Zucchini recepti za počitniško mizo

Kuharski recepti Bučke večinoma pomenijo, da se ta zelenjava skuha zelo kratek čas. In zelo primerna za zaposlene ljudi.

Zucchini recepti za počitniško mizo

Potrebovali boste nekaj piščančje prsi in slanino. Poleg tega, kuhani riž, paprika, česen, koper in jajce. Sir je bolje vzeti "cheddar" ali "Gouda." Bučke, polnjene na ta način, dobro postrežene z omako. Potrebovali boste sto gramov kisle smetane, česna, kopra, mletega popra in morske soli. Vsi standardi izdelkov temeljijo na dveh majhnih bučah. Odrežite jih na pol in odstranite jedro. To je priročno, če to storite z žlico ali posebnim strgalom. Celuloza se ne meče, je koristna v prihodnosti. Koper, česen in papriko zdrobimo. Slednji se lahko drgne in lahko zaradi lepote narežemo na kocke. Beite ločeno od rumenjaka in dodamo sol. Kuhajte mleto piščanca. Sesekljite ga z nožem, zmešajte s slanino, rižem, poprom in koprom, dodajte naribano meso bučk in rumenjak. Dobro pregnetemo in solimo. Vnesite stepeno beljakovino in nežno premešajte, Poskušam ne uničiti zračnih mehurčkov. Čolne pečemo v pečici petnajst minut. Nato odstranite in poškropite z naribanim sirom na vrhu. Pečemo še toliko. Za omako zmešajte kislo smetano z ostalimi sestavinami. Postrezite čoln. Veliko receptov za kuhanje bučk z mesom pomeni, da dobite zelo zadovoljivo jed. Ni izjema in ti mesni kruh. Ta jed vam bo pomagal pri uporabi mletega mesa, ki je ostalo od priprave drugih jedi. Tikvice in mleto meso je treba enakomerno razdeliti, dodati riž, čebulo, dve jajci, sol, poper, papriko, žlico mleka v prahu (zdrob ali škrob lahko popolnoma nadomestijo) in rezino svežega kruha (naj se zdrobi). Bucke zrezkajte v pire in premešajte z mesom. Tudi tu dodajte porjavi čebuli. Prebite jajca in zmešajte z rižem, krušnimi drobtinami in drugimi sestavinami do nastale mase. Eno uro položite na hladno mesto, medtem pa pečico predgrejte. Postavite nadev v obliko, potresemo z drobtinami in krtačo z maslom. Pečemo štirideset pet minut. Ta jed je veliko bolj zadovoljen kot navadne bučke, ocvrte na maslu in panirane v moki. Hladno, lahko se ga namesti in namesto klobase uporabi za sendviče.

Zucchini recepti za tiste, ki radi pečejo

Ni vsakdo radi mesa. Mnogi raje pripravijo domače pecivo za vse druge jedi. Toda bučke so zelo primerne sestavine za kolački in piškote. Te zelenjave jim dajejo izredno mehkobo in jih naredijo bolj nizkokalorične. Muffins lahko kuhamo tudi brez sladkorja. Ko pripravljate testo, vklopite pečico in pustite, da se ogreje. Kalupi za kolače se lahko uporabljajo popolnoma drugače, silikonski ali trdi. Pomembno je, da jih pred pečenjem namažete z oljčnim oljem. Zmešajte naribane bučke z moko, zdrob, pecilni prašek, jajce in mleko. Dobro premešajte, vendar ne skrbite, če v mešanici ostanejo majhne grudice - to je posledica dodajanja sira in zelenjave. Pecite muffine 45-50 minut tako, da napolnite dve tretjini plesni. Če ste z testom napolnili vse celice oblike kolačke, je treba preostale zaliti z vodo - drugače bo naklonjena in neenakomerno topla. Preverite pripravljenost z zobotrebcem ali leseno kitajsko palico.