Kako narediti travo? Najbolj slastni in preprosti recepti

Resnično slovanska hrana, imenovana solyanka, je priljubljena ne le v Rusiji, ampak tudi v tujini. Obstaja masa recepti za kuhanje To presenetljivo zadovoljivo in okusno jed. Poleg tega lahko vključuje različne komponente. V tem članku se boste naučili, kako narediti čudovito igro.

Klasični recept

Da bi naredili solyanka, boste potrebovali nekatere sestavine: 350 g klobas, 50 g olja (po možnosti oljčno olje), 300 g prekajena klobasa, 350 g piščančjega fileja, 300 g klobase zdravnika in enako količino svinjskega zvitka, dve čebuli, 2 žlici paradižnikove paste, korenje. Potrebovali boste tudi dve kisli kumarici, tri krompirje, lovorjev list 150 gramov oljk, kardamoma, popra in žličke moke.

Kuhanje

Kako narediti travo? Preprosto je. V ponev nalijte hladno vodo in pustite juho piščančjega semena s kardamonom, poprom in soljo. V tem času narežite klobase in klobase na trakove, filete - na kocke. Kumare narežemo na tanke trakove. Dobro obrežemo čebulo in naribamo korenček. V ponevici na oljčno olje deset minut pecite rezine svinjine. Nato pražite piščanca in klobaso. Nato ločeno ugasnite korenje in sesekljano čebulo z dodatkom 2 žlici testenin in 250 ml juhe. Ne pozabite, da boste polnili sol in poper. Piščančja juha sev. V njej nanesite narezan krompir, kumare, klobase in meso. Dodajte gorivo malo kasneje. Solyanka je treba kuhati na majhnem ognju, dokler se krompir ne skuha. Na koncu postavite lovor in sol. Zdaj veš, kako narediti travo. Postrežemo jo na mizo s kislo smetano in zelišči. Dober tek!

Recept solyanka z zelje

Ta jed ni le zelo okusna, ampak tudi zelo zdrava. Za to potrebujete določena živila: 1 kg svežega zelja, tri lovorje liste, kilogram čebule, 200 ml masla, žlico paradižnikove paste, mleti poper, žličko soli in sladkorja.

Kako kuhati mešanico od zelja?

Korenček olupite in narežite na rezine. Seseknite zelje. Zmešajte zelenjavo, sol in prestavite v dovolj veliko posodo. Dodajte malo vode in kuhajte hrano na majhnem ognju, dokler ni skoraj pripravljena. V tem času narežite čebulo na pol obročke in jo prepražite, dokler ni zlato. Paste raztopite v 150 g vrele vode in jo dodajte v ponev s čebulo. Vrelo polnjenje. 20 minut, preden je zelje pripravljeno, dajte sladkor, poper in lavrushko v lonec. Na samem koncu dodamo mešanico čebule in testenin. Še enkrat segrejte in ohladite. Dober tek!

Recept soljanke z gobami

Za naslednjo jed boste potrebovali nekatere sestavine: 500 g piščančjega fileja, korenje, dve čebuli, 200 g salame, pol limone, dve kisli kumarici, 150 g oljk, lovorjev list, tri žlice paradižnikove paste, sol. In ne pozabite na gobe. Potrebovali boste 200–300 gramov.

Kako kuhati mešanico z gobami?

Najbolje je, da vzamete različne vrste gob (lisičk, jurčki, medena), potem bo okus jedi bolj nasičen. Piščančji file si umijte v posodo in prelijte z vrelo vodo. Meso kuhajte na majhnem ognju približno pol ure. Klobaso narežemo na kocke in oljke na obročke. Očistite in operite gobe. Narežite jih na kocke in kumare. Rezane korenje in čebulo. Limono narežite na majhne koščke. Piščančji file ohladi. Narežite ga na kocke in prepražite s klobaso v ponvi. Ločeno pogasimo čebulo, gobe in korenje. Vse sestavine damo v posodo z juho in kuhamo hrano še 25 minut, juho pa s kislo smetano. Zdaj veš, kako narediti travo. Prosim sebe in svoje sorodnike s to čudovito jedjo.