Restavracija "Noah's Ark", Moskva: pregled, kuhinja, meni, fotografije in pregledi

29. 6. 2019

Ko je prednik Noah v svoji skrinji ostal na vrhu legendarnega Planine Ararat Po starodavni biblijski kronologiji je bil to sedemnajsti dan sedmega meseca. Simbolično je, da se je 17. julija 1999 začelo odštevanje dejavnosti znane armenske restavracije v Moskvi. Od takrat je institucija, ki predstavlja bogato tradicijo armenske kuhinje, približno 20 let ena najbolj priljubljenih in prestižnih restavracij v prestolnici.

restavracija Noah's Ark

"Noina arka" - restavracija (Moskva), Gostom ponuja priložnost, da uživajo v edinstvenem meniju, sestavljenem iz pristnih armenskih jedi.

Spoznavanje restavracije in njene lokacije

"Nojeva arka" - restavracija Armenska kuhinja za katere se avtorji recenzij sklicujejo na zvezde moskovske kulinarične umetnosti in jo štejejo za najboljše med najboljšimi. Restavracija je bila štirikrat nagrajena v prestižni nominaciji "Najboljša restavracija nacionalne kuhinje".

Noah's Ark je restavracija (naslov: Moskva, 9 Maly Ivanovsky Lane, najbližja postaja metroja: China Town), ki se nahaja v zgodovinskem središču prestolnice, v eni najlepših dvonadstropnih dvorcev.

Notranjost

Notranjost zavoda v skladu z armensko kulturno tradicijo odlikujejo številne nacionalne značilnosti. Narejen je v armenskem slogu, ki ga predstavljajo zlati reliefi, rezbarjenje z lesom, tekoče tkanine, sveče, nizke zofe z blazinami in ročno pobarvane jedi. Poleg tega so v dvoranah restavracije, gostom dana priložnost, da preživijo svoj prosti čas med masivno drago pohištvo, elegantna obesek lestenci, mehko udobno tkanine. Celoten prostor restavracije je prekrit s toplo svetlobo.

Meni restavracije Noah's Ark v Moskvi

Glavni ponos glavne dvorane je žerjavica s kamnom in okrašena z reliefom. Na njej, neposredno pred gosti, je pripravljena večina jedi, ki sestavljajo lokalni meni. Od tistega, kar se dogaja v središču ustanove glavne kulinarične prireditve (tukaj se pečejo ribe, zelenjava in pečejo različne vrste kebaba, ki se v Moskvi šteje za najboljše), se po njenem prostoru širi čudovit vonj. V dvoranah prijetna glasba v ozadju navdušuje ušesa obiskovalcev.

Veranda

Restavracija ima edinstveno poletno teraso: ima udobno notranjost, razkošno glasbo, obilo zelenja in cvetja. Vse to ustvarja vzdušje poletja in miru v samem središču velikega in hrupnega mesta. Veranda je obdana z vseh strani s parkovnimi drevesi. Poleg tega ima terasa edinstven sistem za osvežitev, ki omogoča vlaženje in ionizacijo zraka. Gostje uživajo v koktajlih, eksotičnih kavkah, osvežilnih čajih, ljubitelji cigar pa lahko uživajo v posebej izbranih sortah najboljšega tobaka iz Kube, Nikaragve in Hondurasa.

Udobje gostov v restavraciji nudi tudi brezplačno parkiranje in teraso.

Storitve

Restavracija Noah's Ark gostom ponuja naslednje storitve:

  • Profesionalna storitev banketov. Institucija ima bogate devetletne izkušnje z organizacijo sprejemov, banketov in poslovnih dogodkov na visoki ravni. Restavracija Noah's Ark ponuja prostorne sodobne dvorane: Vinograd, Gofer. V banketni dvorani, ki se ponaša z edinstveno notranjostjo, lahko gostje praznujejo praznike - v obokani dvorani XVIII. Stoletja. Banketne sobe v restavraciji lahko sprejmejo do 100 gostov.
  • Dostava jedi premium razreda. Restavracija Noah's Ark ponuja to storitev že več kot 7 let. Storitev dostave sprejema naročila vsak dan od 9.30 do 23.00. Jedi iz menija z restavracijo design, ki zagotavlja razpoložljivost priročno visokokakovostne toplotne embalaže, potrebne naprave so dostavljeni na kateri koli naslov kapitala in Moskvi regiji.

