Uporaba banan
Banane so zelo razširjene v kuhanju, izdelavi mila, gradnji tropskih hiš in proizvodnji tekstila. Po stopnji gojenja banane zasedajo četrto mesto, za temi pridelki, kot so riž, koruza in pšenica. Zdravljenje banan vam omogoča, da jih uporabljate v kozmetične in medicinske namene.
Zunanje lastnosti banan
To sadje je rumeno, z gladko površino lupine in znotraj kremasto strukturo. Majhne črne pike na površini banane kažejo na zadostno sladkost sadja, vendar črni široki trakovi označujejo gostoto blaga. Vendar pa take banane nimajo škodljivih lastnosti in so zelo okusne.
Kemična sestava banan
Poleg glavnih prehrambenih elementov vsebujejo tudi banane organske kisline disaharidi in monosaharidi, B vitamini, A, C, E, PP. Različna sestava in prisotnost številnih mineralov: kalij, železo, magnezij, kalcij, natrij, fosfor, baker in cink. V sestavi banana vode - več kot polovica. Redno uživanje sadja v hrani bo nadomestilo pomanjkanje vseh vitaminov in hranil.
Medicinske aplikacije
Sestava banan je bogata s kalijem. Zaradi tega so banane izjemno koristne za bolnike z boleznimi srčno-žilnega sistema. Kalij na splošno je izjemno pomemben za zdravje ljudi: pomaga pri normalizaciji vodne bilance v telesu in bogati kisik z možganskimi celicami. Učinki stresnih pogojev se z lahkoto odpravijo s pomočjo banan. Prav tako pomagajo v boju proti nikotinski odvisnosti in imajo odličen podporni učinek v zgodnjih fazah neuspeha. Osebe s patološkimi stanji v prebavnem traktu morajo jesti banane dnevno. Dovoljene so pri prehranjevanju majhnih otrok in ne povzročajo alergijskih reakcij. Banane spodbujajo koncentracijo hemoglobina in so indicirane za anemična stanja.
Kje drugje?
Vse, kar je v bananah, prinaša nekaj vrednosti v vsakdanjem življenju ali v kuhanju. V kozmetologiji se uporablja za odstranjevanje bradavic in iz njih piki komarjev. Na njeni osnovi kuhamo naravno milo. Je del nekaterih obraznih mask in ima neverjeten učinek mehčanja na kožo.
Kontraindikacije
Sestava banan je zaradi tega izjemno koristen izdelek, vendar obstajajo številne previdnosti. Banane nikoli ne jejte pred spanjem, ker za prebavo in asimilacijo kaše potrebuje več ur. Tisti encimi, ki sodelujejo pri njegovi predelavi, se ne proizvajajo zvečer, zaradi česar lahko sprožite fermentacijske procese. Med obroki je priporočljivo jesti rumeni plod. Hkratni sprejem banan in mleka ali kislega zelja je izključen. Kontraindikacije za njihovo uporabo so povečana kislost tromboflebitis in diabetes. Zaradi debelosti se lahko zaradi visoke vsebnosti kalorij (skoraj 90 kcal na 100 g) zaužijejo v strogo omejenih količinah.