Bean juha v počasnem štedilniku: recept
Če želite hitro pripraviti večerjo za vso družino, je čas za uporabo sodobnih kuhinjskih aparatov. V tem članku se boste naučili, kako kuhati juho iz fižola v počasnem štedilniku. Recepti s fotografijami vam bodo pomagali narediti običajen meni bolj raznolik in zanimiv.
Fižolova juha z dimljenimi rebri
Bogata in dišeča fižolova juha bo odlična alternativa za dolgočasno juho ali boršč. Koristne lastnosti stročnic so znane že od antike, zato jih je treba bolj pogosto vključiti v svoj meni. Recept za juho iz fižola v multicookerju:
- Eno skodelico suhega fižola namočimo v mrzlo vodo nekaj ur.
- Tri ali štiri krompirja olupimo in narežemo na trakove.
- Ena korenček drgnite na grobo Rende.
- Sredinsko čebulo olupimo, operemo in narežemo na četrtine obročev.
- V skledo si prinesite 300 gramov svinjska rebra kuhan fižol in sesekljano zelenjavo.
- V posodo nalijte vodo (do oznake), dodajte lovorjev list, sol in začimbe po okusu.
- Nastavite način "kaljenja" in kuhajte približno dve uri.
Ko je juha pripravljena, jo potresemo na krožnike, potresemo s sesekljanim zelenjem in na mizo povabimo sorodnike.
Za pripravo jed priporočamo, da vzamete svinjino. Vendar, če želite, lahko vzamete govedino, piščanca ali katero koli drugo meso. Kako kuhati juho iz fižola v počasnem štedilniku:
- Vklopite napravo in jo namestite na program "cvrtje". Dodajte nekaj rastlinskega olja v skledo in na njej prepražite narezano čebulo in naribano korenje.
- Olupite štiri krompir in jih narežite na majhne kocke.
- Obdelano in narezano svinjino (250 gramov) položite na zelenjavo, prepražite in nato pokrijte z vodo.
- Postavite jušni krompir, fižol v pločevinkah, sol, dodajte mleti poper in kuhajte v načinu "dušenja" približno uro in pol.
- Nekaj minut pred pripravljenostjo lovorjev list sesekljan česen in sesekljano zelenjavo.
Pripravite juho v globoke krožnike in na mizo postrežite s kislo smetano, pampuškami ali rženo pecivo.
Bean juha z mesom v počasnem štedilniku
Ta izvirna juha z govedino in jajci bo zagotovo privlačna za vse člane vaše družine. Bean juha v počasnem štedilniku, bomo pripravili na naslednji način:
- Suhi beli fižol namočite v dovolj vode in pustite, da se namakate nekaj ur.
- 400 gramov govejega mesa na kosti, postavite v sredino sklede, položite fižol okrog, sesekljan krompir in štiri kuhana (oluščena) kokošja jajca.
- Dve žlici pšeničnega zrnja prepražimo brez masla, zavijemo v gazo, oblikujemo vrečko in jih damo v zelenjavo in meso.
- V posodo zlijte vročo vodo do nastavljene oznake in napravo postavite v način "kaljenja" dve uri. Nato dodamo vodo in juho kuhamo še dve uri. V posodo dodajte vodo in zadnjič ponovite postopek. Po tem se voda lahko soli.
Če imate potrpljenje, da počakate do konca kuhanja te bogate in hranljive juhe, potem lahko začnete postavljati mizo. Razlikujemo juho v krožnike, na vsakem mestu postrežemo meso in eno jajce. Vrečko žitaric je treba odvezati in vsebino preliti na površino juhe. Dober tek!
Recept za suho juho v počasnem štedilniku
Zahvaljujoč sveži zelenjavi in paradižnikovi pasti bo ta jed bo precej svetle barve in bogat okus. Če želite kuhati juho iz fižola v počasnem štedilniku, bomo taki:
- Steklo rdeči fižol namakajte čez noč v hladni vodi.
- Olupite eno srednjo čebulo in nožem nasekajte, prešite dva stroka česna skozi stiskalnico in narišite dva srednja korenja.
- V načinu "cvrtje" vklopite počasni štedilnik, v posodo dodajte rastlinsko olje in zelenjavo vstavite v notranjost.
- Ko postane previjanje zlato, mu dodamo paradižnikovo pasto in malo paradižnikovega soka.
- Odlepite štiri velike krompirjeve gomolje in narežite na majhne kocke. Postavite jih skupaj s fižolom v počasni štedilnik, pokrijte z vodo, solite in kuhajte dve uri. Na samem koncu juho začinite z mešanico mletega popra in potresite s svežimi zelišči.
Bean juha z gobami
Kaj bi lahko bilo boljše od vonja sveže pripravljenih gozdnih gob! Kuhamo juho iz fižola v počasnem štedilniku z gobami in prosim ljubljene s čudovito jedjo. Če niste našli nobenih gozdnih gob na roki, jih lahko varno nadomestite s tistimi, ki se gojijo v umetnih pogojih.
- 500 gramov piščančje prsi proces in narežemo na majhne koščke.
- Meso, sesekljano čebulo, 200 g narezanih gob in naribano korenje prepražimo v načinu "pecivo". Na koncu dodajte narezane paradižnike.
- Krompir, narežemo na srednje kocko in pripravimo fižol v skledi. Vlijemo vodo do oznake, dodamo sol, začimbe in kuhamo skupaj eno uro.
Dišeča juha je pripravljena. Postrezite ga s kremami iz kruhov Borodino, kislo smetano ter sesekljanim peteršiljem in koprom.
Bean juha s klobasami
Ker bomo uporabljali fižol v pločevinkah in dimljene klobase, se ta juha kuha zelo hitro.
- V skledi raztopimo nekaj masla in na žaru prepražimo narezano čebulo.
- Na kocke zmešamo krompir, fižol, sol in začimbe. Bodite prepričani, da poskusite konzervirani fižol po okusu. Če je proizvajalec že dodal dovolj soli, ga lahko omejite.
- V posodo nalijte vodo in kuhajte v načinu "gašenja" eno uro. Deset minut pred pripravo juhe dodajte narezane klobase.
Za fižolovo juho pravilno infundiramo jo v "ogrevanje" deset minut. če ste v naglici ali ste zelo lačni, potem tega pravila ni mogoče opaziti.
Veseli bomo, če vam je v počasnem štedilniku všeč fižolova juha. Recepti s fotografijami, ki smo jih izbrali za vas v tem članku, vam bodo pomagali narediti meni bolj raznolik, uporaben in okusen.