Vsak dan od 12.00 do 16.00 je 20% popusta na celoten meni. Ta storitev ne velja za poslovno kosilo in dostavo hrane.

restavracija Noah's Ark Armenska kuhinja

Informacije o objektu

Obiskovalci, ki načrtujejo obisk te ustanove, se morajo seznaniti z naslednjimi dejavniki svojega dela:

  • Restavracija Noah's Ark (China Town) je odprta od ponedeljka do nedelje od poldneva do polnoči.
  • Ob delavnikih od 12.00 do 16.00 je ustanova organizirala poslovna kosila za tiste, ki želijo.
  • Sprejemamo kreditne kartice
  • Za udobje gostov, je na voljo: Wi-Fi, parkiranje, banket storitve, dostava, catering.
  • Za mlajše goste je na voljo otroški meni, otroško pohištvo, kompleti za igre.
  • Velikost povprečnega računa - od 1500 do 3000 rubljev.
  • Velikost bančnega računa: 3500-4000 rubljev.
  • Zmogljivost banketnih dvoran: “Grozdje” - 100 sedežev, “Svod” - 30 sedežev, “Gofer” - 30 sedežev.

Restavracija Noah's Ark

O dodatnih atributih

Poleg tega so objekti za obiskovalce ustanove opremljeni z:

  • Nargile;
  • karaoke;
  • terenska storitev;
  • VIP salon;
  • vinske kleti.

Dogodki in udobja

Restavracija ima vsako sezono zanimive in zanimive praznične dogodke. Maslenica za ruske ljudi je ista kot karneval za brazilske ljudi. Po ruski tradiciji se gostje restavracije pred hitrim pristopom poslovijo od mesa. Imajo priložnost, da uživajo v odprtih, puhastih, mehkih in zračnih palačinkah iz menija. Tisti, ki še niso izbrali darila za svoje partnerje, sodelavce in sorodnike v restavraciji "Noah's Ark" lahko naročijo praznične novoletne košare z dobrotami, kompleti, ki bodo na tem družinskem prazniku okrasili vsako praznično mizo in predstavili domačnost in topla čustva. Za prelepe dame restavracija vsako leto pripravi praznični program, ki lahko dolgo ostane resnično sončen odtis v duši vsakega gosta. Mesec in pol pred velikimi velikonočnimi prazniki lahko okusite pisane nacionalne jedi, ki so v restavraciji predstavljene v široki ponudbi. Institucija ima prilagodljiv sistem bonusov in popustov.

Restavracija Noah's Ark Moskva

Glasba

V zadnjem času se vsako sredo od 19.00 do 21.00 v restavraciji "Noah's Ark" igra glasba v živo. Ljubitelji glasbe imajo priložnost sodelovati kot gledalci in poslušalci na edinstvenih glasbenih večerih, ki predstavljajo klasiko armenske glasbe. Za goste je violina in duduk - edinstveno glasbeno orodje Armenije, sposobno izraziti najbolj subtilne gibe človeške duše.

Nojeva barka je restavracija (naslov: 9, Maly Ivanovsky Lane), ki ljubiteljem glasbe ponuja priložnost, da uživajo v nastopih vrhunskih glasbenikov. Gostje uživajo v virtuoznem igranju Andranika Mesropjana (duduka), Armana Arakelyana (violina).

Restavracija "Noah's Ark": kuhinja

Arzhan Arzhanov, glavni kuhar restavracije, je ustvaril nacionalni meni za obiskovalce, sestavljen iz pristnih armenskih jedi. Restavracija "Noah's Ark" (armenska kuhinja) v svojem meniju predstavlja edinstveno kombinacijo starih in tradicionalnih receptov, ekoloških proizvodov, ki rastejo na vznožju, in nacionalnih načinov njihove predelave. Klasični armenski meni je skladno sproščen v sodobnih hitih kavkaške kuhinje.

Kaj se hrani?

Tisti, ki se želijo seznaniti z menijem restavracije "Noah's Ark" v Moskvi, so na voljo:

  • "Različna predjedi" (sestavljena iz adzhike, domačega sira, matsune z zelenimi in oreščki, kislega popra, domačega kaviarja iz jajčevcev, lečeče solate, kislega jezika z začimbami, solate iz zelenega fižola). Na lesenem pladnju.
  • "Zdravilišča". To je armenska juha z matsunom s cilantrom, praženo čebulo in pšenično žito.
  • “Kare-kyufta”.
  • "Dolma" (zdravilo, ki je zelje v grozdnih listih z matsun omako).

restavracija Noahova kuhinja

Iz menija ustanove, poleg velikega števila klasičnih jedi, lahko naročite tudi ekskluzivne jedi, na primer, "Ishkhan" (jed v posteljici Sevan, ki se topi v ustih, ki živi izključno v vodah Armenije).

Najbolj priljubljena jed

Restavracija je žgana na žaru na žaru neposredno v središču dvorane z brezovim premogom. "Noah's Ark" - restavracija, v meniju pa je na voljo zelo bogat izbor kebabov. Stranke lahko tukaj naročijo več kot 25 vrst tega ljubljenega s številnimi jedmi:

  • svinjska ali telečja usnje;
  • jagnječje kosti;
  • iz piščančjega mesa;
  • iz ovčjih jezikov;
  • filet jesetra;
  • izbranih, vključno s petimi vrstami kebabov.

