kuhanja, temperatura itd. Priznati morate, da v tem ni nič strašnega, saj ne bo trajalo več kot 2 minuti, da bi vse storili glede vsega.

Kljub vsem prednostim elektronskega nadzora izbira multicooker ne sme temeljiti le na tem kazalniku. Priporočljivo je, da se odločite za volumen posode. Na trgu lahko najdete multicookers različnih proizvajalcev in različnih velikosti. Avto lahko kupite s prostornino najmanj 3 litre in največ 6-7. Mimogrede, 7-litrske enote so precej na splošno. Smisel za nakup take naprave je le, če imate veliko družino. Lahko nahranite približno 10-12 ljudi. Strinjam se, da je bolje kupiti avtomobil za 3-4 litre, medtem ko prihranite denar in uporabo počasi štedilnik z vso učinkovitost. Greva naprej in preuči najboljše ponudbe, ki so na trgu.

Trenutna ocena višje cene

Prvo mesto v naši uvrstitvi je proizvajalec "Redmond". Natančneje, to bo model multi-štedilnika RMC-M4503. Ta model je eden izmed najbolj kupljenih v svojem cenovnem razredu. Za to možnost boste morali plačati le 2,200-2,400 rubljev. Takoj o koristih. Prvič, to je impresivna količina posode, ki je 5 litrov, in drugič, prisotnost knjige receptov in kuhanje programov. Treba je opozoriti, da je med cenovnim razredom najboljša izbira Redmond multicooker. Ocene so skoraj vse pozitivne. Stranke se dobro odzivajo na stabilno delovanje naprave že več let. Lahko rečemo, da je to najboljši multicooker za tako smešen denar. Toda tu so tudi slabosti. Glavna je slaba kakovost premaza posode, ki se sčasoma začne lupiti.

Panasonic SR-TMH18 multicooker je na drugem mestu. Ta model ima elektronsko kontrolo, in to kljub ceni samo 2.200 rubljev. Ta stroj ima 6 vgrajenih samodejnih programov. Kot je za skledo, je nekoliko manjša kot v zgoraj opisanem modelu, tukaj so se razvijalci omejili na prostornino 4,5 litra. To je povsem dovolj, da nahrani družino s 3-5 osebami. Večina kupcev opozarja na takšne prednosti, kot je stabilno delo v daljšem časovnem obdobju, pa tudi na razpoložljivost uporabnih funkcij (zamik pri zagonu, toplotna podpora). Treba je omeniti, da je upravljanje tukaj zelo preprosto, saj je na škatlici samo pet gumbov in majhen zaslon. Glavna pomanjkljivost je tanek premaz posode. Lahko se ga opraska tudi s skrbno uporabo. Delno lahko nadomestite pomanjkanje z nakupom nove ponev ali z mešanjem sestavin, preden jih vstavite v skledo. Na splošno je to ena najboljših rešitev v tem cenovnem razredu.

Ocena: 2. del

Na tretjem mestu so izdelki podjetja Polaris. Model RMC 0512AD spada v nizek cenovni razred. Njegova cena je približno 3.000 - 3.200 rubljev. Glavne prednosti tega stroja so prisotnost 3D ogrevanja, kot tudi popolnoma elektronsko krmiljenje. Velika moč in velika skleda omogočata kuhanje za veliko družino, edinstvena obloga posode pa ne praska in je enostavna za čiščenje. V spomin je vgrajenih 12 samodejnih programov (kuhanje za dve osebi, kaša, dušenje itd.), Tako da lahko brez težav skuhate različne jedi. Na splošno lahko rečemo, da je Polaris, recenzije o katerih so večinoma pozitivne, zelo dobra rešitev za malo denarja. Večina kupcev opozarja na eno pomembno pomanjkljivost, ki se kaže v nezmožnosti spreminjanja časa kuhanja. Po kuhanju tudi ne morete izklopiti načina vzdrževanja temperature.

