Za ljubitelje začinjene hrane: krekerji v pečici s česnom

Mnogi ljudje radi grizejo krekerje. Ampak trgovina ni vedno lahko prosim prijeten okus, in vse dodatke, konzervanse, naši želodci ne koristi. Kakšna hrustljava kocka za kruh, kuhana z lastnimi rokami! Bistvo je minuto in užitek rezultata - morje!

Izdelujemo krekerje

Kuhati krekerji v pečici s česnom potrebujemo kruh, ne le svež, temveč nekoliko osušen, na primer včerajšnji. Kuhate lahko jed črni kruh posuto s kumino - izkaže se zelo okusno, lahko pa tudi iz bele - kot vam je všeč več. Popolna francoska štruca - baguette ali druga vrsta kruha, ki vam je všeč več kot drugi. In zdaj več o tem, kako narediti krekerje v pečici s česnom.

Recept številka 1

• Nalijte rastlinsko olje - sončnično ali oljčno v skledo. Stisnite 5-6 velikih nageljnov česna skozi česen (lahko je več, izkaže se, da je bolj nasičen), sol, pokrijemo in pustimo stati nekaj ur.
• Vklopite pečico, da se ogreje.
• Narežite na majhne kocke kruha, nalijte Česno olje in temeljito premešamo, dodamo začimbe, kumino. Pustite jih malo, da bodo namočeni z vonjem in okusom.
• Enakomerno nanesite na pekač, potresite s preostalim maslom in pecite v pečici pri temperaturi +175, dokler ne postane zlato rjava ali malo temnejša - ki ima rad bolj pečen. Tukaj so krekerji v pečici s česnom in pripravljeni!

Recept številka 2

To jed lahko kuhamo malo drugače. Okus bo mehkejši, krušne kocke so mehkejše in polnejše, če se rastlinsko olje nadomesti z živalsko maščobo. Vzemite približno 5 žlic zmehčanega masla in stopite na majhnem ognju. Drobno narežemo česen (znesek, kot je bil v prejšnjem receptu), vlijemo v olje in popecimo malo v ponvi. Nalijte v skledo, nalijte kocke kruha in naredite vse, kot je opisano zgoraj. Takšni kruhovi v pečici s česnom bodo privlačili vso družino. Prav tako so lahko odlična sestavina za Cezar in mnoge druge, ki zahtevajo podobno sestavino.

Recept številka 3

Druga različica je recept za česen s kremami Parmezan. V skledo z rastlinskim oljem in drobno sesekljan česen (nekaj ur olja vztrajal na začimbe) potresemo kruh praznine, začimbe, posušena zelišča, nariban sir (gramov 5-70), premešamo vse, naj kruh absorbira maščobe. Nato nanesite na pekač in ga pošljite v predgreto pečico. Broil, obračanje, da ne gorijo, 10-12 minut. Nato izvlecite pekač, potresite ga s sirom, premešajte - in ponovno v pečici, dokler niso pripravljeni. Njam - lahko poližete prste!

Recept številka 4

Sharp krekerji so seveda čudoviti. Lahko pa jih naredite sladke, kot prijeten dodatek k čaju ali kavi. Tukaj je še en način za kuhanje kruškov v pečici. Za njih, zastarele žemljice, bodo ustrezali ostanki neke vrste rolke ali belega štruce. Pripravljene kocke poškropite z mlekom, nato dobro namažite z nasičenim sladkornim sirupom (sladkorjem z vodo) ali medom in pošljite v pečico 15 minut, vendar morate v tem času mešati 2-3 krat. sladkor hitro pogori. Ta recept ne ustreza le pečici - lahko ga uporablja nekdo, ki ne ve, kako ga narediti krekerji v mikrovalovni pečici. Samo namesto ponve potrebujejo posebne toplotno odporne jedi. Grizemo krekerje na zdravje!