Najljubši recept: skuta

Vsaka mama ve, kako težko je nahraniti otroka, če mu sploh ni všeč, na primer skuta. Sir je pravi izvor živalskih beljakovin in koristnih elementov v sledovih. Toda kako naj ga otrok poje?

Kuhanje najljubših jedi

Vse matere fantazije se običajno končajo s kuhanjem jeder. Obstaja na stotine originalnih in dokaj preprostih receptov iz tega uporabnega fermentiranega mlečnega izdelka.Sirni pudingi in pite, kreme iz skute in čudoviti kolači iz sira, sočne napolnjene skute in želatine, zračni kolački, hrustljavi pecivo in zlat krofi. Želite ustvariti nenavadno poslastico, ki bo dvignila vaše žganje in dala telesni moči in energiji, nasičena s kalcijem in fluorom? In seveda bo otrok užival v svojem izjemnem okusu in prijetnem videzu.

Skrivnosti domačega pečenja

Kuhanje domačih peciv iz skute je zanimiva in zanimiva dejavnost, v kateri lahko sodeluje majhen kuhar. Ko bo s svojo mamo hodil na kulinarično zgodbo, se ne bo samo skuhal skuto, ampak se bo zaljubil tudi v fermentirani mlečni izdelek.

Pečemo torto skute

Kuharski recepti Peka iz skute je precej preprosta, zato poskusimo speči skuto z najljubšimi jagodami. Skuta-jagodna torta je zelo lepa in presenetljivo okusna sladica, ki bo zadovoljila tudi najrazličnejše "degustatorje". Je enostavno pripraviti in hitro jesti! Ta peka je precej preprost recept. Skuta Sestavljen je iz običajnega piškota in skute ter jagodne kreme.

Korak 1. Pečemo torto

Za piškote morate ločiti 3 rumenjake, jih zmešati s 3 žlici. žlice moke in 1 žlica. žlico sladkorja. Veverice se ohladijo in premagajo z 2 žlici. žlice sladkorja. Nežno zmešajte z drugimi sestavinami in premešajte. Testo vlijemo v majhno okroglo plesen, namazano z maslom. Obliko postavimo v pečico, segreto na 170 stopinj in pečemo 15-20 minut. Pripravite se na gobo in jo ohladite.

Korak 2. Kuhanje jagodne kreme

Blender zmeljemo 2 skodelici svežih jagod, dodamo mu 250 g skute in 3 žlice. žlice sladkorja. V to maso dodajte predhodno kuhano želatino in vse dobro premešajte. Kremo dajemo 10 minut. v hladilniku. Biscuit zložen v obliki, položi na to malo zamrznjeno smetano in ga dal na 1,5-2 ur v hladilniku.

Korak 3. Kuhanje skute

Kot je navedeno v receptu, mora biti skuta torta prekrita s plastjo kreme. Seveda bo to krem ​​sir. 0,5 kg skute zmelje z mešalnikom z 1 skodelico sladkorja. Nato dodajte 15 g predhodno razredčene želatine in dobro premešajte. Pokrijte to plast jagodne kreme z vso to maso in pripravite torto, dokler ne zmrzne v hladilniku.

Korak 4. Okrasite skuto

Končni izdelek okrasimo s svežimi jagodami.

Spretnost in fantazija

Če uporabite ta recept, bo skutna torta z jagodno in skutno soufflé okusna in uporabna. Za pripravo je povsem preprosta, potreben je le veliko vmesnega časa. Če rahlo spremenite recept, lahko sir pripravite s smetano ali skuto. Na splošno lahko tukaj mama pokaže vse svoje fantazije. Neverjetno slastna in enostavna za pripravo bo skuta torta s piškoti, ki ne potrebuje niti peke. Edina stvar, ki jo morate zapomniti, je uporaba samo sveže skute.