Na četrtem mestu je Vicek VT-4200 multicooker. Ta model je zaslužil priznanje med kupci za svoj svetel dizajn. Telo tukaj je v rdeči barvi. Obstaja tudi priročen ročaj, s katerim lahko nosite napravo. Seveda obstaja popolnoma elektronski nadzor in 10 avtomatskih programov. Pet-litrska skleda bo zagotovila hrano za 5-6 oseb. Vendar pa morate biti pozorni, da ima naprava eno glavno pomanjkljivost. Dejstvo je, da bo težko ugotoviti, kako deluje multicooker. Navodila za uporabo puščajo veliko vprašanj, zato, da bi razumeli, kaj je kaj, morate brskati po internetu in forumih.

No, končno, peto mesto zavzema večnamenski Philips HD3230 00 v vrednosti 3.500 rubljev. Posoda s 5 litri, je 3D ogrevanje in približno 10 avtomatskih programov.

Keramični Multivarki: prednosti in slabosti

Keramika kot nelepljiv premaz se že dolgo uporablja. V tem času je ta pokritost postala zelo priljubljena in večkrat izboljšana. Danes se sol-gel uporablja kot premaz. Glavna prednost te rešitve je, da je površina popolnoma okolju prijazna in varna. Seveda je visoka obstojnost še ena nesporna prednost keramike. Takoj opažamo, da ta premaz ni slabši od teflonskih v smislu nelepljivih lastnosti, čeprav je cena takih izdelkov nekoliko višja. Pokrov se zlahka izpere, ta indikator je izredno pomemben, še posebej pri intenzivni uporabi. Keramična površina ima visoko termično stabilnost. Lahko se segreje do 450 stopinj Celzija brez tveganja uničenja. Tudi če razbijete keramiko, ste lahko prepričani, da ni škodljivih emisij zaradi vodne osnove materiala in odsotnosti kemikalij.

Pomanjkljivosti keramike tudi niso brez. Glavna pomanjkljivost je nezadostna trajnost, vendar to velja le za modele nižjih cen. Kot kaže praksa, teflon služi dvakrat dlje, če pa uporabimo drag sol-gel, ga bomo, če ga uporabljamo pravilno, dovolj dolgo razveselili. Druga pomanjkljivost je ta, da je premaz občutljiv na učinke tekočine. Torej, če se odločite za pranje posode v pomivalnem stroju, potem ne bodite presenečeni, da ne bo trajalo pol leta.

Če govorimo o tem, koliko je najboljši multicooker s stroški keramične prevleke, potem je to precej drago, približno 12.000-15.000 rubljev. Težko je reči, ali je smiselno kupiti takšen izdelek, zlasti glede na to, da teflon ni tako slab, kot pravijo. Tudi če premaz ne očisti dobro, to ni tako pomemben problem, kot se zdi. Skarletova lonec s keramično skledo je precej redka, vendar so takšni modeli, kot sta Redmond in Vitek srednjega in visokega cenovnega razreda, pogosteje keramika kot teflon.

Zakaj moramo pred nakupom preskusiti opremo?

Danes, da bi navadni kupci opravili namerne nakupe, se opravi multicooker test, ki določa prednosti in, kar je najpomembnejše, slabosti posameznega modela. Neodvisna podjetja se ukvarjajo s tem, zato so nepristranska za vse modele, ne glede na cenovni razpon in proizvajalca. Zaradi tega je zelo enostavno narediti pravo izbiro multicookerja. Ocene strokovnjakov so ocenjene na petstopenjski lestvici, čeprav to ni potrebno. Glavna stvar je poudariti slabosti in opozoriti kupce na to. Oglejmo si, kako se izvede strokovna ocena, na primeru Panasonicovega multicookerja SR-TMJ181.

Želim samo omeniti, da je ta model prejel zelo visoko oceno, vendar pa maksimalni rezultat ni bil dosežen v vseh pogledih. Če sta imeli načini »Rice« in »Baking« 10 od 10, potem je »Pečenje« prejelo 8 od 10. To je posledica dejstva, da bi program moral delovati z odprtim pokrovom, vendar se to ni zgodilo. Potrebno je zapreti pokrov in pražiti ptico dolgo časa, ga obračati znova in znova. Tudi 8 od 10 možnih točk je bilo dodeljenih za upravljanje. Ta odločitev je posledica dejstva, da ni gumba za nastavitev temperature. Poleg tega so skoraj vsi programi enaki. Ni zadovoljen s pomanjkanjem programov, kot so "jogurt" in "cvrtje". Ker ta multicooker spada v povprečni cenovni razred, je njegova cena približno 6.500-6.800 rubljev, zahteve za funkcionalnost pa so precej stroge. Strokovnjaki so poudarili, da je nelepljiv premaz zelo kakovosten, tudi po hudih testih s kovinskimi škarjami je bil kot nov.

