Pečena jajca s paradižnikom in klobaso - okusen in bogat zajtrk

Ne vem kaj kuhati za zajtrk mož in otroci? Ponujamo veliko možnost. To so umešana jajca s paradižnikom in klobaso. Članek vsebuje več receptov za to jed.

Okusna umešana jajca s paradižnikom in klobaso

Seznam izdelkov:

• jajca - 2 kom.
• vse klobase;
• paradižnik - nekaj;
• suha zelišča (peteršilj, koper itd.);
• črni poper (neobvezno);
• malo olja (olivno ali zelenjavno).

Kako narediti umešana jajca s paradižnikom in klobaso: t

1. Kje začeti? Verjetno iz ene od glavnih sestavin - klobase. Odstranimo jo s kože. Narežite na kocke ali slamice. Če boste uporabljali slano klobaso (narejeno z dodatki začimb in začimb), potem bi morala biti malo. V nasprotnem primeru se bo jed spremenil v slano.

2. Paradižnik se izpere z vodo iz pipe. Nežno sesekljajte (po možnosti kocke). Če je velik plod, je bolje, da ga razrežemo v kroge.

3. Klobaso in paradižnik pošljemo v predgreto posodo. Pražite z maslom.

4. Razdelite jajca v skledo. Bičite jih z mehurčki, dodajte suha zelišča.

5. Paradižnik s klobaso prelijte z mešanico jajc. Pokrov lahko pokrijete na vrhu. Glede časa kuhanja ni jasnega okvira. Nekateri imajo radi vlažno umešana jajca, drugi pa dobro ocvrte. Torej, naš dišeči in krepki zajtrk je pripravljen za postrežbo. Pečena jajca s paradižnikom in klobasami so na ploščah in okrašena s sesekljanim zelenjem. Uživajte v obroku!

Pečena jajca s paradižnikom in klobaso ter sir

Sestavine:

• jajca - 5 kosov;
• veliki paradižnik;
• 100 g polduhane klobase;
• strok česna;
• 50 g trdega sira;
• začimbe (paprika, poper in druge);
• nekaj masla.

Navodila za kuhanje

Korak št. 1. V skledi prekinite jajca. Vzemimo roke in začnemo z beljaki premagati rumenjake. Sol. Dodajte začimbe in nariban sir.

Korak # 2. Paradižnik sperite s tekočo vodo, nato pa ga poparite z vrelo vodo. Po tem kožo lahko enostavno odstranimo iz ploda. Celuloza narežemo na kocke.

Korak # 3. Odstranite lupine iz česna. Zmešajte z nožem.

Korak # 4. Očistite klobaso s kože. Drobite slamo ali trikotnike. Poslano na ponev. Popecite na maslu. Takoj ko je ena stran pordela, se obrnite na drugo.

Korak številka 5. V ponvi s klobaso zaspite paradižnik. Zaprite te sestavine, dokler se tekočina popolnoma ne izhlapi.

Korak št. 6. Dodajte mletega česna. Opazili smo 30 sekund. Zdaj lahko zlijemo sestavine sira in jajčne mešanice.

7. Pokrijte posodo s pokrovom. Kuhanje jajc do debelega.

Recept za multicooker

Paket hrane:

• lok - ena glava;
• jajca - 4 kos;
• priljubljene začimbe;
• 200 g kuhane klobase;
• srednji paradižnik;
• nekaj sončničnega olja.

Zdaj pa jaz recept za umešana jajca s paradižnikom in klobaso v počasnem štedilniku:

1. Na dno posode namažite olje. Tukaj pošljemo čebulo, narezano na rezine. Zaženite način "Frying". Časovnik morate nastaviti za 8-10 minut.

2. Paradižnik umijte z vodo in narežite na rezine. Dodajte počasnemu štedilniku. Opazimo še 3-5 minut.

3. Klobasa se očisti iz filma. Narežite na trakove ali kocke - kot želite. Postavite klobaso v skledo. Kuhanje sestavin 5 minut.

4. Razstavimo jajca v počasni štedilnik. Sol. Dodajte začimbe. Umešana jajca morajo kuhati še 8 minut. Potem se lahko postrežejo na mizi, okrašena s sesekljanim zelenjem.

Enostavna ocvrta jajca

Zahtevani izdelki:

• jajca - 2 kom.
• srednje čebula;
• 50 g kuhane klobase;
• paradižnik - 2 kos;
• začimbe;
• 1 žlica. l rastlinsko olje (nerafinirano).

Praktični del:

1. Odstranite luščine z loka. Cepina (prednostno kocke). Pošljemo v ogrevani ponvi in ​​prepražimo na maslu.

2. Paradižnik si umijte. Narežite jih na rezine ali kroge. Na čebulo položite posodo. Po nekaj minutah dodamo klobaso narezano na trakove. Popečite te sestavine.

3. Razbil jajca v ponvi. Dobro premešajte. Pokrijte s pokrovom in kuhajte nekaj minut.

Jajca, paradižnik in klobasa za klobase v počasnem štedilniku

Sestavine:

• jajca - 2 kom.
• slanina in klobasa - 50 g;
• klobase - 2 kos;
• ena čebula;
• 30 gramov sira;
• paradižnik - 2 kos;
• začimbe;
• nekaj masla.

Kuhanje:

1. Paradižnik se opere z vodo iz pipe. Grind kocke.

2. Sira poprskajte.

3. Klobase, slanina in klobasa, narezane na kocke ali slamice. Vse je odvisno od vaših želja.

4. Drobljeni paradižniki in mesni izdelki se pošljejo v počasni štedilnik. Pražite nekaj minut v načinu pečenja s pomočjo masla.

5. V ločeni skledi zmešajte sol, piment in jajca. Malo zmešamo z mehurčki.

6. Nastala zmes vlijte klobase. Potresemo z naribanim sirom.

7. Zaprite pokrov za več peči. Opazimo 5-7 minut. Po tem lahko poskusite pečenje.

Za zaključek

Kot lahko vidite, umešana jajca s paradižnikom in klobaso ne zahtevajo veliko časa in izdelkov. Vsak učenec lahko pripravi to jed.