Najljubša dimljena piščančja solata

Solata za prekajene piščančje prsi je vedno okusna in zadovoljiva, ne glede na uporabljene sestavine. Tudi iz najenostavnejših izdelkov lahko pripravite čudovito originalno jed. Dovolj je pogledati v hladilnik in povezati domišljijo. In kmalu preprosta solata s svetlim okusom bo že na mizi. In prijatelji, ki naletijo na ogenj, ne bodo lačni. Dobro je, da imate v svoji kulinarični banki več dokazanih receptov za vsakdanje življenje in počitnice.

Salata dimljene piščančje prsi

Takšna jed na praznični mizi je lahko vreden nadomestek za tradicionalno rusko solato. Pripravite:

• 300 g prsi;
• par kumaric s tankim brusnim papirjem;
• srednje čebula;
• pete jajc;
• toliko gomoljev krompirja;
• kozarec graha;
• pakiranje majoneze;
• zelenice

Začnite kuhati:

1. Kuhajte krompir in jajca, pustite, da se ohladi.
2. Piščanca narežite na trakove, kumare, jajca, krompir - na kocke.
3. Čebulo narežemo na majhne kocke, potresemo s kisom.
4. Sečite zelenice.
5. Postavite vse v skledo za solato, poper, sol, okus z majonezo, premešajte, pošljite eno uro v hladilnik.

Prekajena piščančja prsi in solata iz fižola

Relativno poceni solata iz preprostih izdelkov. Trajalo bo:

• 700 g prsi (lahko vzamete kuhano);
• krompirjeve pete;
• nekaj jajc;
• kozarec rdečega fižola;
• par sladkih paprik (rdeča);
• grozd peteršilja;
• par stroka česna;
• rdeča čebula;
• olje.

Kuhanje

1. Kuhamo jajca, krompir (v uniformi), pustimo, da se ohladi, narežemo na kocke.
2. Odstranite kožo z dojk, narežite na kratke palice.
3. Čebulo, bolgarski poper narežemo na tanke trakove, česen narežemo zelo fino.
4. Odprite fižol, odcedite sok, dobro narežite zelenice.
5. Vse zmešamo v globoko skledo, dodamo sol, prelijemo z oljem, premešamo.
6. Prenesite v skledo za solato, počakajte nekaj časa.

Solata "Piščanec v sneženju"

Zelo preprosta in okusna dimljena piščančja prsna solata. Nobenih eksotičnih izdelkov ni potrebno. To bo trio mesa, majoneze in sira. Vse je vzeto v poljubnih razmerjih.

1. Na prsih (odstranite kožo) narežite na kocke in jih položite na posodo.
2. Zmešajte nariban sir, česen, majonezo, puder plast mesa.
3. Solato položite v hladilnik za eno uro.

Dimljena piščančja solata

Vse sestavine jed se prevzamejo po okusu, plasti v slojih:

1. Dimljene dojke.
2. Nasekljano drobno čebulo (pred vlijemo vrelo vodo s kisom).
3. Polovice majhnih kislih gob.
4. Majoneza.
5. Suhe slive (vnaprej pripravljene in narezane na slamice).
6. Mešanica sira, majoneze in česna.
7. Sveže naribana kumare (sok stisni)
8. Potresemo na vrh solate z orehi in nanesemo majhne gobe.

Salata dimljene piščančje prsi s kumaricami in slivami

Čudovit obrok: hitro pripravljen, minimalna hrana, okus - odličen! Zahtevano samo:

• par mladih kumaric s tanko kožo;
• peščica suhih sliv;
• 500 gr prsi;
• peščica oreškov (orehov);
• majoneze.

Kuhanje prekajene solate piščančjih prsi po naslednjem vrstnem redu:

1. Rezane suhe slive in kumare na trakove.
2. Na prsih.
3. Vse zmešamo, dodamo oreščke, dodamo sol, začinimo z majonezo, premešamo.