Granatno jabolko: kalorije, koristne lastnosti in kontraindikacije

Vsak od vas je zagotovo poskusil granato. Njegova sočna in sladka, z lahkimi kislim zrnom ne bo nikogar pustila ravnodušnega. To sadje je ponos za države vzhoda in dejansko so rojstni kraj granatnega jabolka. Znan je že več stoletij, častijo se, legende o njem in pripisujejo čudežne lastnosti. Dejstvo je, da granatno jabolko človeku prinaša veliko koristi, njegova vsebnost kalorij sploh ni visoka in lahko zlahka nadomesti sladko sladico za ljudi, ki jim je mar. To bo pomagalo nahraniti telo z vsemi manjkajočimi vitamini in se celo spopadalo s številnimi boleznimi. Kakšno sadje je to - granatno jabolko? Fotografije, opis uporabnih lastnosti in zanimivosti o tej čudoviti rastlini najdete v našem članku.

Zanimiva dejstva

Plodovi granatnega jabolka so bili znani ljudem že dolgo pred našo dobo, Perzijo pa se šteje za rojstno mesto. V starih časih je bila granata pripisana množici magičnih lastnosti. Menilo se je, da lahko njegovi plodovi vnamejo velik občutek ljubezni, so bili simbol zakonske zvestobe, srečen zakon in rojstvo novega življenja.

Sadje z zrnjem rubinov je omenjeno v muslimanski sveti knjigi - Koranu, pravi, da je sad iz raja in lahko ljudem pomaga obvladati svoje grešne misli.

Veliko ljudi misli, da je granatno jabolko sadje, v resnici pa je jagoda. Sestoji iz velikega števila semen (500-700), obdanih s svetlobo.

26. oktober v Azerbajdžanu praznuje dan takšnega sadja kot granatno jabolko. Vsebina kalorij, prednosti in stotine orientalskih receptov, vam omogočajo, da ustvarite iz nje veliko količino lahkih sladic, pijač in okusnih jedi.

Uporaba granatnega jabolka

Koristi te rastline so ogromne, ljudje pa ne uporabljajo samo sadja, ampak tudi lubje, korenine in celo cvetje drevesa, imenovanega granatno jabolko. Fotografija cvetočega lepljenja preprosto očara s lepoto.

Ta rastlina vsebuje veliko količino antiseptičnih snovi, zato se pogosto uporablja kot razkužilo. V prehrani (zrnje) se uporablja samo granatno jabolko, preostali deli pa so običajno kuhani z okusnim in dišečim čajem ali pa z zdravilnimi vialami.

Visoka vsebnost vitaminov vam omogoča, da nasičete telo, izboljšate odpornost na mraz, okrepite živčni sistem reševanje težav s spanjem. Granatno jabolko bo pomagalo tudi v boju proti anemiji, lahko prepreči razvoj onkologije.

Tradicionalna medicina uspešno uporablja granatno jabolko pri zdravljenju ledvic, genitourinarni sistem se bori s kamni. Dekvij cvetja je koristen za očesne bolezni in stari Egipčani so uporabili granatno jabolko, da bi se znebili nepovabljenih gostov - helmintov in dizenterije.

Uporaba v kozmetologiji

Granatno jabolko ni le okusno, ampak tudi koristno za našo kožo. Zdravilna rastlina bo pomagala izravnati polt, izboljšati strukturo kože in okrepiti regeneracijo tkiva. Naredite majhno olje iz majhnih kamnov granatnega jabolka. Pomaga, da se znebite starostnih madežev, hrani, odpravlja težave mastne kože in pomlajuje.

Sok granatnega jabolka pogosto se uporablja za izdelavo mask, pomaga odpraviti rdečico, luščenje. Zaradi svojih lastnosti enostavno odstrani vnetje in pomaga pri zdravljenju ran.

Lepa spolnost se pogosto uporablja za ohranjanje mladosti in lepote granatnih jabolk. Njihove ocene so več kot impresivne: pomaga očistiti kožo vnetja in ogrcev, nasičiti jo z energijo. Proizvajalci kozmetičnih izdelkov pogosto uporabljajo tudi ekstrakt za maske, losjone, kreme in izdelke za nego med strojenjem.

Vitamini in minerali

Granatno jabolko vsebuje veliko organskih in sadnih kislin, veliko kalija, kalcija, fosforja, magnezija in natrija. Prav tako so bogati z železom, manganom, bakrom, selenom in cinkom.

Granatno jabolko vsebuje veliko količino B vitamini in askorbinska kislina (vitamin C). Ima dovolj vitaminov E in K ₁ , sladkorja in tanina. Sok iz granatnega jabolka lahko vžge žejo na vroč dan in je vodilni med pijačami, ki vsebujejo antioksidante. Prav tako je prijetno, da ima granatna jabolka nizko kalorično vsebnost.

Uporaba pri kuhanju, kalorij

Plodovi se pogosto uporabljajo v kuhanju v mnogih državah sveta. Med njimi pripravljajo odlične sladice, pijače, omake in začimbe. Krožniki iz ružnega granatnega jabolka krasijo jedi in iz njih pripravijo okusno vino. Posuši se, sveže ali zamrzne za nadaljnjo uporabo. Še posebej virtuozni prebivalci Indije, Irana, Turčije in Azerbajdžana so pod nadzorom sočnega sadja. Pogosto uporabljamo svež granat.

Kalorija sočne jagode je zelo majhna, le 83 kcal (na 100 g). Hkrati vsebujejo veliko količino vode (78 g), ogljikovih hidratov (18,6 g), nekaj maščob in beljakovin (malo več kot 1 g).

Omejitve

Tako kot vsi proizvodi ima granatno jabolko tudi svoje omejitve. Uporabljati ga je treba previdno pri ljudeh, ki so nagnjeni k alergijskim reakcijam. Vsebuje veliko kislin, ker tisti, ki povečana kislost želodca ali razjede je treba paziti. Po zaužitju granatnega jabolka sperite usta z navadno vodo: zahvaljujoč istim kislinam lahko sok enostavno uniči zobno sklenino. Potrebno je zavrniti pretirano uporabo granatnega jabolka za bodoče in hranilne matere.

To je odličen izdelek! Ne zanikajte se užitka uživanja okusnih zrn zrelega granatnega jabolka, saj je resnično koristno. Kaj še lahko deli granata z nami? Njegova koža ni nič manj cenjena. Zdrobimo rezino skorje, dodamo ščepec zelenega čaja in, če želimo, ingver, prelijemo z vrelo vodo - v nekaj minutah boste imeli odličen čaj, morate samo dodati nekaj medu ali sladkorja. To je še posebej koristno med mrazom in se odlično dopolnjuje z vašo najljubšo knjigo.