Kako skuhati chago: poudarja

Preden se vprašate, kako variti chago, Potrebno je preučiti koristne lastnosti te glive in njeno sestavo. Spada v družino trutovikov in je iz samega jedra breza. Verjetno večina koristnih lastnosti te glive temelji na dejstvu, da izhaja iz tega zdravilnega drevesa. Navzven, chaga je neenakomerna rast zaobljene oblike s premerom 5 do 40 cm in tehta do 5 kg. Poleg breze je lahko tudi parazit in drugo drevesa: bukev, Raven, jelša. Vendar pa razmišljati o tem, kako pivo chaga, morate ustaviti na gobo iz breze.

Kaj vsebuje

Seveda so koristne lastnosti zdravil iz tega parazita, ki črpa najboljše celice gostitelja, zaradi njegove sestave. Kaj ima chaga sam po sebi - gobo, katere lastnosti so priznane tako v ljudski kot v uradni medicini? Predvsem ima celo vrsto ekoloških proizvodov kisline: mravlje, vanilin, oksalna, lila, ocetna, p-hidroksibenzojska, poševna, inonična, agarcin, čupasta, humična. Poleg tega vsebuje vodotopne pigmente, polisaharide, pterine, steroidne elemente, lipide, lignin, flavonoide, proste fenole, inotodiol, lanosterol, kumarin, pecedicin. Chaga ima zdravilne lastnosti zaradi dejstva, da vsebuje magnezij, kalij, barij, mangan, cink, železo, natrij, baker.

Kaj pomaga

Ta koristna goba poveča imuniteto, izboljša delovanje kardiovaskularnega sistema presnovo Ima protivnetne lastnosti, prispeva k tvorbi krvi (povečuje raven belih krvnih celic). Če se pojavi vprašanje o tem, kaj je treba storiti za izboljšanje delovanja zdravil proti raku, in kako, da pivo chaga je ena najboljših rešitev. Sredstva iz te glivice imajo protivnetne lastnosti, obnovijo delovanje sistemov, ki so odgovorni za tvorbo encimov. Chaga pomaga pri različnih boleznih prebavil: krči, gastritisu, kolitisu, razjedah, novotvorbah. Pozitivno, snovi te glivice delujejo na nevralne konce in možganske celice.

Kako žetev

Chagu je treba zbirati pozimi ali jeseni iz živih dreves (ne iz mrtvega lesa!). Bolje je, da gobe ne rezate z dna prtljažnika. Gale so ločene z žago ali sekiro, ohlapno jedro ni odvzeto, tako da ostane le srednji gost.

Kako uporabljati

Lahko podate nekaj preprostih nasvetov o tem, kako pripraviti chago, tako da maksimalno izraža svoje koristne lastnosti. Najprej je treba pred uporabo dobro sprati glivico in jo preliti s hladno kuhano vodo štiri do pet ur (preostale tekočine ni potrebno izliti). Ko postane dovolj mehka, jo lahko naribate ali zvijate v mlinček za meso. Zdrobljeno gobo vlijemo s toplo vrelo vodo (50-60 stopinj) v razmerju od enega do petih in jo hranimo dva dni, občasno premešamo. Nato prelijte skozi tri do štiri plasti gaze in v prvotno prostornino nalijte preostalo tekočino iz prve operacije. Rok uporabnosti je štiri dni. Vzemite pol ali celo kozarec 1-4 krat na dan pred obroki (30 minut).