Kako narediti solato za krekerje?

Krekerji so hrustljavi piškoti s porozno, krhko strukturo. Dobro se ujema s številnimi sestavinami. Zato se pogosto dodaja različnim prigrizkom. V današnjem članku bodo obravnavani najbolj zanimivi recepti za solato s krekerji.

Možnost konzerviranja hrane in sira

Ta okusna in krepka jed ima povsem viden videz. Zato ga veliko gospodinj služi ob posebnih priložnostih. Za prigrizek potrebujete:

• 0,25 kg okroglih slanih krekerjev.
• Banka konzerviranih rib (roza, tuna ali saury).
• 4 jajca.
• 0,15 kg trdega sira.
• Rezina česna.
• 250 mililitrov majoneze.
• Kup zelene perje.

Za ustrezno dekoracijo torte krekerjev je treba zgornji seznam razširiti. Dodatno:

• Velik zreli paradižnik.
• 7 oljk.

Kuhana in olupljena jajca se drgnejo na srednje trpek, previdno odložimo dva rumenjaka in zmešamo z nekaj žlicami majoneze. Ker vse druge sestavine ne potrebujejo toplotne obdelave, lahko varno nadaljujete z montažo solate.

Na dno ravne, velike posode je položenih ducat krekerjev. Zgoraj so jajca enakomerno porazdeljena z majonezo, pire ribami, zeleno čebulo, naribanim sirom z zdrobljenim česnom in majonezo. Vsak od teh slojev si delijo krekerji. Vrhunski prigrizki, namazani z majonezo, posuti z dvema naribanima rumenjakom.

Končna solata iz krekerja in konzerve je okrašena z oljkami in rezinami paradižnika. Nato ga hranimo za kratek čas pri sobni temperaturi in pošljemo v hladilnik. Ponudite ga mizi, vendar ne prej kot osem ur po pripravi. Tako bo imel čas, da se dobro vpije in postane mehkejši, sočen in dišeč.

Možnost s paradižnikom in sirom

Ta pikanten, zmerno začinjen prigrizek ne vsebuje niti mesa niti rib. Toda kljub tej sestavi se izkaže, da je zelo hranljiva. Če želite narediti napolnjeno solato s krekerji "Fish" in paradižnik, boste potrebovali:

• 3 zrelega paradižnika.
• 2 jajca.
• 0,2 kg sira.
• 3 stroke česna.
• Majhen kup kopra.
• Sol, majoneza in krekerji po okusu.

V globoki skledi združite čips, zdrobljen česen in sesekljan koper. Vse to zalijemo z majonezo in dobro premešamo. Del nastale mase se namesti na dno sklede za solato. Polovico obstoječih paradižnikov razrežemo, narežemo na majhne kocke, malo soli in majonezo. Vse to je posuto s kosom razpokanih krekerjev in kuhanih naribanih jajc. Vse to je znova zamazan z majonezo. Plasti se izmenjujejo, dokler se ne uporabijo vse komponente.

Piščančja različica

Svetujemo vam, da bodite pozorni na še eno bogato solato s krekerji (fotografije teh prigrizkov lahko najdete v današnjem članku). Ima prefinjen okus in prijetno aromo. Poleg tega ima videz, ki ga je mogoče predstaviti, in lahko z njim okrasi vsako pojedino. Za to potrebujete:

• 48 okroglih slanih krekerjev.
• 0,3 kg piščančjega fileja.
• Srednja čebula.
• 5 trdih kuhanih jajc.
• 150 gramov sira.
• Banka vloženih šampinjonov.
• 250 mililitrov majoneze.

Na dnu ploščate plošče so razporejeni 24 krekerji in premazani z majonezo. Kuhani piščančji file, čebula in rezine kislih gob so porazdeljene izmenično na vrhu. Vsak od teh slojev je premazan z majonezo. Od zgoraj razdelimo ostanke krekerjev, omake in naribanih jajc. Skoraj dokončana malica se vlije z majonezo in posuje s sirovimi čipi.

Možnost s korenjem in saury

Ta recept za solato s krekerjem in konzervirano hrano bo zagotovo dodal zbirko ljubiteljev ribjih prigrizkov. Za predvajanje potrebujete:

• 100 gramov korenja.
• Bank of canned saury.
• 100 gramov čebule.
• 3 stroke česna.
• 200 gramov krekerjev.
• 2 žlici rafiniranega rastlinskega olja.
• 50 gramov sira.
• 150 mililitrov majoneze.
• Zeleni in grah roza poper (za dekoracijo).

Čebulo in korenje se sperejo pod tekočo vodo, olupijo, zdrobimo in mimoidemo v segretem rastlinskem olju. Takoj ko so pripravljeni, jim dodamo zdrobljen česen in po nekaj minutah jih odstranimo iz ognja. Ker preostale sestavine, ki sestavljajo ribjo solato s krekerji, ne potrebujejo toplotne obdelave, lahko nadaljujete z montažo takoj po tem.

Na dnu ploske plošče položite dve plasti piškotov. Top nežno tamped pire saury in razmazan z majonezo. Ribe dajemo na porjavelo zelenjavo in jih prelijemo s kupljeno omako. Dokončana solata s krekerjem in pločevinko posuta s sirovimi čipi, nato pa okrašena s svežimi zelenimi in grahom rožnatega popra.

