Soljena ali pečena solata iz lososa

Solata ali pečen losos lahko pripravite zelo hitro in enostavno. Ponujamo vam več počitniških in vsakodnevnih receptov.

Solata iz lososa in tuna "Za goste"

Za pripravo jedi, kocke pol kocke, paradižnik, četrtino rdeče čebule, petdeset gramov listov solate in šest oljk v rezinah. Vse sestavine zmešajte z rastlinskim oljem, malo soli in položite na dno sklede za solato. Zmešajte veliko žlico Adygei sira in jo potresite na površino. Majhen košček slanega lososa in tune, ki ga ročno razstavimo v vlakna in ga brez mešanja položimo na solato v obliki hriba. Postrezite ga priporočamo takoj, kot samostojno jed.

Solata iz lososa s slanim mesom "Fast"

Štiri češnjev paradižnik narežemo na rezine, velike kocke kumar in krog zelene. Zmešajte sestavine, dodajte rastlinsko olje in sol. Sesekljite kos lososa (petdeset gramov) in meso rakovice iz kozarca in ga dajte v skledo za solato. Na koncu dodajte četrtino skodelice v pločevinkah rdeči fižol in veliko žlico sira Adygei, pire z vilicami. Izkazalo se je zelo hitra in okusna solata soljeni losos. Recept lahko dopolnimo s četrtino kuhanih jajc prepelic (potrebujemo tri kose) in kocke paprika (1/2).

Solata salata s testeninami in zelenjavo "vsak dan"

Kuhamo, kot ponavadi, kozarec testenin, sto gramov brokolija, eno olupljeno korenje in ohladimo. V tem času narežite petdeset gramov nasoljene ribe na kocke in zelena kapica na obroče. Te sestavine zmešajte z floreti brokolija in testeninami. Narežite korenje in dodajte soljeni soljeni losos. Sestavine zmešajte z majonezo, ohladite jih nekaj ur. Če želite, dodajte kocke rdeče sladke čebule.

Salata z lososom in hranljivo zelenjavo

Porcija rib (tehta sto gramov), marinirana v mešanici popra, soli in oljčnega olja, jo pustite pol ure. V tem času je osemdeset gramov svežih špargljev, pet velikih redkev, ena kumara, špinač, tri perje zelene čebule za pranje. Na suho brisačo. Špinača in ribe kuhamo na žaru pet do sedem minut, neprestano se obračajo. Rezke in kumarice narežite na obročke, čebulo pa na majhne koščke. Zelenjavo zmešamo s celimi listi špinače, špargljev, soli in rastlinskega olja. Losos je služil na "zelenjavi". Po želji lahko razrežemo na kose in zmešamo z drugimi sestavinami. V primeru, da ni časa za pripravo praznične jedi, lahko naredite "izbrano" solato. To storite tako, da zavremo en krompir, korenček, piščančje jajce, ohladimo in narežemo na srednje kocke. Na enak način sesekljite soljeno kumare, polovico paprike in sto gramov soljenega lososa. Sestavine nanesite na okroglo skledo za solato po posameznih porcijah in vlijte 150 gramov majoneze in kisle smetane v sredino. Posodo postrezite na mizo brez mešanja. Dober tek!