Recepti za mešalnik. Kaj lahko kuhamo z mešalcem

Dolga leta je mešalnik prvi pomočnik v moderni kuhinji. Najpogosteje se uporablja za mletje hrane in koktajlov. Vendar na žalost pogosto ne poznamo vseh možnosti te čudovite naprave. Izkazalo se je, da lahko s svojo pomočjo skuhate veliko okusnih in zdravih jedi, ki lahko popestrijo jedi tudi najzahtevnejšega gurmana. Našli smo za vas najbolj zanimive in priljubljene recepte za mešalnik in upamo, da vam bodo všeč.

Sladoled v mešalniku. Recepti

Odrasli in otroci obožujejo hladno poslastico, vendar jo redka ljubica lahko pripravi doma. S pomočjo mešalnika lahko naredite zelo okusen sladoled z okusom najpreprostejših izdelkov, ki jih ima vsak v hladilniku.

Banana sladoled

Za pripravo te jedi potrebujemo naslednje izdelke:

• 250 gramov smetane.
• Štiri banane.
• Dve žlici sladkorja ali njegov nadomestek.
• Nekaj ​​limoninega soka.
• Vanilija po okusu.

Banane zmešajte z mešalnikom in dodajte limonin sok in sladkor. Ločeno, zmešajte smetano z vanilijo do konsistence debele kreme. Združite vse sestavine in jih zmešajte z mešalnikom. Prihodnji sladoled bomo poslali v zamrzovalnik in počakali, dokler ne zmrzne. Končno jed lahko postrežemo v nekaj urah, okrašena z jagodami, kandiranim sadjem ali orehi.

Čokoladni sladoled

Da bi naredili to čudovito poslastico, moramo vzeti:

• 250 ml težke smetane in 250 ml mleka.
• 75 gramov sladkorja.
• Z okusom zdrobljene čokolade, vendar ne manj kot 150 gramov.
• Tri rumenjake piščančjih jajc.

Zmešajte mlečne izdelke in jih dajte na srednjo toploto. Ko mešanica zavre, ji dodajte čokolado in ne pozabite mešati. Ločeno pretepimo rumenjake s sladkorjem, da dobimo zrak in svetlobo. Čokoladno zmes vlijte v rumenjake v tankem toku, premešajte in znova položite vse na velik ogenj. Ponev vzemite iz peči, dokler ne zavre, nato jo pokrijte s folijo in počakajte, da se ohladi. Prelijte sladoled v obliki in pošljite v zamrzovalnik za šest ur.

Koktajli

Doma lahko pripravite veliko osvežilnih pijač. Kako narediti koktajl v mešalniku? Osnova vseh mlečnih izdelkov so naslednje sestavine:

• Mleko
• Sladoled
• Vsako sadje, jagodičje ali čokoladni dodatek, ki vam je všeč.

Recepti za mešalnik so zelo preprosti. Na primer, da bi naredili jagodni smoothie, morate zmešati 400 ml mleka, tri velike žlice sladoleda in 100 gramov jagod. Pour pijačo v lepih kozarcev, potresemo peno z naribano čokolado, dal cevi in ​​zdravljenje gostov.

Smoothies

Koristno sadni napitki Enostavno ga naredite doma z navadnim mešalcem. Uporabite lahko že pripravljene recepte ali pa si privoščite izvirno pijačo. Osnova za napitke so seveda sadje ali jagode. Dodajo sok, jogurt ali mleko, nato pa vse zmešajo z mešalnikom. Če želite pijačo obrniti v bogat zajtrk, dodajte otrobe, skuto ali lanena semena. Dodate lahko tudi malo športnih beljakovin s svojim najljubšim okusom in oreščki. Tukaj je recept za en koktajl, ki ga lahko zlahka naredite sami:

• Ena banana.
• Peščica svežih ali zamrznjenih jagod.
• Steklo svežega pomarančni sok.
• Nekateri oreščki in talne otrobe.

Majoneza recept v mešalniku

Ljudje, ki želijo izgubiti težo, se bojijo majoneze kot požara. Toda ali je ta omaka škodljiva, kot je rečeno? Spomnimo se, kateri izdelki se uporabljajo za izdelavo majoneze:

• Oljčno ali sončnično olje.
• Piščančji rumenjaki ali jajca prepelic.
• Gorčica
• Limonin sok.

Kot lahko vidite, so vsi ti izdelki posebej koristni za naše zdravje in morajo biti prisotni v meniju vsakega posameznika. Vendar pa druge komponente, kot so ojačevalci okusa konzervansi in aditivi za živila. Torej ni bolje pripraviti omako in vedeti, iz česa je sestavljena? Preprosti recepti za mešalnik nam bodo pomagali rešiti ta problem.

Kuhati domača majoneza, V posodo nalijte 400 ml olja, dodajte dva piščančja rumenjaka ali več jajc prepelic. Nato dodajte enako sol, poper in gorčico po okusu. Pomešajte mešalnik, dokler zmes ne postane bela in se ne zgosti. Poskusite majonezo po okusu, in če nimate dovolj ostrino ali sol, jih lahko dodate in premešate z razsutim. Upoštevajte, da bo limonin sok začinil vašo omako, vendar bo preprečil, da postane predebela. Tako recepti za mešalnik pomagajo v nekaj minutah pripraviti okusno in zdravo jed.

Upamo, da vam bodo všeč recepti, ki smo jih zbrali v tem članku. Zdaj ne morete zapravljati časa na izletih v trgovino in bistveno zmanjšati stroške. Pripravite izvirne jedi sami in razveselite svoje najdražje z njimi.