Solata s soljenimi gobami: različni recepti

13. 3. 2019

Številne hostese pripravljajo različne zimske kumarice. Čas je, da jih pojedemo. Povedali vam bomo, kako lahko pripravite solato s soljenimi gobami. Izkazalo se je, da je hranljivo, vendar hkrati enostavno. Ta solata bo okrasila mizo za zimske počitnice, prav tako pa je popolna kot priloga za mesne jedi. Za vas smo izbrali najboljše recepte. Poskusite, kuhajte, eksperimentirajte!

solata s kislimi gobami

Solata s kislimi gobami in krompirjem

Začnimo s tem preprostim in zelo zadovoljnim receptom.

Sestavine, ki bodo koristne za nas:

  • krompir - tri kose;
  • gobe - tristo petdeset gramov;
  • čebula - dva kosa;
  • eno kumare;
  • dva paradižnika;
  • dva kuhana piščančja jajca;
  • dve veliki žlici masla;
  • eno polno kozarec kisle smetane;
  • gorčica - ena žlica;
  • sladkor;
  • zelenice;
  • sol

Kuhanje:

  1. Gobe, krompir, jajca, kumare, narezane na kocke, paradižnik - rezine.
  2. Drobno narežemo čebulo, prepražimo v olju.
  3. Dodamo gorčico, sladkor, zelišča in sol v kislo smetano.
  4. Nastalo omako napolnite posodo.

Tako smo pripravili solato s soljenimi gobami. Recept, kot lahko vidite, je zelo preprost.

solata piščančje gobe slane

Solata z gobami, jabolki in češnjevimi paradižniki

Gurmanom se bo ta jed privlačil. Sladko-kislo-slani okus te solate osvaja s prve žlice.

Zahtevani izdelki:

  • dvajset paradižnikov;
  • dve kisli jabolki;
  • tristo gramov gob;
  • majoneze.

Zaporedje dejanj:

  1. Češnja na pol.
  2. Jabolka čistijo, odstranimo jedro, narežemo na kocke.
  3. Zmešajte vse izdelke, dodajte sol, dodajte majonezo.

Enostavna in zelo okusna solata s kislimi gobami je pripravljena! Lahko se streže za mizo.

Solata s soljenimi gobami in sirom

Še ena preprosta jed, katere priprava traja nekaj minut. Sir v kombinaciji z kislimi gobami daje solati nežni okus.

Vzamemo:

  • dvesto gramov gob;
  • dve majhni jabolki;
  • dvesto gramov sira;
  • majoneza;
  • zelena čebula;
  • listi solate.

Kako kuhati:

  1. Gobe ​​fino sesekljamo.
  2. Na drobnem ribniku, tri jabolka in sir.
  3. Solato položite na dno krožnika.
  4. Vrh - jabolka in gobe.
  5. Potresemo s sirom in začinimo z majonezo.

Izvrstna solata zlahka zamenja glavno jed. Pokliči domov k mizi.

Piščančja solata

Še en preprost, vendar krepak prigrizek, ki bo okrasil praznično mizo. Katere izdelke moramo pripraviti?

  • eno piščančjo prsi;
  • štiri jajca;
  • tristo gramov gob;
  • štiri vložene kumare;
  • tri velike žlice masla;
  • dve sveži kumari;
  • nekaj strok česna;
  • pol soka limone.

Metoda priprave:

  1. Kuhamo jajca in piščanca, narežemo na majhne koščke.
  2. Vse kumare zdrobijo slamo.
  3. Drobno narežite gobe.
  4. Pritiskamo česen, vlijemo limonin sok.
  5. Zmešajte vse izdelke, prelijte z omako.

Če vam ni všeč česnov preliv, lahko naredite običajno majonezo.

Tako smo pripravili našo solato. Piščanci, nasoljene gobe skupaj mu dajejo nenavaden in zelo bogat okus.

solatne gobe kumarice

Solata s kislimi gobami in kumaricami

Preprosta zimska jed, katere glavne sestavine so kumarice.

Potrebujemo naslednje izdelke:

  • dvesto gramov gob;
  • dve kumari;
  • majoneza;
  • zelena - en koren;
  • nekaj žlic rastlinskega olja.

Priprava solate, kot je ta:

  1. Naribamo zeleno, dodamo olje.
  2. Rezamo kumare in gobe.
  3. Zmešamo sestavine, napolnimo z majonezo, solimo.
  4. To je to! Pripravite našo solato. Gobe kisle kumare popolnoma med seboj.

Gobasta solata s papriko

Ima malo kalorij, zato je super za deklice na dieti. Za njegovo pripravo moramo narediti naslednje komponente:

  • dva paradižnika;
  • tristo gramov gob;
  • eno papriko;
  • eno žlico rastlinskega olja;
  • pol čebula;
  • zelenice

Postopek kuhanja:

  1. Poper čist, odstranimo semena, narežemo na trakove.
  2. Paradižnik razreže obroče.
  3. Drobno narežemo čebulo.
  4. Zmešajte zelenjavo, dodajte gobe, nalijte olje, sol. Na vrh potresemo zelenjavo.

Solata z zelenjavo

To bo odlična priloga za mesne jedi. Katera živila morajo kuhati? Vzamemo zelje, sveže in vložene kumare, gobe, rdeče sladke paprike. Vse za dvesto gramov. Potrebujemo tudi:

  • pet velikih žlic rastlinskega olja;
  • dve žlici limoninega soka;
  • dva stroka česna;
  • poper, sol.

Recept po korakih:

  1. Zelje in poper raztrgata slamo.
  2. Kumare in gobe narežemo na majhne koščke.
  3. Česen in čebula.
  4. Zložite sestavine v skledo s solato, dodajte poper in sol.
  5. Olje segrevamo v ponvi, nalijemo solato.

Pustite, da stoji približno trideset minut. Lahko pokličete gospodinjstvo, da poskusite slano solato s kislimi gobami. Recept je preprost in kuhanje ne traja veliko časa.

solata s kislimi recepti gob

Nekaj ​​besed v zaključku

Zdaj ste se naučili, kako narediti solato s soljenimi gobami. Obstaja veliko receptov, vendar so vsi lahki in ne zahtevajo nadnaravnih veščin. Zato lahko celo neizkušena hostesa pripravi tako jed. Salata se izkaže okusna, vendar odvisno od različnih sestavin - tudi hranljiva. Kot lahko vidite, lahko zimske praznine najdejo zanimivo in izvirno aplikacijo. Izberite nekaj receptov in presenetite gospodinjstva s svetlo in okusno večerjo, ki jo bodo uživali z veseljem. Tudi ta solata se lahko postavi na katero koli počitniško mizo, na njej pa bo vredno mesto. Dober tek!