Riba je nenadomestljiv in zelo dragocen vir mikroelementa, ki je potreben za naš organizem, imenovan fosfor. Zato je zelo pomembno redno jesti take jedi. Konec koncev, poleg svojih koristi, so tudi neverjetno okusne. Glavna stvar je, da izberete prave ribe. Ena izmed najbolj priljubljenih sestavin štejejo za iverke. Recepti s temi ribami najdemo skoraj povsod. Konec koncev so jedi zelo občutljive, dišeče in sočne. Najpogosteje je priporočljivo peči v pečici, da se ne izkaže, da je preveč suha in trda. Vendar pa ta recept ne bi smel vas prestrašiti s svojo kompleksnostjo. Pravzaprav je vse pripravljeno hitro in preprosto.
Pajka v foliji. Sestavine
Ta druga jed bo prava okraska vsakdanje in praznične mize. Vsekakor bo prosilo vse, ki so se zbrali za kosilo ali večerjo s svojim nenavadnim okusom. Pazljivo izberite ribe. Prednost dajte malim posameznikom. Prevelike kopije so lahko težke. Flounder, pečen v foliji, mora biti sočen in dišeč. Zato potrebujete naslednji niz izdelkov:
Okusna pečena iverka. Dolgotrajni recepti
Torej nadaljujte s samim postopkom kuhanja. Temeljito sperite, odstranite in osušite trupla rib. Potem potrebujejo sol in limonin sok in poper. Količina začimb se lahko razlikuje glede na vaše želje. Koper naj bo čim manjši. Dodamo ga v kislo smetano. Tam postavite limonino lupino. Bolj kisla omaka bo za oblačenje, bolj nežen bo izginil. Recepti priporočajo tudi uporabo majhne količine svežega česna za okusno pikantnost. Vzemite list folije. Vstavite ribe. Pokrijte trupla, ki ste jo dobili s kislo smetano. Paradižnik razrežite na tanke rezine. Nato jih je treba položiti na ribe od zgoraj. Nato potresemo z naribanim sirom. Bolje je uporabiti trdne sorte. Previdno ovijte kopito v folijo in ji dajte obliko neke vrste ovojnice. Enako je treba storiti z ostalimi. trupov rib. Vse ovojnice položite na pekač in pecite v pečici pri temperaturi 180 stopinj. Kot lahko vidite, je ena izmed najlažjih kuharskih rib ribarica. Recepti prav tako ne zahtevajo prisotnosti posebnih in redkih sestavin v kuhinji. Pečemo ribe približno 25-30 minut.
Vročanje in možnosti
Postrezite na mizi je priporočljivo tudi vroče jed. Vročanje je lahko drugačno. Kot možnost - za dekoriranje končnih rib s svežo zelenjavo in zelišča. Priporočljivo je tudi, da na vrh nalijete limonin sok. To bo dalo jed začin. Nekatere gospodinje namesto kisle smetane uporabljajo majonezo. Vendar bo ta možnost bolj kalorična. Poleg tega kisla smetana naredi okus jedi bolj nežen in kremast. Idealna je kot osnova za polnjenje.