Kateri načini se uporabljajo v multicookers

Kot je navedeno zgoraj, je veliko proizvajalcev, nekaj bolj znanih in nekaj manj. Vendar je večina načinov kuhanja v vseh multicookers enakih. Najpomembnejši so "kaša", "pilaf" in "ajda". Oglejmo si podrobneje vsakega od njih. Način “Ajda” vam omogoča kuhanje hrane iz žit, kot so ječmen, riž, proso itd. Pri nekaterih modelih se uporablja takšno ime kot »Rice«. Bistvo kuhanja na ta način je izhlapevanje obstoječe tekočine v notranjosti. Absorbira se v hrani in šele potem naprava preklopi na način vzdrževanja temperature. Kot rezultat, boste dobili ne kuhana, vendar ne trda granulacija. Vsi vitamini in minerali so ohranjeni, zato so te jedi zelo koristne.

Vredno je opozoriti na dejstvo, da se lahko načini multicooker razlikujejo po imenu, vendar načelo ostaja nespremenjeno. V nekaterih modelih morda ni programa "Plov", vendar to sploh ne pomeni, da ne boste mogli pripraviti polnega obroka. To je mogoče storiti v načinu "kaša". Mimogrede, bistvo metod "Ajda" in "Pilaf" je skoraj identična. Glavne razlike so v tem, da je za drugi način značilna visoka temperatura, končna faza kuhanja pa ni v ogrevanju, ampak z vklopom funkcije cvrtja. Način "kaša" - ena izmed najbolj zanimivih. V večernih urah, lahko dal žita z mlekom in dal napravo na timer. Zajtrk bo pripravljen ob pravem času zjutraj. Tako lahko kuhate ovseno kašo, pšenična kaša itd.

Dodatni načini in funkcije

Obstajajo multicookers z drugačnim cenovnim razredom. Dražje napravo, bolj različne načine in funkcije. Na primer, gašenje ni pri vseh modelih, toda tam, kjer je določena funkcija, lahko ugasnete skoraj vse. Tako lahko kuhate to juho ali celo juho. Obstaja tudi režim, ki se imenuje "pečenje". Z njim lahko spečete pico, piškote itd. Poleg tega ta način se pogosto uporablja za kuhanje zazharki za boršč. Preden sestavine spravite v počasni štedilnik, priporočamo, da jih spržite. Obstaja tudi tako priljubljen način, kot je "Steaming". To je idealna rešitev za tiste, ki sedijo nizko kalorična dieta. Tukaj lahko kuhate ribe, jajca, zelenjavo in različne priloge. Paro se lahko uporablja tudi za ogrevanje hrane. Mimogrede, priporočljivo je tako pripraviti hrano za majhne otroke. Dejstvo je, da v tem načinu se ocvrta skorja ne pojavi in ​​takšna hrana bo zelo koristna za otroke do 3 let.

Kar se tiče dodatnih funkcij, niso vedno izpolnjene. Nekateri od njih so na multicookers z visokim cenovnim razponom, od 8.000 do 10.000 rubljev. Obstaja, na primer, tako zanimiv način kot "juha". Omogoča kuhanje različnih juh, juh in celo kompotov. V večini primerov, če ta funkcija ni na voljo, jo lahko zamenjate z “Kaljenjem”. Še vedno obstaja “Multipovar” - to je način, ki omogoča pripravo jedi, ki zahtevajo dolg čas kuhanja 5-10 ur, pri temperaturi 50-140 stopinj Celzija. Treba je opozoriti na dejstvo, da "Multipovar" ni zelo priljubljen, zato, če ni na vašem multicookerju, ga ne odvračajte.

Kaj pravijo kupci?

