Solata z ribami - odlična alternativa mesnim prigrizkom

Ribje solate so dobre za plovila, srce, spodbujajo možgansko aktivnost, krepijo kosti. In v kombinaciji s svežo zelenjavo, so sposobni ne le ponovno pridobiti nekdanjo obliko, temveč tudi dvigniti svoj duh in lajšati depresijo. Takšne solate lahko pripravite iz vročih in hladno prekajenih rib, kuhanih in konzerviranih. V morju različnih receptov lahko zlahka "ujamete" nekaj posebnega zase.

Solata s hladno dimljenimi ribami in kivi

Ta nenavadna, prijetna solata se lahko pripravi ne le za skromen domači obrok, temveč tudi za praznično slavje. Potrebni bodo naslednji izdelki:

• 200 gramov roza lososa;
• Kivi;
• par kislih kumaric;
• nekaj kuhanega krompirja;
• 3 jajca;
• pol zavitka zamrznjenega masla;
• Nekaj ​​žlic kisle smetane.

Faze kuhanja solate:

1. Ribe narežite na filete, odstranite kožo in kosti.
2. Kuhani krompir, jajca in lupina kivija.
3. Kumare, jajca in krompir narežemo na kocke.
4. Vse nežno premešamo, sol, okus s poprom, dodamo kislo smetano in majonezo.
5. Prenesite solato z ribami v skledo za solato, oblikujete hrib, potresite z ohlajenim oljem, nanesite na fino drobnico in na vrhu nasekljan kivi. Na solato dajte nekaj vejic kopra.

Solata z vročimi dimljenimi ribami in jabolki

Enostavno preprosta solata Kuhate lahko iz vseh dimljenih rib: roza lososa, šura, skuše, trske. Pripravite naslednje izdelke za kuhanje:

• 400 gramov rib;
• par kislih jabolk;
• 4 krompirja;
• par majhnih rdeče čebule;
• 4 jajca;
• majoneza po okusu;
• več vej zelenja.

Postopek kuhanja:

1. Odlepite kožo in odstranite kosti iz rib, razstavite jo s pomočjo vilic na kose.
2. Odstranite iz krompirjeve "uniforme", narežite na majhne kocke. Jabolka (brez lupine) narežite na iste kocke.
3. Čebulice drobno sesekljajte, jajca sekajte z Rende.
4. Vse zmešamo, dodamo majonezo. Solato pripravite z ribami na smetano, na vrhu dal vejico kopra. Druga možnost je, da se uporablja za krekerje ali hlebce toast.

Prehranska zelenjavna solata z ribami

Pripravi se zelo hitro, poje še hitreje. Za tako preprosto solato lahko uporabite tako kuhane kot prekajene ribe. Zaloga:

• funt rib;
• par srednjih paradižnikov;
• kumare;
• 50 gramov por;
• nekaj žlic sesekljanega kopra.

V slojev vstavite skledo za solato, vsako sol pospite s začimbami. Pustite stati pol ure v hladilniku in lahko jeste. Če je ta solata z ribami mleta z mešalcem, potem dobite čudovito nizkokalorično pasto za toast.

Solata "Tuna z zasukom"

Ta solata bo še posebej privlačna za ljubitelje konzervirane hrane in hitre hrane. Lahko služijo kot prigrizek ali pa se uporabljajo tudi za pripravo sendvičev. Potrebno bo:

• pločevinka tune v lastnem soku;
• nekaj žlic sesekljane čebule;
• nekaj listov solate;
• nekaj žlic sesekljane zelene zelene;
• čajna žlička rozin in zdrobljenih mandljev;
• polovico povprečnega sladkega in kislega jabolka;
• majoneze.

Jabolko olupimo, narežemo na kocke. Združite v skledi z ostalimi sestavinami in majonezo, začinite s poprom, solite in nežno premešajte. Solatne liste položite na ravno ploščo, v njih nanesite mešanico solat in na vrhu krošenj kopra.