Solata z grozdjem in piščancem - čudovito okusna!
Uživajte v kombinaciji piščančjega in sočnega grozdja v različnih možnostih! Zagotovo boste uživali v vsakem ali vsaj enem od predlaganih receptov.
Solata z grozdjem in piščancem za celo poroko
Piščanec, pripravljen v pikantni kremni omaki, je sam po sebi odličen. Praženi timijan in paprika dodata okusu še dodatno aromo. Donos končnega izdelka je zelo velik - primeren za posebno gnečo. Manjšo količino vsake sestavine za počitnice lahko vzamete bolj skromno. To je čudovita, smaragdna solata z grozdjem! Vas prosimo, da vse številke v tem receptu delite s petimi in uživajte vsak dan!
Potrebovali bomo
Tanko narezana limona, lovorjev list dve žlički. črni poper grah, dve žlički. posušen timijan, šest polovic piščanca, štiri žličke. paprika, tri kozarca lahke majoneze, tri kozarca kisle smetane, štiri žličke. sol,
štiri žličke. grobo podlago črni poper osem čaj. mleto muškatni orešček, približno pol kilograma zelenega grozdja, narezano na polovico, da se odstranijo jame, dve kozarci drobno sesekljanega peteršilja, štiri kozarci redko narezane rdeče čebule, velika marinirana drobno narezana chili poper
Kako to storiti
V široki in plitki ponvi segrejte približno dva centimetra vode z rezinami limone, lovorovim listom, poprom, četrtino žličke. Timijan in zavremo. Polovice piščancev postavite tja, zmanjšajte toploto in kuhajte približno petnajst minut pod pokrovom, ki ni povsem prekrit in obrnete meso. Voda mora izhlapeti. Nato ohladite piščanca na deski za rezanje in jo razrežite na sprejemljive kose, odstranite vse kosti. Preostanek tekočine zberemo v ponvi s papriko in timijanom, ne da bi odstranili dve ali tri minute od vročine. Nato vse zlijte iz ponve v veliko posodo in na istem mestu zmešajte majonezo, kislo smetano, sol, poper, muškatni orešček, dokler ne postane gladka. V to omako damo piščanca, grozdje, peteršilj, čebulo, premešamo in enakomerno porazdelimo omako. To solato z grozdjem in piščancem lahko postrežemo toplo, ampak tudi hladno, ni nič manj okusno.
Solata z grozdjem in špinačo
Potrebovali bomo
Pečen piščanec v curry, tri stebla sesekljane zelene, majhno rdečo čebulo, nepopolno steklo majoneze, eno in pol skodelice zelene narezane na polovice za odstranjevanje semen grozdja, sto gramov listov mlade špinače.
Kako to storiti
V veliki skledi zmešajte piščanca, zeleno, čebulo in majonezo. Po potrebi začinite s soljo in poprom. Sedaj dodajte špinačo in grozdje. Ponovno premešamo in postrežemo. Solata z grozdjem in piščancem, ki se pečejo v curryju, bo zagotovo postala osrednji del vseh drugih jedi.
Solata z grozdjem in sirom
Kaj je potrebno?
Tretjina skodelice majoneze, tretjina skodelice jogurta, kozarec naribanega trdega sira, Art. l Gorčica Dijon, kuhana piščančja prsa, kozarec grozdja brez semen, kozarec grobo narezanih orehov, tri žlice. l izsušene kapre, solata.
Kako to storiti
Zmešajte jogurt, majonezo, sir, gorčico. To je omaka. V drugi skledi pomešajte piščančje meso, razstavljeno z vlakni, grozdje, orehe, kapre. Potresemo s sveže mletim poprom, dodamo omako in postrežemo. Solata z grozdjem in piščancem bo osvojila vse vaše goste!