Okusni prigrizki pita z rdečimi ribami in rakovim mesom

Lavash prigrizki so narejeni iz različnih izdelkov. Zaradi tega lahko počitniško mizo naredimo veliko bolj raznoliko in lepo. Treba je omeniti, da je takšna osnova za zvitke ni priporočljivo, da se kupijo vnaprej, saj se suši precej hitro, kar bistveno otežuje proces kuhanja.

Prigrizki iz pita kruh: recepti kuhanje zvitkov z morskimi sadeži

Potrebne sestavine:

• slani file lososa - 600 gramov;
• sveža kumara - štiri kose;
• Kitajski riž - eno steklo;
• pita kruh - dva kosa;
• sol - pol žlico za desert.

Prigrizek iz pita rdeče ribe: priprava sestavin

Za pripravo take originalne jedi morate temeljito umiti riž in ga kuhati v slani vodi. Potem jih očistite in jih narežite na štiri rezine. Po tem lahko nadaljujete s predelavo nasoljenega lososa. Ribe je treba olupiti, odstraniti vse kosti in narezati na dolge kose debeline ene in pol centimetrov.

Lavaški prigrizki: oblikovanje rdeče ribe

Pita kruh je treba razporediti na gladko površino mize, nato pa na tanko plast položite celo plast kuhanega riža. Naslednje, na robu, morate položiti rezine soljenega lososa in zaviti pita en obrat. Po tem, boste morali položiti kumare in roll do konca roll.

Pravilno serviranje

Pred serviranjem zvitka na mizo je priporočljivo, da ga držite približno eno uro v hladilni komori. Nato je treba vzeti snack z rdečimi ribami in jih narezati na majhne koščke (debelo eno in pol do dva centimetra). Po tem, da so potrebni, da lepo dajo na posodo, in potresemo s sesekljane zelenjave in potresemo z limoninim sokom.

Okusni prigrizki pita z mesom rakovice

Potrebne sestavine:

• Kitajski riž - nepopolno steklo;
• meso rakovice - eno veliko pakiranje;
• sol - za kuhanje riža;
• majoneza - 120 gramov;
• sir - 170 gramov;
• sveže zelenice - grozd;
• česen - en velik nageljnovec;
• poper - po okusu.

Priprava glavnih sestavin

Kitajski riž je treba umiti v hladni vodi, zavreti, soliti in ohladiti. Zelo pomembno je, da je križ drobljiv. Potem morate dati v posodo za mešalnik, meso rakovice, sveža zelišča, poper in česen. Vse sestavine je treba zdrobiti tako, da se dobi homogena kaša. Potem morate sir na drobno naribati in ga skupaj z rižem dodati mesu rakovice. Nastalo maso je treba temeljito zmešati z mastno majonezo.

Prigrizki iz lavaša z rakovim mesom: proces oblikovanja zvitka

Pita kruh je treba namazati na mizo, nato pa razpršiti po površini pripravljene mešanice riža, česna in mesa rakovice. Če se polnilo ne ujema dobro na list, je priporočljivo, da mu dodate še nekaj majoneze. Potem naj bo pita tesno zavita v zvitek, začenši s kratko bazo.

Pravilno serviranje

Ta prigrizek je treba pripraviti ohlajeno. Poleg tega je treba zvitku narezati na majhne koščke in lepo položiti na ravno ploščo.