Možnost kumar

Po spodaj opisani tehnologiji dobite osvežilni italijanski prigrizek, ki lahko postane vreden okras vsakega praznovanja. Pripravljen je iz preprostih in poceni sestavin, ki jih lahko najdete v vseh oddelkih za hrano. V tem primeru boste potrebovali:

• 0,1 kg finih solnih krekerjev.
• 2 zrela paradižnika.
• 2 veliki sveži kumari.
• Rdeča čebula.
• Kup bazilike.
• Nad žlico rdečega vinskega kisa in oljčnega olja.

Oprana zelenjava se reže tanke rezine in položite v globoko skledo za solato. Obstajajo tudi sesekljane bazilike in prelivi iz mešanice oljčnega olja in vinskega kisa. Krekerji se dodajo v malico tik pred postrežbo.

Možnost dimljenega lososa

Ta dišeča in lepa večplastna solata bodo zagotovo cenili ljubitelji rib in mehke sir. Za to potrebujete:

• 50 gramov krekerjev.
• Salatna čebula.
• 0,2 kg dimljenega lososa.
• 2 sveži kumarici.
• 0,2 kg mehkega kremnega sira.
• 3 kuhana jajca.
• 100 gramov listov solate.
• Majoneza.

Na ravno posodo, ki je predhodno obložena z listi solate, položite del drobno narezanih rib in polovico smetanovega sira. Razrezani čebulo in krekerji se razprostrejo na vrhu. Vse to je pokrito s preostalim lososom, kremnim sirom in rezinami kumar. Skoraj dokončana malica, namazana z majonezo, posuta z jajčnimi čipi.

Možnost z dimljeni piščanec in kitajsko zelje

Ta nenavadna svetla solata s krekerji ima precej prijeten okus in visoko hranilno vrednost. Zato bo zagotovo navdušil tiste, ki imajo radi srčno hrano. Za to potrebujete:

• 100 gramov trdega sira.
• Funt dimljenega piščančjega fileja.
• 200 gramov sladkorne konzervirane koruze.
• Velika kuhana korenje.
• 0,2 kg kitajskega zelja.
• Žlica majoneze.
• 200 gramov finih solnih krekerjev.
• Žlička ne preveč vroče gorčice.
• 30 gramov kislih gob.

V globoki skledi povežite zmleto kuhano korenje, koruzna jedrca in kose dimljenega fileja. Prav tako so poslani krekerji, plošče iz kislih gob in redko razrezane Kitajsko zelje. Pripravljena na ta način je predjed napolnjena z gorčico in mešanico majoneze ter posuta s sirovimi čipi.

Možnost dimljene klobase

Ta dišeča in hranljiva solata za krekerje je odličen dodatek družinski večerji. Če ga želite pripraviti, morate vnaprej preveriti, ali imate pri roki:

• 200 gramov prekajene klobase.
• Paket soljenih krekerjev.
• 150 gramov klobasičnega sira.
• Na žlico kisle smetane in koruzne gorčice.
• Rdeča čebula.
• 3 velike žlice majoneze.
• Sveže zelenice.

Prekajene klobase in sir se narežemo na tanke trakove in nato kombiniramo z rdečimi čebulami. Dodajo se tudi lomljeni krekerji in prelivi iz majoneze, koruzne gorčice in kisle smetane. Končni prigrizek je nežno zmešan in okrašen z vejicami svežega zelenjave.

Možnost z zeleno in topljenim sirom

Recept za to pikantno solato s krekerji bo zagotovo prispeval k ljubiteljem slanih prigrizkov. Za predvajanje potrebujete:

• Povprečna korenček.
• Ducat krekerjev.
• 2 zelena.
• 0,1 kg topljenega sira.
• 2 žlički ne preveč vroče gorčice.
• Grozd peteršilja.
• Rdeča čebula.
• 2 veliki žlici majoneze.

Oprana in olupljena korenje se je stlahtala na drobirju in združila s sirovimi čipi. Za nastalo maso dodamo sesekljano zeleno, zdrobljen krekerji, sesekljan peteršilj in drobno nasekljano čebulo. Vse to prelijemo z omako iz gorčice in majoneze ter premešamo.

Možnost jemanja kivi in ​​jeter trske

To krepko večplastna solata različni nenavaden okus in izgled. Za to potrebujete:

• Banana jeter trske.
• 3 krompirja.
• 6 slanih krekerjev.
• 2 kivi.
• 150 gramov sira.
• 2 korenje.
• 3 velike žlice majoneze.

Oprana zelenjava prelijemo s čisto vodo, zavremo v uniformah, ohladimo, olupimo in drgnemo na ribežu, ne mešamo se med seboj. Na dnu ploščate plošče izmenično širijo krompir, razpokane krekerje, pire trsko jetra, korenje in sira. Vsak od zgornjih plasti je namazan z majonezo, pomešano s kivi.

Opcija z rakovimi palicami

Solata, pripravljena po spodaj opisani tehnologiji, je zelo nežna in okusna. Zanimivo je nestandardno oblikovanje. Za razliko od večine podobnih prigrizkov, se ne streže v običajno skledo, temveč na krekerje. Če ga želite ustvariti, boste potrebovali:

• 300 gramov rakovastih palic.
• 2 srednje kisle kumare.
• 0,2 kg krekerov z okusom čebule.
• 70 mililitrov majoneze.
• 100 gramov riža.
• Čebula in peteršilj.

V eni skledi se združi predkuhani riž, rezine kisle kumarice, nasekljano čebulo in rezane rakovice. Vse to zalijemo z majonezo, zmešamo, raztresemo po krekerjih in okrasimo s peteršiljem.