Haute cuisine: kako kuhati rogove

20. 6. 2019

Težko je najti nekoga, ki ne bi želel v eni ali drugi obliki. Na žalost jih je malo sposobnih pravilno kuhati. Zdaj se boste naučili pravilno kuhati rogove in jih spremeniti v jedi na ravni restavracije.

Preberi več

Kaj je Konvencija o otrokovih pravicah?

20. 6. 2019

Konvencijo o otrokovih pravicah je sprejela Generalna skupščina ZN 20. novembra 1989 in je začela veljati 2. septembra 1990, ko jo je podpisalo 20 držav. Vsebuje 54 členov, ki podrobno opisujejo pravice mladoletnih otrok.

Preberi več

Kuhano vino doma - recepti, kuharski nasveti

20. 6. 2019

V mokrem, mokrem vremenu, ko se na koži naberejo in tvegajo, da ujamejo resno mraz, ljudje samo sanjajo o tem, da bi se ogreli. Nekateri za to uporabljajo vroč čaj (z medom, marmelado ali zelišči), drugi pa alkoholne pijače. Ampak v vsakem trenutku,...

Preberi več

Ribji dan: coho, kuharski recepti

20. 6. 2019

Ribe iz družine lososov veljajo za dragocen poslastičen izdelek. Običajno se zaužije po toplotni obdelavi ali surovi. Meso, marinirano, dimljeno, konzervirano. Uporablja se za pripravo prvih jedi, pečenj, pite, solat, pite, pa tudi palačinke, pene,...

Preberi več

Kislo mleko: domači recept in jedi iz tega izdelka

20. 6. 2019

Včasih recepti za različne jedi zahtevajo dodajanje kislega mleka kot sestavine. Peka na njej se izkaže, da so bujne in bolj razpisane, omake - bolj prehranske, in solate, posute s prelivom na osnovi fermentiranega mleka, pridobijo poseben okus. Zdi se,...

Preberi več