Da bi telo dobilo pravo količino vitaminov in mineralov, morate spremljati raznolikost porabljenih živil. Poznavanje vnosa kalorij bo pripomoglo k ohranjanju dobre oblike in omogočilo uravnotežen načrt prehranjevanja. Koliko kalorij v krompirju? Zdaj bomo izvedeli.
Veliko lahko rečemo o koristih krompirja. Normalizira metabolizem in igra pomembno vlogo v prebavnem traktu. Jedi, pripravljene iz nje, so zelo hranljive, vsebujejo veliko ogljikovih hidratov, beljakovin, vlaknin in vitaminov (B 1 , B 2 , B 6 , C, v majhni količini A).
Koliko kalorij v krompirju? Vsebnost kalorij v surovih proizvodih je samo 77 kalorij na 100 g. Najbolj hranilna snov v krompirju je škrob. V povprečju je njegova vsebnost v gomolju 17-18%, voda 79-80%, preostali del je pepel (približno 1%) in dušikove spojine.
Koliko kalorij v krompirju? To je odvisno od načina njegove priprave. Vsebnost kalorij jedi iz krompirja se med seboj bistveno razlikuje. Kuhanje je potrebno, da se ohranijo lastnosti in hranila zelenjave.
Koliko kalorij v pomfritu? Krompir so nizkokalorični proizvodi, zakaj potem iz njega? Dejstvo je, da morate jesti samo pravilno kuhani izdelek, ne da bi dodali veliko količino olja.
V povprečju krompirček vsebuje 320 kilokalorij na 100 g. Včasih ta številka doseže 400. Ena porcija je približno 150-200 gramov. In kalorična vsebina takega dela je več kot četrtina dnevne kalorije, človeku.
Pomfrit so jed za hitro hrano. Vsebuje transmaščobe, kar vodi v zvišanje ravni holesterola v krvi. Rakotvorne snovi, sproščene med cvrtjem, povzročajo bolezni srca in ožilja in lahko povzročijo težave z rakom.
Po eni strani je ta izdelek zaradi visokega glikemičnega indeksa povišan. Toda na drugi strani - skupaj z razpoloženjem poveča težo. Pomembno je razumeti, da se maščobe neustrezno prehranjujejo. Zato bi morali uporabiti krompirček kar se da malo, da bi lahko dolgo ohranili dobro osebnost in zdravje. Bolje je, da ga nadomestite s krompirjem, pečenim v pečici. To bo večkrat zmanjšalo vsebnost kalorij v jedu, tudi če je dopolnjena s kislo smetano z zelenjavo in česnom.
Ena od odličnih kuharskih možnosti za krompir je krompir. Za takšno posodo je idealno mlado sadje. Koliko kalorij v krompirju v moji uniformi? Njegova kalorična vsebnost je 66 kilokalorij na 100 gramov, kar je nekoliko manj kot samo olupljena kuhana zelenjava (75 kilokalorij na 100 g). Za kuhanje lahko vzamete sadje vseh velikosti.
Za praženje v lupini, je bolje, da izberete srednje velik krompir, sicer obstaja možnost, da gomolja ne bo pražena v sredini, in bo že gorijo okoli robov. Da bi prihranili čas, je treba dati prednost malim sadežem, ki so pripravljeni veliko hitreje.
Zahvaljujoč lupini so nekuhani krompir obdržali mineralne soli in organske kisline. Bogata je s kalijem in magnezijem, kar je idealno za prehrano.
Tristo gramov kuhanega proizvoda vsebuje dnevno stopnjo ogljikovih hidratov, kalija in fosforja. Če pa ga hranite več kot tri mesece, se lastnosti uporabnih snovi v njem zmanjšajo. Zlasti zmanjšuje vsebnost vitamina C - ostane samo ena tretjina prvotne količine.
Krompir je treba dopolniti živil, bogatih z beljakovinami. Ta zelenjava je idealno kombinirana z mesom ali gobami, vsebnost beljakovin v takšnih posodah pa se povečuje.
Fried krompir z gobami - tradicionalni recept ruske kuhinje. Ta jed je vsakdanji, vendar pa lahko s čudovito postrežbo predstavlja odličen dodatek za praznično mizo. Uporabite lahko popolnoma različne gobe: kisle, soljene, zamrznjene ali posušene.
Koliko kalorij v krompirju gobe? Vsebnost kalorij Ta jed je odvisen od načina priprave. Na primer, po kuhanju - 85 kilokalorij na 100 g, bo zelo okusno, če dodate malo čebule s korenjem. Hkrati se bo vsebnost kalorij zmanjšala na 65 kilokalorij na 100 g.
Če pražite krompir z gobami, potem vsebnost kalorij v posodi ne bo presegla 120 kilokalorij na 100 g.
Krompir z gobami se dobro ujema s kislo smetano. Pri pečenju take jedi s kislo smetano 30% maščobe na 100 g predstavlja le 100 kilokalorij. Pri uporabi kisle smetane z manjšo količino maščobe se skupna kalorična vsebnost jedi zmanjša. To je zelo okusna in zdrava izbira za kuhanje krompirja.
Koliko kalorij v krompirju z mesom? Ti izdelki so popolnoma kombinirani med seboj. Obstaja veliko receptov za kuhanje krompirja z mesom. Na primer, vsebnost kalorij navadnega ocvrtega krompirja z mesom - 160 kilokalorij na 100 g. Bistveno manj kalorij v dušeni posodi - 130.
Meso s krompirjem v pečici - odličen recept za praznično mizo. In v sto gramih samo 100 kilokalorij. Uporaba maščobnega mesa poveča vsebnost kalorij v teh posodah. Tisti, ki želijo izgubiti težo ali preprosto ohraniti fit, raje raje pusto govedino ali svinjino.
Koliko kalorij v krompirju - že vemo. Zdaj pa govorimo o prednostih te zelenjave. Krompir je bogat s hranilnimi snovmi: fosforjem, magnezijem, kalcijem, železom, kalijem. Kalij prispeva k odstranjevanju soli iz telesa, zmanjšuje otekanje. Krompir zmanjša raven holesterola in pomaga znižati krvni tlak. Poleg tega je eden izmed hipoalergenih izdelkov.
Krompir je zaradi nizke vsebnosti kalorij prehranjen. Nizko-kalorični recepti s to zelenjavo ogromno: pečice, lonci, enolončnice, pečeni ali samo kuhani krompir Krompir v v kombinaciji z mesom je vir energije za ves dan.
Vendar ne zlorabljajte jedi iz te zelenjave, ker so bogate z ogljikovimi hidrati. Ljudje, ki skrbijo za obliko, bi morali večerjo dati prednost beljakovinskim živilom - mesu, ribam, jajcem. Krompir lahko služi kot priloga ob kosilu. Glikemični indeks tega izdelka je velik, zato morajo biti ljudje s sladkorno boleznijo in boleznijo trebušne slinavke zelo previdni.