Danes je veliko kupcev. Nekdo ima proračunski model multivarok in nekdo drag, zato so pregledi različni. Obstajajo žalostni primeri, na primer Polaris RMC 0511AD. Naprava stane približno 4.000 rubljev, zato ni najcenejši avto toda kar se tiče ugodnosti, niso tam in pri polovični ceni enote. Toda Vitek 4200 multicooker, ki se je, čeprav cenejši za skoraj tisoč rubljev, izkazal za veliko boljšega. Kupci ugotavljajo stabilno delo, prisotnost velikega števila uporabnih funkcij in programov. Poleg tega je priložena tudi majhna knjiga z recepti, ki jih je približno 50. Ne veliko, vendar že prijetno, še posebej, če v dražjih različicah to morda ni tako. Tudi gospodinje so zadovoljne, da se “Vitek” 4200 dobro opere. Na splošno je ta avto prejel 4 zvezdice od 5, kar je zelo dobro za ta cenovni razred. Iz tega lahko naredimo preprost zaključek, da poceni ne pomeni brez okusa.

Prav tako bi rad povedal o poceni, a izjemno uspešnem modelu Multicooker Polaris PMC 0509AD. Ta enota stane le 2.000 rubljev, vendar ima za nekaj več pozitivnih povratnih informacij kot celo najbolj funkcionalni in dragi modeli. Navaden počasen štedilnik bo odličen nadomestek za 3 kuhinjske predmete: ponve, lonci in pečice. Tukaj in preprost intuitiven vmesnik, enostavno navigacijo in odlično "Multipovar." Trajna skleda z teflonska prevleka zagotavlja enakomerno ogrevanje in dolg čas vzdrževanja toplote. Glavna prednost tega modela je v tem, da obstaja izredno jasno in razumljivo navodilo, zaradi katerega lahko tudi začetnik ugotovi, kaj je kaj. Seveda se za tako ceno ni treba zanašati na veliko moč, zato bo priprava jedi trajala malo dlje, kot je zapisano v potnem listu. Toda večina v njem ne najde ničesar groznega. Lahko rečemo, da bo to najboljša kombinacija cene / kakovosti.

Vsakdo si želi kupiti napravo pod dobro znano blagovno znamko, kar je delno upravičeno, vendar pa še vedno ni spin-off proizvajalcev z dobro ponudbo. Na primer, multicooker Endever MC97 / 87 je prav tako vreden pozornosti. Tukaj in funkcionalno, in nizko ceno v regiji 4-5 tisoč rubljev.

Zaključek

Tako smo ugotovili vprašanje, ki nas zanima. Kot lahko vidite, imajo multi-štedilniki veliko parametrov in morate paziti na vse. Seveda, za nekoga ta ali ta kazalnik morda ni tako pomemben, toda pri izbiri ne pozabite na tehtanje prednosti in slabosti. To vam bo pomagalo oceniti multivarok, ki ga pripravijo strokovnjaki. Ni potrebno opraviti dragega nakupa. Ta članek je bil dober primer, kako se je izkazalo, da je stroj, vreden 2.000 rubljev, veliko boljši od enote dvakrat dražje. Verjemite, taki primeri so celotna masa. Seveda, če je hitrost kuhanja za vas pomembna, potem kupite močnejši model. Če je glavno merilo za vas število funkcij in načinov, potem vzemite najbolj funkcionalno multicooker. Seveda, tako nakup bo stalo veliko več kot najpreprostejša možnost, vendar lahko zadovoljite svojo družino z različnimi kuhana, pečena, ocvrte in druge jedi.

Kot lahko vidite, ni tako enostavno narediti prave izbire multicookerja. Ocene, strokovne ocene, uspešnost in kakovostni testi - vse to vam bo pomagalo, da boste spustili manj vredne modele in izbirali med tistimi, ki bodo resnično zadovoljni s kakovostjo in funkcionalnostjo. Vse se lahko zgodi, včasih pa se ne izkaže, da bi poudarili vse prednosti in slabosti, zato ne hitite, hodite po različnih trgovinah. Na nekaterih mestih se lahko stroški razlikujejo za več kot 5%. Tovrstna razpršenost se najpogosteje ugotavlja zaradi marže zaradi velikega povpraševanja. No, to je vse, zdaj veste, kako narediti pravo izbiro multicookerja. Glavna stvar je, da bi namerno nakup, ki potem ne boste obžalovali. Ne pozabite, da v nobenem primeru ne morete kupiti rabljenega avtomobila. Prvič, lahko hitro propade, in drugič, ni znano, kdo ga je uporabil in kako.