Življenje brez kalorij. Nizko kalorične diete

Nizko kalorična prehrana je postala priljubljena v 80. letih. In od takrat je vedno več zmagovalcev. Bistvo teh diet je, da morate zmanjšati porabo maščobe, kalorij pa boste živila, bogata z beljakovinami in predvsem ogljikovih hidratov. Klasično razmerje sestavin hrane je naslednje: beljakovine - 30%, maščobe - 10%, ogljikovi hidrati - 60%. Tj nizkokalorične diete so povezane s tako klasičnimi „prehranskimi“ živili, kot so jajčni beljaki in piščančje prsi.

Kdo je primeren

Zaradi zgoraj navedenega razmerja med sestavinami hrane ljubitelji fitnesa imajo radi to vrsto hrane. Menijo, da so nizkokalorične diete dobre le, če jih spremlja velik fizični napor: aerobika, fitnes, plavanje ali ples (vsaj dve uri na dan!). Ta vrsta hrane je kot nalašč za ljudi, ki trpijo zaradi različnih vrst bolezni srca in ožilja, saj vam omogoča, da se ukvarjate z najhujšim vzrokom - holesterolom.

Prednosti

Prvič, ni vam treba odreči takšnih najljubših jedi, kot so riž ali testenine, krompir ali kruh, sadje ali zelenjava. Drugič, s pravim pristopom lahko pokrijete stroške energije za ogljikove hidrate, prav tako pa uporabite podkožno maščobo, ne beljakovin, tako da lahko čim bolj prihranite. mišičnega tkiva. In tretjič, relativna cenovna ugodnost izdelkov je dovolj prijeten bonus za tiste, ki se odločijo za takšna načela prehrane. To ni vse! Po končani nizkokalorični prehrani boste raje preprosto prešli na vrsto hrane brez prehrane. Samo dodamo malo maščobe, če pa ste že navajeni na nenehne fizične napore, ne bodo ogrožali vaših strani in pasu. Z razvojem nizkokaloričnega menija za teden, ne pozabite, da oseba brez maščobe ne bo mogla živeti iz preprostega razloga, da se z njihovo pomočjo izenači velika količina potrebnih snovi.

Slabosti

Glavna pomanjkljivost te prehrane je, da lahko nenehna uporaba velikih količin živil, bogatih z ogljikovimi hidrati, dajanje insulina v delo - glavni hormon, ki kopiči maščobo, in ljudi, katerih telesa proizvajajo preveč teh snovi, ko jedo ogljikove hidrate, takšna prehrana ni zelo primerna. Mimogrede, ženske ponavadi redko izgubijo težo, po podobni prehrani. Še ena pomanjkljivost je, da je nizkokalorični meni slab z maščobami, kar vodi do luščenja kože, krhkih las in nohtov.

Kaj lahko

1. Protein. Lahko dobite beljakovine iz pustega mesa in rib (trska, polok, smuč, koprc ali oslič). Tudi posnet sir in kefir se popolnoma soočata z nalogo.
2. Ogljikovi hidrati. Izberite bogato hrano kompleksni ogljikovi hidrati: testenine, kruh, ajda, ovsena kaša in druge žitarice.
3. Fat Vse je tukaj očitno: potrebno je praktično odstraniti živalske maščobe. Jedo le pusto meso in ribe, težave z izvajanjem te postavke ne bodo nastale. Poleg tega boste morda morali uporabiti tudi maščobe, tukaj boste prišli v pomoč rastlinskemu olju, oreščkom in semenom.