Skupaj pripravimo lahko in hranljivo piščančjo juho z rižem

Piščančja juha Riž je razmeroma lahko prebavljiva in ekonomična jed, ki jo lahko vsak dan pripravite za svojo družino. Treba je opozoriti, da ustvarjanje take večerje ni nič zapleteno. Če želite to preveriti, vam ponujamo, da to storite sami.

Okusen in enostaven riž juha: recept s piščancem

Če želite narediti hrano in okusno večerjo, ki ne prispeva k videzu težko v želodcu potem je ta recept najbolj primeren za vas. Za to potrebujete:

• dolgozrnati rižni kašo - približno ½ skodelice;
• srednji krompir - 1 gomolj;
• piščančja juha - ½ trupla;
• majhna korenček - 1 kos;
• majhne sladke čebule - 1 kos;
• Sladka zelena paprika (ne morete uporabiti, če želite) - ½ kos;
• sol, poper, sesekljane, posušene zelišča - uporabljajte po presoji.

Predelava sestavin

Rižova juha s piščancem se zelo enostavno kuha. Toda preden kuhate takšno jed, morate predelati meso, zelenjavo in žita. Najprej morate razvrstiti riž, ga položiti na sito in sprati, dokler ni voda čista. Nato morate očistiti zelenjavo in začeti z mletjem. Krompir, zeleno papriko in solato čebulo je treba sesekljati na kocke, korenje pa preprosto naribati. Kot je za meso juhnih ptic, je treba odmrzniti, in nato odrezati vse žile in druge elemente. Za zaključek, piščanec mora narezati na porcije.

Kuhanje na štedilniku

Piščančja juha z rižev kalorij ki je veliko manjši od drugih prvih, dobro uporabiti, če imate težave s prebavo. Konec koncev je ta večerja hitro prebavljiva in hkrati pušča občutek sitosti za dolgo časa.

Za pripravo piščančje juhe z rižem morate v veliki ponvi zavrejo vodo, v njej položiti vse kose mesa in jih začiniti s soljo. Sestavino kuhamo približno 45 minut, postavimo čebulo, sladko zeleno papriko, korenje in sesekljan gomolj krompirja. Po 11 minutah temeljito opranega riža nalijemo v juho. Po vretju je treba proizvode mešati in kuhati pod pokrovom 17-19 minut.

Pravilno predstavi mizi okusno prvo piščančjo in žitno žito.

Potem ko je piščančja juha z rižem popolnoma kuhana, jo prelijte s sušenimi zelišči, kot tudi pimentom. Po pomešanju sestavin in zaviranju je treba pečico odstraniti iz peči in jo pustiti 5 minut. Nato je treba okusno in bogato prvo jedo razdeliti v krožnike, v vsakem izmed njih vstaviti en kos mesa. Zaželeno je, da se takšno kosilo postreže tudi gospodinjstvom skupaj s kruhom, svežim zelenjem in kislo smetano.

Piščančja juha z rižem: recept za kuhanje okusne jedi

Če želite narediti ne lahkoten, a srčen prvi tečaj, potem ga morate kuhati malo drugače. Za to lahko uporabimo naslednje komponente:

• dolgozrnati rižni kašo - približno ½ skodelice;
• srednji krompir - 1 gomolj;
• zamrznjena piščančja juha - ½ trupla;
• sveža velika korenček - 1 kos;
• velike sladke čebule - 1 kos;
• vloženi paradižniki (lahko jih nadomesti paradižnikova pasta) - 2 kosi;
• dezodorirano olje - 4 žlice velike;
• sol, poper, sveža zelišča - uporabljajte po lastni presoji.

Priprava sestavin

Da bi pripravili okusno in hranljivo piščančjo juho z rižem, morate pazljivo razvrstiti žitarice z dolgimi zrni, nato pa jih večkrat položiti na sito in sprati s toplo vodo. Nato morate očistiti korenje, gomolji krompirja in čebulo, nato pa jih začeti zmleti. Prvo sestavino je treba naribati, drugo in tretjo pa narezati na kocke. Piščančje truplo je treba tudi sprati, vse žile iz njega odrezati in nato razrezati na porcije.

Kot za kisle paradižnike, jih je treba z mešalnikom olupiti in nato razrezati v kašo. Mimogrede, če nimate take gredice, lahko uporabite navadno paradižnikovo pasto.

Začimbe zelenjave

Da bi bila piščančja juha bolj hranljiva in dišeča, je zaželeno, da se ji doda pari. Če želite to narediti, je treba korenje in čebulo dati v ponvi, začinjeno z dezodorirano sončnično olje in prepražimo do preglednosti za četrt ure. Na koncu sestavine naj bo sol in poper.

Kuhajte juho na štedilniku

Po pripravi sestavin lahko varno nadaljujete s toplotno obdelavo juhe. Če želite to narediti, kuhamo vodo in nato položimo piščančje meso, sol in sesekljane kisle paradižnike. V tej sestavi je treba juho kuhati 60-75 minut. Če po tem času ptica postane popolnoma mehka, jo je mogoče odstraniti, jo položiti v ločeno posodo, pokriti s pokrovom in razveljaviti.

Kot je za meso juho, je treba pour riža žitaric in krompirja, nato pa kuhamo za 25 minut, občasno mešanje z veliko žlico.

Zaključna faza

Ko kuhamo riž in krompir, jim dodamo sveže narezano zelenjavo in paro zelenjavo. Po mešanju sestavin počakajte, da zavrejo, nato vse meso položite v posodo, pokrijte s pokrovom, odstranite iz peči in stojite na stran.

Kako predstaviti tabelo?

Priprava riževe juhe po zgornjem receptu vam bo dala zelo okusno, zadovoljivo in bogato jed, ki je ne morete zavrniti. Priporoča se za večerjo skupaj s kruhom, kislo smetano ali majonezom srednje maščobe. Dober tek!