Recepti za solate z avokadom - klasika žanra!
Salata iz avokada naribano jabolko
To sadje je popolnoma v kombinaciji s piščancem, kot tudi odlično dopolnjujejo vse zelenice in da jed bolj zadovoljiv in koristen. Recepti za solate z avokadom so se pojavili v naših zbirkah ne tako dolgo nazaj, vendar so upravičeno osvojili eno od vodilnih mest v priljubljenosti.
Kaj je potrebno?
Pražen piščanec razstavite, osvobodite ga iz kosti in kože. Olupite in narežite polkrožno kumarico lobule, avokado - ne v majhnih koščkih. Potrebovali boste tudi naribano jabolko, tri ali štiri žlice. jogurt, pol skodelice salate iz špinače in vodne kreše, olivno olje, pol sočne limone.
Kako to storiti
Mešajte v skledi piščanca, kumare, avokado. Združite jabolko z jogurtom in začinite solato. V ločeni skledi zmešajte limonin sok in oljčno olje, kupite solatne liste v tej zmesi. Združite vse na krožniku in postrezite.
Solata z avokadom in piščancem
Kaj je potrebno?
Pečen piščanec pri sobni temperaturi, dve glavici romenske solate, štirje paradižniki; tri majhne čebule s perjem, dva zrela avokada, tri žlice. limonin sok plus ekstra limona za stiskanje, dvesto gramov Feta sir, pol žličke origano, enako količino suhe metine, pol kozarca sesekljanega peteršilja, pet žlic. oljčno olje, dve žlici oljk, pita po želji.
Kako to storiti
Piščančje meso ločite od kosti, narežite na koščke, solate izrežite, paradižnik razrežite na rezine, zeleno čebulo in njen bel del prerežite. Avokado razrežemo z nožem, odstranimo kosti in olupimo, narežemo na rezine. S prsti zdrobimo sir in zmešamo s suhimi zelišči. Lemon sok z oljčnim oljem, morsko soljo in poprom. V veliki skledi zmešamo piščančje liste, solate, paradižnik in zeleno čebulo, potresemo z omako, potopimo avokado v omako, da ga ne prikrajšamo za obliko, začinimo s soljo in poprom, potresemo s sirom, dodamo oljko in peteršilj, preostanek omake dodamo. Limonin sok očitno ni dovolj, vzemite še eno limono in velikodušno potresite posodo. Recepti za solate z avokadom vsebujejo veliko kislega okusa. Postrezite z lavash, ne more iti narobe!
Solata iz avokada in kumar
Topli ocvrt piščanec je lep s kislo marinado in svežimi solatnimi listi. Recepti za solate z avokadom kažejo, če poleg kozic in rdečih rib poleg njega, potem se prepričajte, da piščanca.
Kaj je potrebno?
Piščančja prsa, četrt skodelice marinade. St.l. oljčno olje, sok in limonina lupina, st.l. maslo, čajna žlička med, dve žlički Gorčica Dijon, sol in poper po okusu, dve pesti sesekljane solate "Romen". Ogulite mango in narežite na en ugriz, enako naredite z avokadom in kumaricami. Sperite in posušite pol pločevinke rdečega fižola.
Kako to storiti
Piščančje prsi čez noč premešajte v tej mešanici: st.l. nariban ingver, pet naribanih klinčkov česna, pet žlice. oljčno olje, četrt skodelice kisle smetane, pol žličke muškatni oreh v prahu, enako količino belega popra, začinjene paprike in kurkume, čajne žličke. curry, četrt skodelice limoninega soka in čajne žličke. sol. Zjutraj: v ponvi segrejte oljko in maslo ter piščanca popecite dokler zlata barva pet do sedem minut z vseh strani. Zmešamo limonin sok in lupino za omako, oljčno olje, med, gorčico, sol in poper, dobro zmeljemo. Zberite vse sestavine solate in prelijte z omako. Top položite sesekljane piščančje prsi. Recepti za avokadove solate so nešteto in vsak bo na svoj način okusen, odvisno od raznolikosti dodatkov in okusov omake.