Stroški porcije kebabov:

  • "Sterlet iz Armenije" - 1352 rubljev.
  • Izbrane tri kebabe - 880 rubljev.
  • Izbranih pet kebabov - 1000 rub.

"Noina Kovčega"

Restavracija Noah's Ark ponuja svojim gostom ekskluzivno specialiteto hiše, imenovane Noah's Ark, ki je svinjsko, telečje in jagnječje meso, kuhano nad ogljem. Meso se postavi na pita kruh in postreže na leseni posodi v obliki skrinje, osvetljene iz živega ognja. Tri obroke: 3040 rub.

Zgodovina in legende

Skoraj vsaka jed v restavraciji ima svojo zgodovino in je res legendarna. Na primer, znano je, da ime "Kare-kyufta" (ena od podpisanih jedi) prihaja iz besede "Khar" ("kar"), ki se iz armenskega prevaja kot "kamen". Zgodba pripoveduje, da je nekoč, da bi dosegli največjo mehkobo mesa, kamen odtrebil najboljšo govedino ali teletino. “Noah's Ark” ponovno ustvari konsistenco tega mesnega pudinga, ki mu dodamo slano s sočnimi paradižniki in dišečo baziliko. Meso se dostavlja iz kmetije Ararat. Gost ima možnost, da izbere sprejemljiv način kuhanja stare jedi (kuhanje ali pečenje mesa), tako da bo lahko v celoti cenil njegov poseben okus.

Odseki menija

Bogat meni je sestavljen iz več razdelkov: glavni in otroški, banket in pusto meni pijače, poslovna kosila, sladice in bari. Glavni meni vključuje: sezonske ponudbe, seznam toplih in hladnih predjedi, seznam toplih in hladnih jedi, seznam jedi, ki jih kuhamo na ogenj, več veggie jedi, priloge, seznam sort kruha.

Stopnje

Cena obrokov je zelo dostopna. Gostje lahko uživajo:

  • "Avokadova solata s kozicami" za 620 rubljev.
  • "Kutaby s sirom" za 320 rubljev.
  • "Old Russian Chill" za 240 rubljev.
  • "Sterlet v piti" za 720 rubljev.
  • "Puding jagnjeta dušena v zeliščih" za 1300 rubljev
  • "Khinkali z domačim sirom" za 580 rubljev.

Posneti meni

Od konca februarja do sredine aprila ima restavracija poseben meni za hitro prehrano, ki je posvečen dnevu velike noči. V tem času v zavodu lahko naročite izbiro nekaterih posušenih jedi, ki so predstavljene v široki paleti, na primer:

  • "Leča in juha Aveluk".
  • "Odprtina z jurčki".
  • "Sladki poper haviar".
  • "Solata zelenja in špinače", ki lahko osveži razpoloženje.
  • "Jelly desert s sadjem". Spominja se na bližnji prihod spomladanske vročine.

Vitke jedi, polne armenskega okusa, so bogate z vitamini zaradi uporabe svežih zelišč in zelenjave. Sposobni so prijetno presenečenje gostov in navdušili ne le tiste, ki hitro, ampak tudi dietetično.

Restavracija "Noah's Ark": ocene

Obiskovalci restavracije pravijo, da je to zelo privlačen kraj, kjer je strokovno osebje čisto in urejeno. Avtorji recenzij soglasno praznujejo toplo vzdušje kraja, njegovo dobro usklajeno ekipo, okusno kulinariko, prijetno notranjost in glasbo ter visoko kakovostno storitev. Stroški jedi, glede na goste, je v skladu z njihovo kakovost in slog služijo.

Restavracija Noah's Ark naslov Moscow

Za odlično delo in toplo dobrodošlico se ekipa restavracij zahvaljuje vsem uglednim gostom. Na spletni strani lahko preberete občudovanja vredne kritike mnogih znanih oseb: Dolph Lundgren, družina Bagdasar, Grigorij Yavlinsky, Lyudmila Narusova Ksenia Sobchak, Nemec Gref, Stas Kostyushkin in Denis Klyaver ("Čaj za dva"), Georgy Grechko, Pavel Sheremet, Irina Rodnina, Mark Zakharov in Armen Dzhigarkhanian, Gennady Khazanov in drugi.

Obisk restavracije Noah's Ark v Moskvi - gostje si delijo - se spominja že dolgo časa. Avtorji recenzij sporazumno priporočajo institucijo vsakomur, ki ljubi dobro hrano in ceni kakovostno storitev.