Kosilo se ne more šteti za polno, če je hostesa zanemarjena sladica. In kaj bi lahko bilo bolj zapeljivo kot sladka torta z občutljivo nadevom? Seveda bo ta kulinarična mojstrovina vsekakor poskusila vse. Družinski člani ne bodo stali večno. Pancho torta je eden izmed najljubših receptov mnogih gospodinj. On vključuje ne toliko sestavin, in končna jed se izkaže samo okusna. To torto uživa tako odrasli kot otroci. Navsezadnje je nagnjen okus tako prijetno, da ga sproži kisla smetana. Preživite nekaj svojega prostega časa in se prepustite priljubljenim sladicam v Evropi.
Kisla smetana Pancho. Priprava izdelkov
Vse sestavine morajo biti izjemno sveže. Šele takrat se bo sladica izkazala za veselje in občudovanje vseh gostov in družinskih članov. Da bi testo, vzemite jajca (v povprečju boste potrebovali 6 kosov), moko (2 skodelici), sladkor (količina je podobna prejšnji komponenti), kakav v prahu (1 žlica.). Za kremo bo treba zaloge na kislo smetano (500 gramov). Poleg tega je koristen tudi sladkor (1 skodelica). Potem bo Pancho torta resnično sladka. Polnilo bo sadje. Nakup pločevinke ananasa v pločevinkah, narezan v trgovini. Potrebujejo tudi orehe in standardno čokolado. Vzemite zadnjo grenko. Potem sladica ne bo preveč razigrana, kljub številčnosti sladkorja v receptu.
Kuhanje Pancho Cake doma
Jajca je treba pobijati z električnim mešalnikom s sladkorjem. Treba je storiti dokler ne nastane gosta pena. Bolje ko premagate mešanico, bolj razkošna in zračna bo torta. Moko previdno prelijemo. Oblika, v kateri bo sladica pripravljena v prihodnosti, namažite majhno količino olja. To v pečici ne bo omogočilo dobro peko. V posodo nalijte približno tri četrtine testa. Če želite, da bo vaša Pancho torta dvobarvna, dodajte kakava na preostalo puhasto maso. Vse to je potrebno ponovno temeljito pretepati, tako da postane testo homogeno in brez grudic. Misa bo dobila lepo odtenek kave. Preko običajnega testa prelijemo tanek tok v kalup. Nariši z njim modni vzorci. Potem bo torta izšla, kot na slikah najboljših kuharskih knjig in revij. Pečemo torto v pečici, dokler ni pripravljena. Previdno odrežite robove in zgornjo skorjo. Potrebovali boste le mehki del piškotka, ki ga morate nato razrezati na želeno obliko. Ne pozabite, da bodo ostanki prav tako koristni, zato jih ne hitite znebiti. Pancho torta bo imela podlago v obliki pogače, debele 1 centimetra. Vse, kar je ostalo od piškota, narežemo na trakove. Predhodno jih je treba posušiti. V nasprotnem primeru piškotke le vpijejo v končno posodo.
Ima kremo za kuhanje
Sledi obrat kreme. Mešanica sladkorja s kislo smetano. Da bi dosegli to najbolj prijetno kislino, dodamo malo sveže skute. Orehe rahlo prepražite v ponev in odstranite rezine ananasa iz sirupa. Podlage podmažite s kremo. Ne zalivajte na polnilo, da se piškot ne izsuši. Potresemo s plastjo orehov in ananasa. Vsak od posušenih kosov piškota se potopi v kremasto maso in nežno položi na vrh. Desert mora biti v obliki hriba. Vsi se izmenjujejo s sadjem in orehi. Pancho torta je skoraj pripravljena. Na vodni kopeli nalijte ostanke smetane in staljene čokolade. Preden postrežete, je priporočljivo, da zdravljenje pripravite v hladilniku za nekaj ur.